文 | 鄔少娟 唐學(xué)菲

12月10日，安徽召開決勝“十四五”奮進新征程系列主題新聞發(fā)布會（第十四場），介紹“十四五”時期安徽糧食和物資儲備改革發(fā)展成效。安徽省糧食和儲備局局長萬瑞健指出，“十四五”以來，安徽高質(zhì)量完成國家下達的各項任務(wù)指標，在歷次糧食安全責任制考核中均被評為“優(yōu)秀”等次，“江淮糧倉”成色更足、根基更牢。

數(shù)據(jù)顯示，“十四五”期間，安徽全省糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在800億斤以上，穩(wěn)居全國前5位；2024年，安徽實現(xiàn)糧油加工業(yè)產(chǎn)值3424億元，同比增長5.6%，位居全國前列，較“十三五”末跨越8個百億元臺階，為國家糧食安全提供了堅實支撐。

完好倉容總量全國第三 綠色儲糧技術(shù)覆蓋率達43%

保障糧食安全，首要在于“收好糧、儲好糧”?！笆奈濉逼陂g，安徽將提升糧食收儲能力作為夯實“江淮糧倉”物質(zhì)基礎(chǔ)的關(guān)鍵，推動倉儲設(shè)施實現(xiàn)量與質(zhì)的雙重飛躍。

在設(shè)施建設(shè)上，安徽通過積極爭取“兩重”、中央預(yù)算內(nèi)等多渠道資金支持，累計撬動總投資60億元，新建倉容超過450萬噸，改造提升倉容超過300萬噸。截至2024年底，全省全社會完好倉容總量位居全國第3位。在“擴容量”的同時，安徽大力整治“老小散舊”倉容，通過“拆小建大、拆舊建新”，至2024年底已拆除、轉(zhuǎn)型、淘汰落后倉容約275萬噸，倉儲設(shè)施布局得到顯著優(yōu)化。

更為突出的是，安徽推動糧食儲存向綠色轉(zhuǎn)型。全省制定并推行《安徽省綠色儲糧技術(shù)指引》，在國有企業(yè)中大力推廣應(yīng)用氣調(diào)和低溫準低溫儲糧技術(shù)。目前，應(yīng)用相關(guān)技術(shù)的倉容已達1300萬噸左右，占國有完好倉容的43%，綠色儲糧技術(shù)應(yīng)用水平邁入全國上游行列，為糧食“常儲常新”、減少損耗提供了堅實技術(shù)支撐。

在收購環(huán)節(jié)，安徽創(chuàng)新打出“市場化主導(dǎo)、儲備糧引導(dǎo)、最低價托底”的政策組合拳，保護種糧農(nóng)民利益?！笆奈濉逼陂g，全省年均收購糧食約2168萬噸，市場化收購比例高達85%，堅決守住了農(nóng)民“種糧賣得出”的底線。

糧油加工業(yè)產(chǎn)值突破3400億元 孕育40個“中國好糧油”產(chǎn)品

從“江淮糧倉”到“糧油強省”，安徽堅持以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，推動糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

“十四五”期間，安徽糧油加工業(yè)產(chǎn)值穩(wěn)步攀升，2024年達到3424億元，同比增長5.6%，位居全國前列，較“十三五”末跨越8個百億元臺階。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“質(zhì)量型”增長趨勢明顯，全省“中國好糧油”產(chǎn)品數(shù)量達到40個，居全國第2位。以龍頭企業(yè)為核心，全省產(chǎn)值超10億元的糧油加工企業(yè)已達52家，產(chǎn)業(yè)集中度顯著提高。

品牌建設(shè)是產(chǎn)業(yè)升級的加速器。安徽持續(xù)擦亮“皖美糧油”公共品牌，引領(lǐng)143個“好糧油”產(chǎn)品行銷全國，連續(xù)7次榮獲“中國糧油影響力公共品牌”稱號。如今，安徽的大米產(chǎn)量約占全國1/5，小麥粉產(chǎn)量約占全國1/10，形成了堅實的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場影響力。

布設(shè)應(yīng)急企業(yè)3269家 日應(yīng)急保障能力達全省消費量2倍

“十四五”時期，安徽糧食和物資儲備行業(yè)治理邁入法治化、規(guī)范化、信息化的新階段，為糧食安全構(gòu)筑了堅固的制度和監(jiān)管防線。

法治基礎(chǔ)不斷夯實。安徽順利完成糧食安全地方立法，《安徽省實施〈中華人民共和國糧食安全保障法〉辦法》已于今年10月1日起正式施行。同時，圍繞收購、儲存、銷售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，出臺了一系列監(jiān)管制度，形成了較為完備的法規(guī)制度體系。

監(jiān)管模式向“智慧穿透”深刻變革。安徽深入推進“智慧皖糧”信息化平臺建設(shè)，將全省地方儲備糧庫點全部納入在線監(jiān)管系統(tǒng)，運用大數(shù)據(jù)和AI分析實現(xiàn)糧情風險精準預(yù)警。2021年至2025年10月底，全省各級糧食部門累計查處涉糧違法違規(guī)案件314件，罰款金額237.74萬元，持續(xù)保持了嚴格監(jiān)管的高壓態(tài)勢。

應(yīng)急保供體系更加健全可靠。安徽織密了覆蓋城鄉(xiāng)的糧食應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)，全省布局糧食應(yīng)急保障企業(yè)3269家，實現(xiàn)省域城鄉(xiāng)全覆蓋。全省糧油日應(yīng)急加工能力達11.7萬噸，日應(yīng)急供應(yīng)能力達6.7萬噸，是全省常住人口日消費量的2倍，能夠充分滿足應(yīng)對突發(fā)狀況時的口糧需求。此外，涵蓋食用糖、救災(zāi)物資、醫(yī)療物資等17類物資的地方儲備體系也加快構(gòu)建，首次建立的省級成品油儲備，為保障能源安全增添了新砝碼。

接下來，安徽省將始終把糧食安全作為“國之大者”，以更強的勁頭持續(xù)推動糧食和物資儲備改革發(fā)展，加快建設(shè)更高水平的“江淮糧倉”，為保障國家糧食安全作出新的更大貢獻。