界面新聞記者 | 程璐
界面新聞編輯 | 文姝琪
阿里的到店業(yè)務終于拓展至交易環(huán)節(jié)。
9月20日,周六早上8點,淘寶閃購的團購業(yè)務聯(lián)合支付寶、高德,在上海、深圳、嘉興三個城市率先試點上線,首批包括茶飲、甜品、正餐、自助餐及城市特色小吃等多個餐飲品類,涵蓋多家全國連鎖餐飲品牌。
此前在9月10日,“高德掃街榜”的推出,引起行業(yè)關注,也被認為是阿里打響了今年“到店第一槍”、目標是重構到店市場的評價信用體系。這次到店團購上線,因形成交易閉環(huán),進一步引發(fā)市場關注。
界面新聞獨家獲悉,盡管外界看阿里的到店業(yè)務動作像是“蓄謀已久、直指美團腹地的戰(zhàn)略性行動”,但內部更認為這只是基于市場需求的自然發(fā)展。
根據(jù)團購首批上線情況來看,淘寶閃購此次并不急于在全國大規(guī)模鋪開業(yè)務,而是首攻三座城市做商業(yè)和產(chǎn)品驗證。

上海、深圳、嘉興是三個完全不同類型的城市。
上海作為超一線城市,市場規(guī)模巨大,供需充沛,也是餓了么長期優(yōu)勢市場,具有標桿性意義;深圳餐飲供給豐富,消費者結構多元,是今年閃購戰(zhàn)役中從劣勢打向翻盤的重點新市場;嘉興作為滬杭之間的衛(wèi)星城市,本地消費特征明顯,亦具代表性。
三地均具有較強的流動人口特征,尤其在旅游旺季,存在大量的異地、到店消費場景和需求。在即將到來的十一黃金周,這三個城市可以提供充足的用戶觀察樣本。
通過試點,閃購可以驗證新業(yè)務的數(shù)據(jù)和策略,例如在B端(商家)和C端(用戶)的供給準備、消費者心智認知、線上頁面和核銷驗證的體驗等等……從而更好決定業(yè)務下一步的走向。
界面新聞也同時注意到,試點初期的主推商品,主要為飲品、小吃甜點及多人套餐,重點補貼品類指向中西快餐和正餐,上線品牌包括樓下酸奶、煲珠公奶茶、桂滿隴、新旺茶餐廳、青花椒花椒魚等茶飲及餐飲品牌。
產(chǎn)品策略指向明確,以高頻低客單拉動初始用戶,再以高客單品類提升整體交易額。
從決策到上線僅不到兩個月
界面新聞獨家獲悉,淘寶閃購的團購業(yè)務,從決策到上線,僅僅用了不到兩個月時間。
“隨著閃購上線后訂單峰值不斷攀上新高,越來越多消費者和商家在后臺留言反饋,希望增加堂食團購產(chǎn)品。”一名淘寶閃購平臺相關人員對界面新聞記者表示。
用戶的反饋主要來自發(fā)現(xiàn)外賣價格比到店優(yōu)惠很多,希望平臺推出到店特價套餐;商家則多數(shù)已在其他平臺開展團購業(yè)務、有現(xiàn)成套餐產(chǎn)品,期待通過新渠道獲取增量。
回顧在外賣大戰(zhàn)打得最兇的時候,美團為了守住市場地位,1.5億訂單里“0元購+自提”就做出不小的貢獻;淘寶閃購沒有打“0元自提”,但不少擅長薅外賣紅包羊毛的用戶,在門店下單后主動和商家騎手反饋表示可以自提。
到店團購是項高度依賴地面能力的業(yè)務。在不到兩個月的時間落地,此前幾乎沒有哪家公司能做到這個速度。背后原因在于,淘寶閃購做到店并不是從零開始,而是復用已有的基礎能力。
界面新聞了解到,如到店的線下BD和商家服務團隊,目前都是和淘寶閃購到家業(yè)務共用一套人馬。
“呼吁開通團購的需求太突出了,我們覺得要和幾方團隊一起看一下,提供更順暢的產(chǎn)品解決方案?!鄙鲜鲩W購內部人士表示。
基于用戶需求和商家需求的滿足,是淘寶閃購啟動到店業(yè)務的最初考量。而在另一邊,通過今夏的這場戰(zhàn)役,閃購已經(jīng)快速彌合上與對手在供給規(guī)模上的差距。所以不管從商家品牌的意愿、能力儲備,還是從消費者需求來說,啟動新業(yè)務都已時機成熟。
回到這次到店團購的商品APP入口,一共有三個,淘寶、高德、支付寶,分別在閃購頻道、高德商家詳情頁以及支付寶卡包神券頻道,另外也包括“支付寶碰一下”線下入口。
從集團層面看,最強的幾個產(chǎn)品都參與了協(xié)同,來給到店商家和商品灌流量。高德DAU達 1.7億,日活用戶僅次于淘寶;支付寶月活躍用戶高達10.4億;淘寶更是因外賣大戰(zhàn),DAU一路暴漲。
在產(chǎn)品層面,這次到店團購并沒有追求“大一統(tǒng)”的集中入口,而是不同的平臺基于各自用戶場景承擔著差異化的實際角色。
例如,高德強于出行和目的地搜索,適合推薦“遠近不論但求好吃”的店鋪,更適合用戶從目的地商家頁面進入購買;支付寶長于支付核銷與券務管理,連接了大量餐飲品牌自有小程序,在碰一下的推廣中也具有線下高覆蓋量;淘寶則擅長覆蓋日銷、家庭周末餐等計劃性消費,于是通過頻道金剛位、搜索關鍵詞可以快速找到團購入口。
在組織層面上,界面新聞也獨家了解到,這次業(yè)務并未自上而下組建一個到店部門。項目組從淘寶閃購、支付寶、高德等各個業(yè)務線抽調了一些相關人員,以協(xié)同方式共建推進,而項目組就設在杭州西溪的阿里總部,可以高效實現(xiàn)跨業(yè)務甚至跨公司作戰(zhàn)。
“盡管時間緊張,但內部卻感受到一種‘前所未有的協(xié)同效率’”,一位接近項目組人士告訴界面新聞,當下的項目需求對接以“天”為單位在進行迭代,由于封閉式研發(fā)的物理零距離,關于產(chǎn)品的討論和分歧都能當面快速落地、解決。
到店業(yè)務將是長期拉鋸戰(zhàn)
2025年的夏天,外賣大戰(zhàn)的激烈程度超出外界想象。這場由京東率先發(fā)起的進攻,美團守擂、阿里參戰(zhàn)的賽道,最終演變成中國互聯(lián)網(wǎng)最大規(guī)模的補貼戰(zhàn)之一。
千億級的資金砸下,整個市場容量迅速飆升,在“秋天的第一杯奶茶”高峰期,最高日單量規(guī)模從1億漲至超過2億單,市場格局也發(fā)生十年來未有的實質性松動。
訂單量上,淘寶閃購如今已追平甚至部分反超美團,而美團的優(yōu)勢在于對UE(單位經(jīng)濟效益)保持領先。隨著夏季結束、茶飲需求減少,外賣戰(zhàn)火預計逐漸降溫,各方預計將進入長期拉鋸的新階段。
在本地消費場景上,到店業(yè)務順勢接棒,探索新增長點,這對淘寶閃購來說屬于順理成章。但對美團來說,則構成一定的競爭壓力。
一位接近美團的人士告訴界面新聞,大約在一個月前,美團就已經(jīng)知道阿里要做到店的消息,這個行業(yè)里幾乎沒有秘密。
9月16日,美團全網(wǎng)官宣肖戰(zhàn)成為美團團購業(yè)務新代言人,在一定程度上,也可被視為對淘寶閃購到店團購的“防御式”卡位。
“頂流代言人很貴,品牌一般只舍得都用在打新業(yè)務上,在團購這塊心智已經(jīng)高度成熟的業(yè)務,美團花如此大手筆,足見其對團購這塊陣地的重視,以及守壘決心”,行業(yè)觀察人士指出。
相形之下,忙著上線淘寶閃購的商家們,心態(tài)則更為“佛系”。
“流量在那、產(chǎn)品在那,不上白不上,只要有增量、對我們商家來說多少都是賺的嘛”,參與首批上線的一名深圳商家對界面新聞記者表示。
一位到店團購項目組人士也對界面新聞表達了類似觀點,如今做到店,不是為了打敗誰、贏了誰,內部也沒有任何份額相關的目標,“當下還是把關注的目標放在用戶和商家身上,就響應需求、解決問題、提升體驗,所以我們有足夠的耐心?!?/p>
時至今日,外賣大戰(zhàn)的激烈戰(zhàn)況說明,消費者切換端的成本沒有想象的高,商家也一樣,競爭力還是在于商品供給,以及履約服務體驗。
界面新聞了解到,未來團購業(yè)務的擴量上線時間將取決于大型品牌商家和ISV(獨立軟件開發(fā)商)系統(tǒng)的對接進度。據(jù)悉,星巴克、麥當勞、肯德基、海底撈等百余家品牌及服務商正在逐步接入。
到店業(yè)務是一場長期競爭,抖音花了三年時間,才和美團的到店戰(zhàn)爭走向穩(wěn)定。美團在到店業(yè)務上,一度擁有超過90%的市場份額和超40%的經(jīng)營利潤率,是其整個體系的現(xiàn)金奶牛。而根據(jù)海通國際研報數(shù)據(jù)顯示,2023年抖音本地生活GTV(總交易額)已經(jīng)約占美團三分之一,接近2000億元。在這三年時間里,整個到店市場規(guī)模大了,雙方都獲得了增長,但美團犧牲了一定的利潤率。
未來,淘寶閃購、高德、支付寶三個阿里的公司組合,將給到店市場帶來何種新變局,目前還未知。但從攻壘方角度來看,資金儲備與長期耐心將是他們的機會點。


