文|新氪度
在江浙某百強縣,一家上市企業(yè)把當?shù)匾患覇误w高端酒店的"私宴廳"變成了團建場所、把行政酒廊變成了企業(yè)的"第二會議室"。 不僅如此,價格還只需要當?shù)馗邫n酒店2/3。這種介于私密與公開的社交空間,正是很多連鎖酒店標準化服務無法承載的。
當連鎖酒店用標準化服務覆蓋縣城市場時,他們忽略了86%的縣城高端接待場景都帶有"社交貨幣"屬性。大廠高管出差曾坦言:"接待重要客商時,行政酒廊的私密性和優(yōu)雅空間,比連鎖酒店的標準化微笑更有說服力。"
同樣的情況也反映在定位于精選服務高檔酒店的蘭歐國際。統(tǒng)計數(shù)據顯示,目前蘭歐國際酒店住客付費金爵行政樓層的付費實際升房率已經達到25%。西雙版納告莊蘭歐國際酒店的出租率高達78%,平均房價501元;德宏瑞麗姐告路門店出租率達80%,平均房價也達到424元。
當標準化連鎖酒店陷入增長焦慮時,一批"有格調"的精致服務高端酒店正用差異化的尊享服務,悄然改寫縣城高端消費的游戲規(guī)則。
被誤解的縣城高端消費
下沉市場接待有著獨特的等級秩序,這種細膩正在重構縣域商務規(guī)則。
去縣城出差,在高端酒店的行政酒廊洽談工作是他們社交的身份象征。這里擁有這座城市最開闊的自然風景或城市景觀,通過全景落地窗將城市景觀轉化為視覺焦點。在行政酒廊,你可以邊喝免費咖啡邊改方案,可以邊吃晚餐邊看報表,可以邊看風景邊與客戶打電話溝通。
近兩年,以金融、互聯(lián)網、房地產等行業(yè)為代表的中國企業(yè)嚴格管控預算和支出,降低差旅標準成為普遍選擇。2024年中國差旅市場整體預算大幅下滑5%-30%,金融類企業(yè)受沖擊最嚴重,差旅預算降幅超30%。
相關報道顯示,當這個群體的住宿標準從五星級下調至四星甚至三星的時候,受影響最大的就是高端酒店提供的服務體系。取消行政酒廊使用權,每年減少的潛在商務洽談機會價值超過50萬元;撤走24小時管家服務,夜間處理緊急郵件的效率下降40%;甚至連消失的夜床服務巧克力,都讓大廠員工在凌晨加班時少了份心理慰藉。
相關調研表明,在下沉市場有超五成消費者愿為"空間設計感+在地文化體驗"支付15%-30%溢價,同時具備健身房、行政酒廊、特色餐飲的中高端酒店,復購率比傳統(tǒng)高端酒店有明顯提升。
"當所有人擠在星巴克談生意時,能提供私密茶室和本地禮賓資源的酒店就成了稀缺資源"。因此,定位于精選服務高端酒店的蘭歐國際正是縣城高端消費的產物,通過打造奢華優(yōu)雅空間、提供尊享金爵服務及蘭大使私人管家服務,為高端商務人群提供差異化五星服務體驗。
縣城五星酒店平替,出現(xiàn)了?
相關數(shù)據報告顯示,72%的縣城高端消費者愿為"在地文化儀式感"支付20%溢價。當臨時增加的晚宴需要升級場地時,標準化流程的連鎖酒店往往難以響應。某縣城一高檔單體酒店店長曾坦言:無論政府人員還是商旅人群,他們更愿意預定有尊榮服務的本地高檔酒店,也不愿意去住同價格的連鎖中高檔酒店。
作為定位于精選服務高檔酒店的蘭歐國際,通過設置"尊榮禮遇體驗票",提供臨時行政酒廊使用權,金爵行政樓層為賓客提供專屬的升房體驗,這種"非標服務"完美匹配縣城接待的彈性需求,同時足以撬動單房30-100元的溢價。
以西安大雁塔大唐不夜城的蘭歐國際酒店為例,與同一片區(qū)相鄰的同價位酒店:全季、美居、桔子水晶等品牌不同的是,蘭歐國際提供了除日常免費洗衣、免費健身房以外的差異化服務,通過提供總經理親自帶隊的列隊歡迎、免等待的尊榮通道入住辦理、專屬的行政歡迎禮遇、使用特定器皿的奉茶儀式,以及在專門開辟的“尊榮專享區(qū)”享用下午茶等,以每日計費58元/人或單次體驗128元/人的靈活形式,讓更多樓層的住客有機會體驗花費四星的價格享受五星酒店的尊貴體驗。
縣城高端酒店接待“去標準化”
近幾年來,伴隨著中高端市場不斷擴大,2024年,中高端酒店新增規(guī)模達到46.9萬間,占3-5星酒店總規(guī)模的64%,接近2019年的69%,中高端酒店的發(fā)展?jié)摿薮?。然而,到底什么樣的中高端酒店產品能真正贏得消費者喜歡?
當一二線城市高端酒店忙著"去地產化"轉型,下沉市場也上演著另一番景象——某省會城市商務局數(shù)據顯示,2023年新開業(yè)的12家高端酒店中,7家為本地開發(fā)商自營的單體酒店,其中5家定位"輕奢尊享"。
伴隨著連鎖酒店行業(yè)中高端系的內卷加劇,連鎖酒店集團也在中高檔酒店產品上有了不同的打法:全季酒店以“淡然、文藝、商務”為標簽,打造成為中檔酒店新標桿;而亞朵酒店通過人文關懷、圖書館及房間細節(jié)把控牢牢俘獲文藝新中產人群的芳心。
然而,這些標準化服務在縣城商務接待服務上將不再適用。只有那些懂得"把商務談判藏在行政樓層,將商務接待融進私人管家服務"的破局者,才能在縣城的茶香與酒氣中,寫下屬于這個時代的消費密碼。

