界面新聞?dòng)浾?| 富充
界面新聞編輯 | 任雪松
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局近期發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示出，在國(guó)內(nèi)啤酒存量競(jìng)爭(zhēng)的當(dāng)下，啤酒出口呈現(xiàn)出增勢(shì)。不過(guò)，這還不能說(shuō)明出海已經(jīng)成為中國(guó)啤酒行業(yè)的新機(jī)會(huì)。
2024年1至10月，中國(guó)累計(jì)出口啤酒量54.959萬(wàn)千升，銷售金額為27.2719億元，同比增長(zhǎng)分別為7.2%、4.6%。與此同時(shí)，今年前十個(gè)月，國(guó)內(nèi)規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量3108.0萬(wàn)千升，同比減少1.8%。
從好的一面來(lái)看，中國(guó)啤酒已經(jīng)有較長(zhǎng)的出口歷史，在海外已經(jīng)形成一定影響力。此外，近兩年中，越來(lái)越多的啤酒生產(chǎn)企業(yè)開始嘗試對(duì)外出口，或已擴(kuò)大出口規(guī)模。
青島啤酒連續(xù)多年保持我國(guó)啤酒出口量第一，自1906年在慕尼黑國(guó)際博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)后，便開始銷至海外。1948年開始，青島啤酒大批量出口至新加坡，是新中國(guó)最早的啤酒出口品牌，作為出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，青島啤酒創(chuàng)匯額一度占到全國(guó)的1%。
近兩年出口規(guī)模和增速都較為顯著的是百威雪津啤酒有限公司，該企業(yè)位于福建莆田。公開資料顯示，百威雪津系列產(chǎn)品今年將擴(kuò)展至17個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口增長(zhǎng)33%，出口額達(dá)6.1億元。2023年，莆田海關(guān)累計(jì)監(jiān)管百威雪津啤酒有限公司出口啤酒15.65萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)97.65%。
今年7月，福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司生產(chǎn)的1.42噸啤酒出口新加坡，這是“泉籍”啤酒的首次對(duì)海外出口。今年上半年，千島湖啤酒共出口啤酒7300余萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)超過(guò)150%，杭州日?qǐng)?bào)將其形容為“出口熱”。
不過(guò)，出口情況同比大幅增長(zhǎng)的前提，是此前的低基數(shù)。從海外啤酒需求端的增長(zhǎng)性來(lái)看，也尚不明朗。
“百威雪津近年的出口量猛增，主要是因?yàn)榘偻⒃驹谄渌麌?guó)家或地區(qū)進(jìn)行的啤酒生產(chǎn)，調(diào)整至更有利于出口東南亞、大洋洲的莆田雪津工廠。這對(duì)于百威來(lái)說(shuō)是良好的資源調(diào)配，可以實(shí)現(xiàn)降本增效的目的，但未必表明海外市場(chǎng)對(duì)于中國(guó)啤酒的需求量有所提升，因此百威雪津出海的經(jīng)驗(yàn)或許較難被其他國(guó)內(nèi)啤酒生產(chǎn)企業(yè)借鑒。”一位啤酒行業(yè)資深人士向界面新聞透露。
不過(guò)，上述消息人士進(jìn)一步指出了中國(guó)啤酒出口可能存在的機(jī)遇，可能在于對(duì)目的地國(guó)大眾消費(fèi)市場(chǎng)的挖掘以及新興市場(chǎng)的拓展。
他告訴記者，酒類在出口初期通常是和調(diào)味品一起銷往海外的，這樣方便進(jìn)入外國(guó)的中餐廳或亞洲超市，但經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)拓展和深耕，中國(guó)啤酒已經(jīng)開始走出華人區(qū)，進(jìn)入當(dāng)?shù)氐木瓢?、電商等。例如，大約十多年前，青島啤酒就已經(jīng)更加注重經(jīng)銷商的篩選，更傾向啟用專業(yè)酒類或啤酒經(jīng)銷商，這樣就方便進(jìn)入本地的酒類銷售渠道，擴(kuò)大市場(chǎng)。
此外，一些‘一帶一路’國(guó)家也存在機(jī)會(huì)，這些國(guó)家本身生產(chǎn)落后，中國(guó)品牌或中國(guó)商人又在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄕJ(rèn)可度。
位于云南澄江的撫仙湖精釀的海外銷售人員告訴記者，企業(yè)出口占比高達(dá)70%，海外客戶主要位于老撾、緬甸等國(guó)家。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)較為落后，中國(guó)啤酒相較更具優(yōu)勢(shì)。
不過(guò)，當(dāng)前出海產(chǎn)量在中國(guó)啤酒總產(chǎn)量中占比尚不足2%，體量仍然頗為迷你。盡管已有多家啤酒企業(yè)“打卡”出海業(yè)務(wù)，但這門生意距離成為中國(guó)啤酒行業(yè)的第二增長(zhǎng)曲線還有段距離。