手藝高超，長生不老！揭秘這群身穿鎧甲的中餐大廚

發(fā)布時(shí)間：37.9w

界面Vnews

財(cái)經(jīng)熱點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn) 聚焦財(cái)經(jīng)商業(yè)領(lǐng)域視頻報(bào)道

更多視頻

編導(dǎo)：謝希文、羅四維攝影：謝希文、羅四維后期：羅四維

手藝高超，身穿鐵甲，長生不老的機(jī)器人五星大廚來了。碧桂園集團(tuán)繼在順德開辦機(jī)器人火鍋餐廳后，旗下Foodom機(jī)器人中餐廳旗艦店，也在廣州珠江新城開業(yè)。餐廳內(nèi)炒菜，煎炸、甜品、煲仔飯等皆由機(jī)器人完成。核心技術(shù)均實(shí)現(xiàn)自主研發(fā)。菜品主打順德菜，邀請(qǐng)順德名廚參與研制。機(jī)器人“徒弟”通過前期反復(fù)學(xué)習(xí)精準(zhǔn)的還原出師傅的地道手藝。在這里，聞到了未來的氣味。