近日，成都軌道集團(tuán)首個(gè)早餐工程項(xiàng)目“早安熊貓”在世紀(jì)城上閑里投入試運(yùn)營。

“早安熊貓”早餐工程是成都軌道集團(tuán)下屬成都軌道資源經(jīng)營管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱資源公司）在人流量較為集中的區(qū)域、市民需求強(qiáng)烈的點(diǎn)位設(shè)置早間流動(dòng)餐車為市民乘客提供“方便、安全、實(shí)惠”的早餐服務(wù)，滿足便捷、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的早餐需求，讓每天早上的通勤生活散發(fā)出屬于成都的“煙火氣”和“人情味”。

資源公司秉承“人民地鐵為人民”的情懷，率先推出西南地區(qū)首個(gè)地鐵早餐工程“早安熊貓”，并逐步在地鐵線網(wǎng)形成“布局清晰、經(jīng)營規(guī)范、品種豐富、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)、價(jià)格合理”的早餐供應(yīng)服務(wù)體系，全力打造有溫度、有品質(zhì)的軌道生活，切實(shí)滿足通勤一族早餐需求，在持續(xù)擦亮“成都地鐵 生活一脈”金字招牌的同時(shí)助力提質(zhì)幸福城。

保障食品安全，打造“放心早餐”

早餐工程從源頭入手，建立覆蓋食品采購、入庫、出庫及制作出售全過程的“四項(xiàng)監(jiān)督”機(jī)制，緊盯個(gè)人衛(wèi)生、用具衛(wèi)生、食材衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，所有餐品均為現(xiàn)場(chǎng)制作出餐，打造“看得見現(xiàn)加工的早餐”，確保流動(dòng)餐車精致干凈和早餐食品安全健康。

立足地域特色，打造“暖心早餐”

那么，“早安熊貓”有哪些美味呢？立足蓉城口味習(xí)慣、飲食偏好，我們推出香辣可口的泡椒牛肉包、肉香四溢的醬肉包、能量滿滿的笨雞蛋、香氣撲鼻的溫?zé)岫節(jié){等早餐餐品。后續(xù)還將結(jié)合市民實(shí)際需求，推出口味定制、造型定制等一系列特色餐品，包括尖椒肥腸包、火鍋大紅包、翡翠菠菜包、奶黃流沙包等，全力打造市民暖心早餐。

研發(fā)“網(wǎng)訂點(diǎn)取”，打造“快捷早餐”

目前，“早安熊貓”采用現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐取餐的出餐模式，流動(dòng)餐車均布局在地鐵站內(nèi)人流密集區(qū)域，實(shí)現(xiàn)不出站即可點(diǎn)餐取餐；推出爆款套餐作為“選擇困難癥”福音，大幅提高點(diǎn)餐效率，節(jié)省市民時(shí)間成本。今后還將積極開發(fā)“網(wǎng)訂點(diǎn)取”的“互聯(lián)網(wǎng)+早餐”運(yùn)營模式，以成都地鐵App等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為抓手，實(shí)現(xiàn)手機(jī)預(yù)定早餐+地鐵站內(nèi)取餐的快捷生活場(chǎng)景，為市民提供更加方便高效的早餐服務(wù)。

近年來，成都地鐵從市民乘客的日常通勤需求出發(fā)，為乘客提供“吃、住、行、游、購、娛”一站式軌道生活新場(chǎng)景。

作為成都軌道集團(tuán)打造的首個(gè)TOD模式商業(yè)街區(qū)，上閑里以“慢下來，趣生活”為理念，將藝術(shù)、人文、時(shí)尚、商業(yè)多元融合，涵蓋飲品、快餐、便利店等業(yè)態(tài)，以新零售主力店+高品質(zhì)連鎖餐飲品牌為主，打造TOD時(shí)代下的城市美好軌道生活圈，讓大家在國際城南的超快節(jié)奏中感受成都“閑生活”，捕捉城市“新美好”。

資源公司著眼于挖掘城市發(fā)展機(jī)遇、突破商業(yè)市場(chǎng)瓶頸、構(gòu)建美好生活方式等方面，在地鐵站內(nèi)布設(shè)商業(yè)方艙，營造“遇見快樂，慢享生活”商業(yè)新場(chǎng)景，為乘客帶來更多“未來生活新方式”。

軌道方艙以“軌道生活+ Metro more”為設(shè)計(jì)理念，根據(jù)站內(nèi)人流動(dòng)線，選取重點(diǎn)車站的站廳區(qū)域，引入多元化、多樣化業(yè)態(tài)，搭配便民自助設(shè)備，為乘客出行提供優(yōu)質(zhì)便捷的一站式購物體驗(yàn)。目前，地鐵站內(nèi)已開通便利店、方艙、甜品站、洗衣店、自助設(shè)備等多種商業(yè)業(yè)態(tài)，與全家便利店、益民生鮮等優(yōu)質(zhì)連鎖品牌實(shí)現(xiàn)了戰(zhàn)略合作。

成都地鐵站點(diǎn)陸續(xù)上線免費(fèi)領(lǐng)水設(shè)備，現(xiàn)場(chǎng)掃碼即可領(lǐng)取瓶裝水，還可自選照片領(lǐng)取私人定制瓶裝水。目前，免費(fèi)領(lǐng)水設(shè)備，在100余座地鐵站上線，使廣大市民充分感受成都這座城市帶來的幸福感和細(xì)致入微的人文關(guān)懷。

世紀(jì)城“四季嘟成”美學(xué)空間將充分結(jié)合乘客需求，通過投放商業(yè)方艙“minishop蓉合”、商業(yè)中島、自助設(shè)備等商業(yè)形式，引入早餐、飲品、文創(chuàng)產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、免費(fèi)領(lǐng)水等業(yè)態(tài)，充分滿足乘客通勤路上的日常需求，全面打造一個(gè)具有IP溫度、故事性、藝術(shù)性、服務(wù)性、商業(yè)性的特色主題空間。

成都地鐵近日再次上新“商業(yè)方艙2.0計(jì)劃”，計(jì)劃投資“新型商業(yè)方艙”55個(gè)，目前已經(jīng)完成投放13個(gè)，入駐品牌包括：泡泡瑪特、麥當(dāng)勞、必勝客、周黑鴨、安德魯森、厚蛋吐司等。

這種與車站整體環(huán)境相融合、“高顏值”外觀、可移動(dòng)的廂式商業(yè)空間，突破了傳統(tǒng)地鐵商鋪的地點(diǎn)限制，具有不出站、即刻到達(dá)的便捷優(yōu)勢(shì)，拉近了乘客工作與生活的空間距離，進(jìn)一步推動(dòng)“交通圈”“商業(yè)圈”“生活圈”深度融合，積極營造幸福美好生活新空間、未來生活新方式。