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陽(yáng)澄湖大閘蟹趕不上中秋,現(xiàn)在吃到八成是“李鬼”,罕見(jiàn)大量熱死致精品蟹漲價(jià)四成

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財(cái)經(jīng)熱點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn) 聚焦財(cái)經(jīng)商業(yè)領(lǐng)域視頻報(bào)道

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編導(dǎo):谷玥   編輯:金秋野   

界面新聞從從事河蟹養(yǎng)殖生意的人士處得知,今年由于氣候原因,全國(guó)各地的養(yǎng)殖蟹大多推遲上市。再加中秋較早,“陽(yáng)澄湖一帶的蟹可能趕不上中秋節(jié)”,預(yù)計(jì)要到9月下旬開(kāi)捕,也就是說(shuō),當(dāng)前市面上能吃到的幾乎不可能是陽(yáng)澄湖大閘蟹。 另?yè)?jù)貝殼財(cái)經(jīng),有長(zhǎng)三角地區(qū)的蟹農(nóng)稱(chēng)“水溫太高了,7月時(shí)剛蛻殼的大閘蟹受不了,出現(xiàn)了大批量死亡,最近這種情況史上罕見(jiàn)。” 目前陽(yáng)澄湖大閘蟹3兩精品母蟹在150至170元一斤,3兩普通母蟹在70至80元一斤,比去年同期上漲了約四至五成。

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