2月14日，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣江藤拓宣布，為增加流通量、降低米價(jià)，當(dāng)局將最多投放21萬(wàn)噸政府儲(chǔ)備米。日本從去年7月就開(kāi)始出現(xiàn)“大米荒”，米價(jià)持續(xù)攀升。

據(jù)共同社報(bào)道，此前日本政府只在出現(xiàn)自然災(zāi)害、大規(guī)模歉收等緊急情況下才放米，這是首次以保障大米流通動(dòng)用儲(chǔ)備米。

日本政府計(jì)劃先于3月投放15萬(wàn)噸大米，通過(guò)招標(biāo)將大米出售給日本全國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)等主要收購(gòu)單位，后續(xù)投放將參考具體價(jià)格情況。首批投放的大米預(yù)計(jì)將于3月底或4月初進(jìn)入超市零售，大部分大米為去年生產(chǎn)，還有部分為2023年產(chǎn)。

按照慣例，為了防止米價(jià)暴跌，日本政府還將在1年內(nèi)回購(gòu)與投放量相等的大米。據(jù)日本政府本月的調(diào)查，5公斤裝大米的零售均價(jià)已達(dá)到3688日元（約合人民幣175元），去年同期為2023日元。

去年7月，日本已經(jīng)出現(xiàn)大米供應(yīng)緊張，多地超市大米售罄。當(dāng)時(shí)日本政府解釋，2023年的異常高溫導(dǎo)致大米產(chǎn)量下降。日元持續(xù)貶值后，赴日游客人數(shù)上漲，推高了大米需求量。

除此之外，去年8月日本宮崎縣附近海域發(fā)生7.1級(jí)地震。此后，日本氣象廳發(fā)布南海海槽大地震警報(bào)。今年1月，日本政府地震調(diào)查小組再警告未來(lái)30年內(nèi)南海海槽發(fā)生“特大地震”的概率提升至80%。這一連串地震預(yù)警引發(fā)了恐慌情緒，民眾開(kāi)始囤購(gòu)大米。

日本農(nóng)林水產(chǎn)部數(shù)據(jù)顯示，去年日本的大米產(chǎn)量為679萬(wàn)噸，比2023年高出18萬(wàn)噸。但截至去年12月，主要經(jīng)銷商收購(gòu)的大米數(shù)量反而出現(xiàn)下降。日本農(nóng)林水產(chǎn)部懷疑，預(yù)計(jì)米價(jià)將繼續(xù)上漲，部分米農(nóng)和批發(fā)商開(kāi)始囤積大米。

大米是日本少數(shù)能完全自給自足的糧食之一。2023財(cái)年，該國(guó)大米自足率為99%。