界面新聞記者 | 宋佳楠

東方樹葉又被網(wǎng)友玩出了新花樣——把東方樹葉丟車里幾天，就能養(yǎng)出“茶寵菌”。

近期，社交媒體上流傳的東方樹葉“培育攻略”引發(fā)熱議。網(wǎng)友曬出的圖片顯示，開瓶后的東方樹葉中出現(xiàn)白色半透明球形菌團，最大直徑達乒乓球大小，不少人將其當作“天然茶寵”把玩。

12月11日，據(jù)經(jīng)視直播報道，農(nóng)夫山泉客服人員對此回應(yīng)稱，茶葉飲料開瓶后應(yīng)當天盡快飲用，產(chǎn)品若出現(xiàn)“茶菌”不建議繼續(xù)飲用。若消費者在未開瓶產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)異物，可直接與客服聯(lián)系。

這場“養(yǎng)菌熱潮”源于網(wǎng)友的意外發(fā)現(xiàn)。有用戶稱，將飲用過半的東方樹葉置于常溫環(huán)境數(shù)日后，茶湯中自然生成絮狀或團狀菌體，因其形態(tài)獨特便開發(fā)出“培育教程”，宣稱“無需接種，靠茶葉養(yǎng)分就能生長”。

對于這種“茶菌”是如何形成的，天津師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教師陳炫同向經(jīng)視直播指出，這類菌團多由空氣中的霉菌孢子萌發(fā)形成，可能混雜曲霉等有害菌種，伴隨茶湯渾濁、產(chǎn)生異味?！斑@絕非可把玩的‘茶菌’，而是微生物污染的信號?！?/p>

他特別強調(diào)，民間傳統(tǒng)發(fā)酵的“紅茶菌”是人工可控環(huán)境下的醋酸菌與酵母菌復(fù)合體，與自然滋生的不明菌團有本質(zhì)區(qū)別，后者誤食可能引發(fā)腹瀉、過敏等問題，尤其需避免老人兒童接觸。

作為現(xiàn)象主角的東方樹葉，是農(nóng)夫山泉2011年推出的無糖茶品牌，以“0糖0卡0防腐劑”為賣點，歷經(jīng)“最難喝飲料”爭議后于近年逐步逆襲為市場龍頭。其產(chǎn)品采用Log6級別無菌冷灌裝技術(shù)（每百萬瓶產(chǎn)品中微生物污染風(fēng)險低于1瓶），配料僅含茶葉、水及食品調(diào)節(jié)劑。

除了用東方樹葉養(yǎng)“茶菌寵物”，此前不少網(wǎng)友還開辟出這款茶飲的其他另類用法。例如有消費者選擇綠茶、茉莉花茶口味的東方樹葉，冷藏后用化妝棉浸濕敷于曬后泛紅的面部，據(jù)稱能利用茶葉中的茶多酚和維生素C舒緩鎮(zhèn)靜、減輕灼熱感。部分用戶強調(diào)需選擇配料表簡單（僅含茶葉、水、食品調(diào)節(jié)劑）的款式，避免糖分或添加劑刺激皮膚，甚至將其稱為“五塊錢的曬后急救方案”。

還有少數(shù)網(wǎng)友嘗試將冰鎮(zhèn)的東方樹葉直接拍打在手臂、頸部等暴露部位，認為能輔助改善日曬后的膚色暗沉。甚至有人將其倒入泡澡水中，稱可利用茶香和茶多酚實現(xiàn)“天然護膚”，但此類用法缺乏實際驗證。

南京市第二醫(yī)院皮膚科主任李子海曾指出，茶葉水中的有效成分通過濕敷吸收有限，性價比遠低于專用護膚品，且東方樹葉雖無額外添加，但開封后可能滋生微生物，敏感肌使用易引發(fā)過敏。曬后急性炎癥期用純水冷敷即可，無需依賴茶水。

茶飲已經(jīng)成為農(nóng)夫山泉的重要增長引擎。該公司公布的2025年上半年財報顯示，其總收益為256.22億元，同比增長 15.6%；母公司擁有人應(yīng)占溢利約為76.22億元，同比增長22.1%。

值得注意的是，農(nóng)夫山泉茶飲料業(yè)務(wù)的收入達100.89億元，同比猛增19.7%，占總收益的39.4%，已超越包裝水，成為該公司第一大收入來源。而“東方樹葉”通過推出季節(jié)限定產(chǎn)品、開展“開蓋贏獎”活動以及發(fā)售陳皮白茶口味新品，正持續(xù)擴大市場影響力。