編輯：金秋野 實習(xí)編導(dǎo)：胡新月
7月17日，據(jù)微博博主“內(nèi)幕糾察局”爆料，某華萊士后廚存在工作人員未佩戴口罩手套制作食品、拾起掉落在地的雞塊繼續(xù)使用等衛(wèi)生問題。隨后華萊士官方微博發(fā)布道歉聲明，表示已經(jīng)停業(yè)整頓涉事餐廳，并將進(jìn)一步落實各項產(chǎn)品操作規(guī)范。事件發(fā)生后，上海市市場監(jiān)管局對174家華萊士進(jìn)行專項突擊檢查，并約談了華萊士上海總部，責(zé)令整改并擬立案處罰3家存在問題的門店。
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