蜜雪冰城開賣啤酒。國慶期間，蜜雪冰城宣布以2.97億元總價(jià)拿下鮮啤福鹿家53%股權(quán)，正式將業(yè)務(wù)版圖從現(xiàn)制茶飲、咖啡延伸至酒精飲品領(lǐng)域。

10月14日，據(jù)極目新聞報(bào)道，鄭州市金水金街大門口左側(cè)的鮮啤福鹿家門店前，不時(shí)有消費(fèi)者駐足點(diǎn)單。這家不足10平方米的小店延續(xù)了蜜雪系的簡約風(fēng)格，與附近的蜜雪冰城門店形成微妙呼應(yīng)。

價(jià)目表顯示，店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格集中在5.9元至14.9元區(qū)間：經(jīng)典德式小麥啤5.9元/杯，砂糖橘果啤7.9元/杯，最貴的區(qū)域限定款“三碗不過崗”14.9元/杯，這一價(jià)格僅為同類精釀產(chǎn)品市場價(jià)的1/3至1/2。

10月1日，蜜雪集團(tuán)在港交所發(fā)布的公告顯示，蜜雪冰城以2.856億元增資認(rèn)購鮮啤福鹿家新增注冊資本，占擴(kuò)大后注冊資本的51%；再以1120萬元從獨(dú)立第三方處受讓2%股權(quán)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)絕對控股。交易完成后，鮮啤福鹿家成為其非全資附屬公司，財(cái)務(wù)業(yè)績將并入集團(tuán)報(bào)表。

鮮啤福鹿家成立于2021年，主打現(xiàn)打鮮啤產(chǎn)品，涵蓋經(jīng)典鮮啤、果啤、茶啤等多個(gè)品類，截至2025年8月31日已擁有1200家門店，覆蓋全國28個(gè)省、自治區(qū)和直轄市，且在2024年實(shí)現(xiàn)扭虧為盈，盈利107.09萬元。對于此次收購，蜜雪冰城明確表示，這是開拓現(xiàn)打鮮啤品類的重要舉措，將與主品牌及咖啡子品牌“幸運(yùn)咖”形成協(xié)同效應(yīng)。

近年來，除了蜜雪冰城之外，還有多個(gè)新茶飲品牌跨界酒賽道。9月16日，新茶飲品牌茶百道旗下經(jīng)典白酒奶茶“醉步上道”回歸上市，首日銷量近12萬杯。“醉步上道”是茶百道與瀘州老窖的聯(lián)名限定飲品，也是國內(nèi)首個(gè)將白酒與奶茶結(jié)合的創(chuàng)新飲品，最早于2020年聯(lián)名活動(dòng)期間推出。

茶顏悅色?則開設(shè)了“晝夜詩酒茶”小酒館，提供低酒精起泡酒、奶酒及水果精釀等產(chǎn)品，菜單分“日茶夜酒”兩類，目前長沙門店23家。

此外，益禾堂推出了奶啤限定款，樂樂茶與青島啤酒合作茶啤產(chǎn)品。