2023年11月10日，萬豪國際集團全球客戶感謝周品鑒晚宴暨萬味奇遇·茗思妙饗安徽地區(qū)第二季菜品發(fā)布會于合肥富力威斯汀酒店華彩落幕，兩個城市5家萬豪國際集團旗下安徽地區(qū)酒店約30位賓客受邀出席。合肥富力威斯汀酒店、合肥新站利港喜來登酒店、滁州港匯喜來登酒店、合肥綠地福朋喜來登酒店、合肥包河福朋喜來登酒店共同攜手舉辦了此次品鑒晚宴。

本次品鑒晚宴舉辦在萬豪國際全球客戶感謝周的第五天，旨在感謝客戶及所在企業(yè)、公司對萬豪國際集團安徽地區(qū)酒店一如既往的大力支持。此次晚宴也是萬味奇遇·茗思妙饗安徽地區(qū)第二季系列菜品啟動儀式，“茗思妙饗”第二季系列菜品正式向公眾推出。

晚宴伊始，合肥富力威斯汀酒店總經(jīng)理范逸敏做開場致辭。他表示，在過去的時間里，酒店與客戶建立了深厚的友誼，酒店的每一個進步和榮譽都離不開賓客的信賴和支持。此次晚宴將茶味融入佳肴中，與地域食材巧妙結(jié)合，在不斷探索和創(chuàng)新中傾情呈現(xiàn)“茗思妙饗”第二季系列菜品。希望各位客戶盡情品嘗美味，享受珍貴饗聚時刻。

箜篌演奏開場，空靈的音律如行云流水，入席落座，同享視、聽、味覺三重盛宴，細細品味安徽地區(qū)萬味奇遇的同頻共振。

茶言悅色，紅茶鵝肝，綠茶雪蟹凍，茶香鮮鮑，松蘿紅柚蠶豆，一盤嘗盡茶食的百般滋味。祁門紅茶牛小排精選優(yōu)質(zhì)祁門紅茶與肋排肉烹調(diào)，耗時頗久熬煮而成。口感酥軟香鮮、茶香清爽濃郁。黃芽河蝦東星斑加入黃芽烹飪，茶味不僅解膩去腥味，還使肉質(zhì)也更加香嫩。味道清雅，食之不膩。六安瓜片燜乳鴿精選六安瓜片與高品質(zhì)的乳鴿燜煮，茶油與綠茶湯一起炒香墊底，口感香鮮軟嫩，讓人難以拒絕。岳西翠蘭問政筍筍嫩味鮮，燒制完成后倒入岳西翠蘭所泡的茶水，脆嫩可口的山筍與淡雅的茶香合二為一，別具一格。秋收什錦素福袋搭配清甜的素菜餡，再用晶瑩剔透的豆腐皮包裹，滿滿時蔬，口口皆滿足。時雨茶湯海鮮粥在傳統(tǒng)海鮮粥的熬制中加入安徽茗茶茶水。海鮮爽脆彈牙、膠質(zhì)感滿滿?？诟猩铣矶火?，新鮮又甘甜。太平猴魁鮮慕斯口味以茶味為主調(diào)，苦甜適中，入口層次豐富。

一席別出心裁的風雅茶宴，一場精致愜意的萬味奇遇，萬豪國際集團全球客戶感謝周品鑒晚宴暨萬味奇遇·茗思妙饗安徽地區(qū)第二季菜品發(fā)布會在一片歡聲笑語中華彩落幕。