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被年輕人住爆的國(guó)賓館,開(kāi)始組團(tuán)“出道”

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被年輕人住爆的國(guó)賓館,開(kāi)始組團(tuán)“出道”

老國(guó)賓館的新生存法則。

文 | 酒管財(cái)經(jīng)

區(qū)域國(guó)資酒店整合大潮下,一批擁有歷史底蘊(yùn)的“老干部”國(guó)賓館正煥發(fā)新生。

近日,嘉城集團(tuán)浙江南湖國(guó)際酒店管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“南湖酒管”)正式揭牌成立。

這家國(guó)企背景的酒管公司,一口氣整合了沙龍賓館、月河客棧、鴛湖旅社、南湖賓館等七大酒店項(xiàng)目及一家酒店式公寓,形成了“多品牌、全業(yè)態(tài)”運(yùn)營(yíng)矩陣,也是區(qū)域國(guó)資整合酒店資源的又一重要?jiǎng)幼鳌?/p>

這一動(dòng)作并非孤例。

近年來(lái),從黃龍酒管、雷迪森、嶺南酒管到重慶文旅,地方國(guó)資酒店品牌擴(kuò)張不斷提速,一場(chǎng)以“整合、升級(jí)、品牌化”為關(guān)鍵詞的國(guó)資酒店整合浪潮正席卷全國(guó)。

被年輕人視為“老干部風(fēng)”的國(guó)賓館,已經(jīng)從曾經(jīng)的“單打獨(dú)斗”開(kāi)始變?yōu)榻M團(tuán)“出道”。

國(guó)賓館們開(kāi)啟整合潮

嘉城酒管公司的成立并非一時(shí)興起,而是嘉城集團(tuán)酒店品牌專(zhuān)業(yè)化建設(shè)的重要一步。

此前,嘉城集團(tuán)旗下酒店就已形成差異化定位:

南湖賓館作為高端商務(wù)度假酒店標(biāo)桿,將江南雅韻與高端服務(wù)深度融合;

34年歷史的沙龍賓館主打老嘉興風(fēng)味與運(yùn)河船宴;

月河客棧以“推窗即江南”的意境呈現(xiàn)水鄉(xiāng)慢生活。

南湖賓館 圖源:南湖賓館官方

這種整合不是簡(jiǎn)單的資產(chǎn)打包,而是國(guó)企對(duì)酒店業(yè)務(wù)系統(tǒng)性重組的重要一步。

據(jù)介紹,南湖酒管旗下?lián)碛卸囗?xiàng)嘉興市頂尖榮譽(yù),其中白金桂酒店數(shù)量拿下市級(jí)第一,南湖賓館穩(wěn)居單體酒店?duì)I收全市第一,沙龍賓館以34 年運(yùn)營(yíng)史斬獲市級(jí)經(jīng)營(yíng)年份第一。

截至2025年,公司旗下客房總量達(dá)1125間,占據(jù)嘉興市本級(jí)旅游飯店市場(chǎng)18.2%的份額,2024年?duì)I收突破2.24億元,同比增長(zhǎng)5.17%;2025年前9個(gè)月,酒店板塊總營(yíng)收1.54億元,GOP同比增長(zhǎng)3.1%,持續(xù)展現(xiàn)出穩(wěn)健的發(fā)展韌性與增長(zhǎng)潛力。

與此同時(shí),南湖湖濱高星酒店項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入籌備階段,項(xiàng)目總建筑面積8萬(wàn)余平方米,擁有400余間客房,預(yù)計(jì)將于明年投入運(yùn)營(yíng),這將進(jìn)一步完善南湖酒管中高端產(chǎn)品線。

這種差異化定位與資源整合的模式,正是當(dāng)前地方國(guó)資酒店改革的典型路徑。

近年來(lái),從重慶到廣東,從浙江到山東,各地方國(guó)資酒管都在加速推進(jìn)酒店資產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化整合,試圖通過(guò)資源聚合提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

從全國(guó)范圍看,當(dāng)前地方國(guó)資酒店整合主要形成了三種模式。

輕資產(chǎn)品牌輸出模式是主流選擇。

浙江南湖國(guó)際酒店管理公司明確提出構(gòu)建專(zhuān)業(yè)化管理和市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)機(jī)制;

招商局集團(tuán)也成立了昆山招航酒店管理有限公司,這家管理19萬(wàn)億資產(chǎn)的“央企一哥”正式加速布局酒店生意。

跨界融合模式成為差異化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。京能酒管攜手同仁堂集團(tuán)旗下知嘛健康品牌,打造“深睡旅居場(chǎng)景”,開(kāi)辟“健康+文旅”特色賽道。

雅安文旅集團(tuán)則推出酒店與景區(qū)、餐飲、特色旅游項(xiàng)目的套餐產(chǎn)品,增加消費(fèi)黏性。

資本整合模式則是快速做大規(guī)模的捷徑。

嶺南集團(tuán)收購(gòu)都市酒店集團(tuán),實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域經(jīng)營(yíng);

重慶文旅的酒店整合規(guī)模更為龐大,涉及17家市屬?lài)?guó)企的82家酒店更是提出以“兩江假日”和“重賓”品牌為矩陣根基,集中孵化3—5個(gè)品牌,構(gòu)建全國(guó)一流的國(guó)資酒店管理平臺(tái),“努力在3-5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市”的目標(biāo)。

這三種模式都指向同一個(gè)方向:通過(guò)資源整合,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和品牌提升。

值得一提的是,浙江南湖國(guó)際酒店管理公司不僅整合酒店資源,還在籌備一家專(zhuān)業(yè)化洗滌合資公司,構(gòu)建“酒店運(yùn)營(yíng)+配套服務(wù)”的集團(tuán)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

隨著一場(chǎng)國(guó)資酒店整合潮在全國(guó)范圍內(nèi)涌動(dòng),老牌國(guó)資酒店開(kāi)始從資產(chǎn)持有者轉(zhuǎn)向品牌運(yùn)營(yíng)者,從“單打獨(dú)斗”走向“抱團(tuán)發(fā)展”。

“老干部風(fēng)”翻身年輕人激活國(guó)賓館

十年前,國(guó)營(yíng)賓館還是“老土”和“過(guò)時(shí)”的代名詞;今天,年輕人在小紅書(shū)上一篇“消費(fèi)降級(jí)后發(fā)現(xiàn)的老干部酒店”的帖子都能收獲1萬(wàn)多個(gè)點(diǎn)贊。

不少?lài)?guó)賓館曾經(jīng)給人留下“老干部風(fēng)”的刻板印象:豬肝色的辦公桌、藍(lán)黑色塑料拖鞋、水磨石的洗手池。這些曾經(jīng)被視為“過(guò)時(shí)”的元素,如今卻在年輕消費(fèi)者眼中煥發(fā)新魅力。

如今,許多年輕人不再執(zhí)著于酒店是否配備寬敞大浴缸、出片的園林,或是精致的行政酒廊,他們更在意的,是找到一個(gè)性?xún)r(jià)比高、能安心休息的地方。

景德鎮(zhèn)90元酒店房?jī)r(jià)漲到1000元,內(nèi)蒙古阿爾山一漢庭酒店標(biāo)間漲超10倍。

今年國(guó)慶假期,熱門(mén)旅游目的地附近的酒店價(jià)格依舊漲勢(shì)明顯,部分看重性?xún)r(jià)比的年輕人選擇“攻占”國(guó)賓館。

山西的晉祠國(guó)賓館,被譽(yù)為山西的“釣魚(yú)臺(tái)”,卻只要400多元一晚,步行或乘坐酒店擺渡車(chē)就能直通景區(qū);

甘肅的敦煌賓館只要200多元就能拿下,還有機(jī)會(huì)住到當(dāng)年張曼玉和林青霞拍《東邪西毒》時(shí)的同款房間。

去哪兒旅行數(shù)據(jù)顯示,國(guó)慶期間各地國(guó)賓館預(yù)訂量同比增長(zhǎng)近六成。

北京人民大會(huì)堂賓館157套客房甚至在開(kāi)放預(yù)訂不久后便幾乎全部訂滿(mǎn),國(guó)慶假期至少要提前一個(gè)月訂房。

在當(dāng)下消費(fèi)分化的大環(huán)境里,年輕人更加看重安全感、松弛感,這些沒(méi)有花哨營(yíng)銷(xiāo),具備強(qiáng)烈秩序感的酒店,似乎也成了年輕人對(duì)追求精致、潮流、網(wǎng)紅打卡式消費(fèi)文化的一次叛逆式消費(fèi)。

國(guó)賓館的大火背后,既是消費(fèi)者住宿需求的增長(zhǎng),也是多家國(guó)賓館自身轉(zhuǎn)型的成果。

蘇州南園賓館通過(guò)數(shù)字化工具分析客人需求,進(jìn)行精準(zhǔn)改造,并打磨文化產(chǎn)品,成功實(shí)現(xiàn)了從高端商務(wù)酒店到生活方式酒店的轉(zhuǎn)型。

廣東溫泉賓館則通過(guò)深耕文旅融合,創(chuàng)新“酒店+”的經(jīng)營(yíng)模式,將自身打造成為集政務(wù)接待、旅游度假、休閑養(yǎng)生和團(tuán)體會(huì)議等多功能于一體的園林式現(xiàn)代賓館。

不過(guò),隨著近些年旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,不少?lài)?guó)賓館已經(jīng)開(kāi)始面臨效益下滑、經(jīng)營(yíng)困難的境地。

畢竟,酒旅市場(chǎng)是最能從字面意義展現(xiàn)“用腳投票”的領(lǐng)域——只要體驗(yàn)不佳,消費(fèi)者立即就會(huì)選擇離去。

廣東迎賓館總經(jīng)理曾對(duì)媒體坦言,目前政務(wù)接待僅占20%,其余80%需要憑實(shí)力在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中“爭(zhēng)奪”。

這也揭示出當(dāng)前國(guó)賓館的生存現(xiàn)狀。

曾經(jīng)以政務(wù)接待為任的國(guó)賓館,無(wú)論經(jīng)營(yíng)好壞,都無(wú)須擔(dān)心盈利問(wèn)題。而如今,市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型成了它們的必由之路。

老國(guó)賓館的新生存法則

對(duì)于國(guó)賓館來(lái)說(shuō),整合潮只是開(kāi)始。

接下來(lái),如何在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中錘煉自己的本領(lǐng),加快構(gòu)建牢固、可持續(xù)的品牌影響力,將是真正的考驗(yàn)。

酒店行業(yè)早已不是一片藍(lán)海,當(dāng)下的酒店行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟期,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分且格局穩(wěn)定。

目前來(lái)看,地方國(guó)資酒店集團(tuán)與頭部酒店集團(tuán)之間尚存在差距。錦江、首旅等國(guó)資控股的酒店集團(tuán)通過(guò)收購(gòu)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)大,但這種時(shí)代紅利已難以復(fù)制。

地方國(guó)資酒店在品牌孵化、運(yùn)營(yíng)效率以及供應(yīng)鏈能力等方面,如何與頭部酒店集團(tuán)拉近差距?

對(duì)地方國(guó)資酒店來(lái)說(shuō),真正的挑戰(zhàn)在于如何滿(mǎn)足不斷變化的市場(chǎng)需求。

未來(lái)酒店競(jìng)爭(zhēng)不僅是品牌數(shù)量之爭(zhēng),更是品牌價(jià)值之爭(zhēng)。俯下身、沉下心做品牌,謀創(chuàng)新仍是地方國(guó)資酒店的重要發(fā)展目標(biāo)。

在經(jīng)營(yíng)決策、市場(chǎng)反應(yīng)和人才管理方面,一些國(guó)賓館存在滯后性和低效性,這與國(guó)際連鎖酒店集團(tuán)的高效運(yùn)作形成對(duì)比。

據(jù)媒體報(bào)道,不少老牌“國(guó)賓館”因經(jīng)營(yíng)不善、設(shè)施老化、市場(chǎng)定位模糊等原因停業(yè)或被拍賣(mài)、換牌。

寧波的亞洲華園賓館曾被譽(yù)為寧波市改革開(kāi)放初期第一家中外合資賓館,但由于設(shè)施老化等問(wèn)題,無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,最終在2017年底倒閉。

被稱(chēng)為舟山“國(guó)賓館”的漁家傲山莊也在2023年多次掛牌拍賣(mài)。

國(guó)資酒店整合并非易事,專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升是當(dāng)務(wù)之急。

以新成立的浙江南湖國(guó)際酒店管理公司為例,其面臨的首要挑戰(zhàn)是如何將沙龍賓館、月河客棧、鴛湖旅社、南湖賓館等差異化明顯的酒店資源有效整合。

這些酒店如何在保持特色同時(shí)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,對(duì)南湖酒管是一大挑戰(zhàn)。

類(lèi)似的問(wèn)題也存在于其他地方國(guó)資酒管,比如南京商旅的傳統(tǒng)貿(mào)易業(yè)務(wù)盈利能力不足,而酒店業(yè)運(yùn)營(yíng)復(fù)雜度及專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更高,投入也更大,與原有商貿(mào)業(yè)務(wù)的管理模式相差甚遠(yuǎn)。

未來(lái)幾年,將是國(guó)資酒店整合的關(guān)鍵期。

當(dāng)下,更多國(guó)資酒店正從“單打獨(dú)斗”走向“抱團(tuán)發(fā)展”,有的從“偏安一隅”到“泛全國(guó)化布局”甚至出海布局。

曾經(jīng)的“老干部”國(guó)賓館,正通過(guò)整合重組、品牌創(chuàng)新、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng),重新找回自己的位置。

本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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被年輕人住爆的國(guó)賓館,開(kāi)始組團(tuán)“出道”

老國(guó)賓館的新生存法則。

文 | 酒管財(cái)經(jīng)

區(qū)域國(guó)資酒店整合大潮下,一批擁有歷史底蘊(yùn)的“老干部”國(guó)賓館正煥發(fā)新生。

近日,嘉城集團(tuán)浙江南湖國(guó)際酒店管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“南湖酒管”)正式揭牌成立。

這家國(guó)企背景的酒管公司,一口氣整合了沙龍賓館、月河客棧、鴛湖旅社、南湖賓館等七大酒店項(xiàng)目及一家酒店式公寓,形成了“多品牌、全業(yè)態(tài)”運(yùn)營(yíng)矩陣,也是區(qū)域國(guó)資整合酒店資源的又一重要?jiǎng)幼鳌?/p>

這一動(dòng)作并非孤例。

近年來(lái),從黃龍酒管、雷迪森、嶺南酒管到重慶文旅,地方國(guó)資酒店品牌擴(kuò)張不斷提速,一場(chǎng)以“整合、升級(jí)、品牌化”為關(guān)鍵詞的國(guó)資酒店整合浪潮正席卷全國(guó)。

被年輕人視為“老干部風(fēng)”的國(guó)賓館,已經(jīng)從曾經(jīng)的“單打獨(dú)斗”開(kāi)始變?yōu)榻M團(tuán)“出道”。

國(guó)賓館們開(kāi)啟整合潮

嘉城酒管公司的成立并非一時(shí)興起,而是嘉城集團(tuán)酒店品牌專(zhuān)業(yè)化建設(shè)的重要一步。

此前,嘉城集團(tuán)旗下酒店就已形成差異化定位:

南湖賓館作為高端商務(wù)度假酒店標(biāo)桿,將江南雅韻與高端服務(wù)深度融合;

34年歷史的沙龍賓館主打老嘉興風(fēng)味與運(yùn)河船宴;

月河客棧以“推窗即江南”的意境呈現(xiàn)水鄉(xiāng)慢生活。

南湖賓館 圖源:南湖賓館官方

這種整合不是簡(jiǎn)單的資產(chǎn)打包,而是國(guó)企對(duì)酒店業(yè)務(wù)系統(tǒng)性重組的重要一步。

據(jù)介紹,南湖酒管旗下?lián)碛卸囗?xiàng)嘉興市頂尖榮譽(yù),其中白金桂酒店數(shù)量拿下市級(jí)第一,南湖賓館穩(wěn)居單體酒店?duì)I收全市第一,沙龍賓館以34 年運(yùn)營(yíng)史斬獲市級(jí)經(jīng)營(yíng)年份第一。

截至2025年,公司旗下客房總量達(dá)1125間,占據(jù)嘉興市本級(jí)旅游飯店市場(chǎng)18.2%的份額,2024年?duì)I收突破2.24億元,同比增長(zhǎng)5.17%;2025年前9個(gè)月,酒店板塊總營(yíng)收1.54億元,GOP同比增長(zhǎng)3.1%,持續(xù)展現(xiàn)出穩(wěn)健的發(fā)展韌性與增長(zhǎng)潛力。

與此同時(shí),南湖湖濱高星酒店項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入籌備階段,項(xiàng)目總建筑面積8萬(wàn)余平方米,擁有400余間客房,預(yù)計(jì)將于明年投入運(yùn)營(yíng),這將進(jìn)一步完善南湖酒管中高端產(chǎn)品線。

這種差異化定位與資源整合的模式,正是當(dāng)前地方國(guó)資酒店改革的典型路徑。

近年來(lái),從重慶到廣東,從浙江到山東,各地方國(guó)資酒管都在加速推進(jìn)酒店資產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化整合,試圖通過(guò)資源聚合提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

從全國(guó)范圍看,當(dāng)前地方國(guó)資酒店整合主要形成了三種模式。

輕資產(chǎn)品牌輸出模式是主流選擇。

浙江南湖國(guó)際酒店管理公司明確提出構(gòu)建專(zhuān)業(yè)化管理和市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)機(jī)制;

招商局集團(tuán)也成立了昆山招航酒店管理有限公司,這家管理19萬(wàn)億資產(chǎn)的“央企一哥”正式加速布局酒店生意。

跨界融合模式成為差異化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。京能酒管攜手同仁堂集團(tuán)旗下知嘛健康品牌,打造“深睡旅居場(chǎng)景”,開(kāi)辟“健康+文旅”特色賽道。

雅安文旅集團(tuán)則推出酒店與景區(qū)、餐飲、特色旅游項(xiàng)目的套餐產(chǎn)品,增加消費(fèi)黏性。

資本整合模式則是快速做大規(guī)模的捷徑。

嶺南集團(tuán)收購(gòu)都市酒店集團(tuán),實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域經(jīng)營(yíng);

重慶文旅的酒店整合規(guī)模更為龐大,涉及17家市屬?lài)?guó)企的82家酒店更是提出以“兩江假日”和“重賓”品牌為矩陣根基,集中孵化3—5個(gè)品牌,構(gòu)建全國(guó)一流的國(guó)資酒店管理平臺(tái),“努力在3-5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市”的目標(biāo)。

這三種模式都指向同一個(gè)方向:通過(guò)資源整合,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)和品牌提升。

值得一提的是,浙江南湖國(guó)際酒店管理公司不僅整合酒店資源,還在籌備一家專(zhuān)業(yè)化洗滌合資公司,構(gòu)建“酒店運(yùn)營(yíng)+配套服務(wù)”的集團(tuán)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

隨著一場(chǎng)國(guó)資酒店整合潮在全國(guó)范圍內(nèi)涌動(dòng),老牌國(guó)資酒店開(kāi)始從資產(chǎn)持有者轉(zhuǎn)向品牌運(yùn)營(yíng)者,從“單打獨(dú)斗”走向“抱團(tuán)發(fā)展”。

“老干部風(fēng)”翻身年輕人激活國(guó)賓館

十年前,國(guó)營(yíng)賓館還是“老土”和“過(guò)時(shí)”的代名詞;今天,年輕人在小紅書(shū)上一篇“消費(fèi)降級(jí)后發(fā)現(xiàn)的老干部酒店”的帖子都能收獲1萬(wàn)多個(gè)點(diǎn)贊。

不少?lài)?guó)賓館曾經(jīng)給人留下“老干部風(fēng)”的刻板印象:豬肝色的辦公桌、藍(lán)黑色塑料拖鞋、水磨石的洗手池。這些曾經(jīng)被視為“過(guò)時(shí)”的元素,如今卻在年輕消費(fèi)者眼中煥發(fā)新魅力。

如今,許多年輕人不再執(zhí)著于酒店是否配備寬敞大浴缸、出片的園林,或是精致的行政酒廊,他們更在意的,是找到一個(gè)性?xún)r(jià)比高、能安心休息的地方。

景德鎮(zhèn)90元酒店房?jī)r(jià)漲到1000元,內(nèi)蒙古阿爾山一漢庭酒店標(biāo)間漲超10倍。

今年國(guó)慶假期,熱門(mén)旅游目的地附近的酒店價(jià)格依舊漲勢(shì)明顯,部分看重性?xún)r(jià)比的年輕人選擇“攻占”國(guó)賓館。

山西的晉祠國(guó)賓館,被譽(yù)為山西的“釣魚(yú)臺(tái)”,卻只要400多元一晚,步行或乘坐酒店擺渡車(chē)就能直通景區(qū);

甘肅的敦煌賓館只要200多元就能拿下,還有機(jī)會(huì)住到當(dāng)年張曼玉和林青霞拍《東邪西毒》時(shí)的同款房間。

去哪兒旅行數(shù)據(jù)顯示,國(guó)慶期間各地國(guó)賓館預(yù)訂量同比增長(zhǎng)近六成。

北京人民大會(huì)堂賓館157套客房甚至在開(kāi)放預(yù)訂不久后便幾乎全部訂滿(mǎn),國(guó)慶假期至少要提前一個(gè)月訂房。

在當(dāng)下消費(fèi)分化的大環(huán)境里,年輕人更加看重安全感、松弛感,這些沒(méi)有花哨營(yíng)銷(xiāo),具備強(qiáng)烈秩序感的酒店,似乎也成了年輕人對(duì)追求精致、潮流、網(wǎng)紅打卡式消費(fèi)文化的一次叛逆式消費(fèi)。

國(guó)賓館的大火背后,既是消費(fèi)者住宿需求的增長(zhǎng),也是多家國(guó)賓館自身轉(zhuǎn)型的成果。

蘇州南園賓館通過(guò)數(shù)字化工具分析客人需求,進(jìn)行精準(zhǔn)改造,并打磨文化產(chǎn)品,成功實(shí)現(xiàn)了從高端商務(wù)酒店到生活方式酒店的轉(zhuǎn)型。

廣東溫泉賓館則通過(guò)深耕文旅融合,創(chuàng)新“酒店+”的經(jīng)營(yíng)模式,將自身打造成為集政務(wù)接待、旅游度假、休閑養(yǎng)生和團(tuán)體會(huì)議等多功能于一體的園林式現(xiàn)代賓館。

不過(guò),隨著近些年旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,不少?lài)?guó)賓館已經(jīng)開(kāi)始面臨效益下滑、經(jīng)營(yíng)困難的境地。

畢竟,酒旅市場(chǎng)是最能從字面意義展現(xiàn)“用腳投票”的領(lǐng)域——只要體驗(yàn)不佳,消費(fèi)者立即就會(huì)選擇離去。

廣東迎賓館總經(jīng)理曾對(duì)媒體坦言,目前政務(wù)接待僅占20%,其余80%需要憑實(shí)力在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中“爭(zhēng)奪”。

這也揭示出當(dāng)前國(guó)賓館的生存現(xiàn)狀。

曾經(jīng)以政務(wù)接待為任的國(guó)賓館,無(wú)論經(jīng)營(yíng)好壞,都無(wú)須擔(dān)心盈利問(wèn)題。而如今,市場(chǎng)化轉(zhuǎn)型成了它們的必由之路。

老國(guó)賓館的新生存法則

對(duì)于國(guó)賓館來(lái)說(shuō),整合潮只是開(kāi)始。

接下來(lái),如何在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中錘煉自己的本領(lǐng),加快構(gòu)建牢固、可持續(xù)的品牌影響力,將是真正的考驗(yàn)。

酒店行業(yè)早已不是一片藍(lán)海,當(dāng)下的酒店行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入成熟期,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分且格局穩(wěn)定。

目前來(lái)看,地方國(guó)資酒店集團(tuán)與頭部酒店集團(tuán)之間尚存在差距。錦江、首旅等國(guó)資控股的酒店集團(tuán)通過(guò)收購(gòu)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)大,但這種時(shí)代紅利已難以復(fù)制。

地方國(guó)資酒店在品牌孵化、運(yùn)營(yíng)效率以及供應(yīng)鏈能力等方面,如何與頭部酒店集團(tuán)拉近差距?

對(duì)地方國(guó)資酒店來(lái)說(shuō),真正的挑戰(zhàn)在于如何滿(mǎn)足不斷變化的市場(chǎng)需求。

未來(lái)酒店競(jìng)爭(zhēng)不僅是品牌數(shù)量之爭(zhēng),更是品牌價(jià)值之爭(zhēng)。俯下身、沉下心做品牌,謀創(chuàng)新仍是地方國(guó)資酒店的重要發(fā)展目標(biāo)。

在經(jīng)營(yíng)決策、市場(chǎng)反應(yīng)和人才管理方面,一些國(guó)賓館存在滯后性和低效性,這與國(guó)際連鎖酒店集團(tuán)的高效運(yùn)作形成對(duì)比。

據(jù)媒體報(bào)道,不少老牌“國(guó)賓館”因經(jīng)營(yíng)不善、設(shè)施老化、市場(chǎng)定位模糊等原因停業(yè)或被拍賣(mài)、換牌。

寧波的亞洲華園賓館曾被譽(yù)為寧波市改革開(kāi)放初期第一家中外合資賓館,但由于設(shè)施老化等問(wèn)題,無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,最終在2017年底倒閉。

被稱(chēng)為舟山“國(guó)賓館”的漁家傲山莊也在2023年多次掛牌拍賣(mài)。

國(guó)資酒店整合并非易事,專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提升是當(dāng)務(wù)之急。

以新成立的浙江南湖國(guó)際酒店管理公司為例,其面臨的首要挑戰(zhàn)是如何將沙龍賓館、月河客棧、鴛湖旅社、南湖賓館等差異化明顯的酒店資源有效整合。

這些酒店如何在保持特色同時(shí)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理,對(duì)南湖酒管是一大挑戰(zhàn)。

類(lèi)似的問(wèn)題也存在于其他地方國(guó)資酒管,比如南京商旅的傳統(tǒng)貿(mào)易業(yè)務(wù)盈利能力不足,而酒店業(yè)運(yùn)營(yíng)復(fù)雜度及專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更高,投入也更大,與原有商貿(mào)業(yè)務(wù)的管理模式相差甚遠(yuǎn)。

未來(lái)幾年,將是國(guó)資酒店整合的關(guān)鍵期。

當(dāng)下,更多國(guó)資酒店正從“單打獨(dú)斗”走向“抱團(tuán)發(fā)展”,有的從“偏安一隅”到“泛全國(guó)化布局”甚至出海布局。

曾經(jīng)的“老干部”國(guó)賓館,正通過(guò)整合重組、品牌創(chuàng)新、市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng),重新找回自己的位置。

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