文｜小食代 何丹琳

在“它經濟”持續(xù)升溫的中國市場，旗下?lián)碛泄谀堋⒄渲?、喜躍等知名品牌的雀巢普瑞納寵物食品迎來了一位新的掌門人。

小食代今天從業(yè)內了解到，日前，雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)業(yè)務負責人陳曉東決定在雀巢以外尋求職業(yè)發(fā)展，現(xiàn)任雀巢普瑞納寵物食品亞大非區(qū)專業(yè)渠道負責人Francois Gergaud將接替陳曉東，于7月1日正式上任。

值得注意的是，這個上任時間和雀巢大中華區(qū)市場新負責人馬凱思（Kais Marzouki）正式履職日期 “神同步”。此次雀巢大中華區(qū)寵物食品業(yè)務宣布任命新帥，正值這家食品巨頭推動戰(zhàn)略轉型之際。小食代曾多次介紹，根據(jù)雀巢集團新首席執(zhí)行官之前的說法，年銷售規(guī)模超千億的寵物護理業(yè)務屬于其加碼押注的“優(yōu)先事項”，且在中國擁有巨大增長機遇。

下面，小食代就帶大家一起來關注下。

新帥是誰？

小食代翻查公開資料了解到，這位即將上任的新帥，有著非常資深的寵物食品行業(yè)和中國市場工作經歷。

Francois Gergaud的職業(yè)生涯于1995年起步于瑪氏，歷任瑪氏皇家寵物食品多個重要領導職務，曾負責在中國、北亞、南非、日本和亞太地區(qū)開展業(yè)務。2008-2013年期間，他曾擔任瑪氏皇家寵物食品亞太區(qū)總裁。

此后數(shù)年，他進入了咨詢管理行業(yè)，擔任過領導職務。2017年，F(xiàn)rancois Gergaud回歸熟悉的“寵物食品圈”，加入雀巢普瑞納，擔任雀巢普瑞納寵物食品亞洲、大洋洲和非洲區(qū)（AOA）專業(yè)渠道負責人至今。

除了熟悉寵物食品行業(yè)，這位新帥還是“中國通”。

小食代留意到，F(xiàn)rancois Gergaud的大部分職業(yè)生涯都是在中國市場度過的，例如初入職場，他就在上海工作了7年多，此后又曾在香港工作多年。在社交媒體上，他的個人資料寫著自己的法語、英語為母語水平，且能說一口流利的中文。

小食代今天也從業(yè)內了解到，對于本次任命，雀巢內部對他的評價是在大中華區(qū)市場領域擁有深厚的專業(yè)知識，并成功推出并擴大了皇家寵物食品品牌的市場。該公司又認為在雀巢普瑞納，F(xiàn)rancois領導了亞大非區(qū)渠道戰(zhàn)略，整合了冠能和處方糧業(yè)務組合，同時在多個市場推動以客戶為中心的轉型。

雀巢方面還認為，最近在馬來西亞/新加坡?lián)闻R時業(yè)務負責人期間，他進一步展示了在復雜環(huán)境中交付成果和靈活領導的能力。Francois豐富的經驗和對大中華區(qū)的了解將有助于他的新職務。

根據(jù)新安排，F(xiàn)rancoisGergaud將于7月1日出任雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)業(yè)務負責人。小食代了解到，根安排，他將在未來幾天開始交接工作，并和他的家人回到自己熟悉的中國市場。

與此同時，現(xiàn)任雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)業(yè)務負責人陳曉東決定在雀巢以外尋求職業(yè)發(fā)展。他將于7月1日卸任現(xiàn)職。

資料顯示，陳曉東是“老雀巢人”了。他于23年前加入雀巢，之后擔任多個重要職位，包括巧克力和糖果業(yè)務負責人、徐福記行銷長及業(yè)務長，以及中國大陸流通食品零售負責人，他于2022年2月起擔任現(xiàn)職。

據(jù)小食代了解，雀巢方面認為在他的領導下，普瑞納大中華區(qū)擴大了市場份額并奠定了冠能品牌的強勢市場地位，并對他的貢獻致謝。

抱有厚望

小食代今天還留意到，和體量超過400億元的雀巢整體在華業(yè)務相比，這位新帥將接手的是一個目前規(guī)模不算太大、但卻被全球高層多次寄予增長厚望的業(yè)務。

長期以來，在中國寵物食品市場，旗下?lián)碛泄谀?、珍致、喜躍等知名品牌的雀巢普瑞納是穩(wěn)居前三的頭部玩家。

小食代今天從歐睿國際處拿到的數(shù)據(jù)顯示，2019-2024年，以零售額計算，中國寵物食品行業(yè)排名前三的“座次”一直沒有發(fā)生變動，分別是瑪氏、乖寶寵物和雀巢，其中瑪氏的份額超過了后兩家之和。過去五年間，這三大玩家的市場份額均有所提升。

盡管“江湖地位”不低，但在雀巢大中華區(qū)龐大的業(yè)務版圖中，寵物食品目前的銷售規(guī)模仍然較小。

小食代翻閱的年報資料顯示，2024年，雀巢大中華大區(qū)的寵物護理業(yè)務銷售額為1.26億瑞士法郎，折合人民幣約10.3億元（注：按雀巢財報中2024年加權平均年匯率計算，100元人民幣折合12.234瑞士法郎），在總銷售額中占比僅2.5%。

這也意味著，中國在雀巢全球寵物護理業(yè)務中的銷售額占比不到1%。財報顯示，2024年，雀巢全球寵物護理業(yè)務銷售額約為189億瑞士法郎（約合人民幣1545億元），實現(xiàn)低個位數(shù)增長，占雀巢集團總銷售額比例為20.7%，基礎交易營業(yè)利潤率為21.6%。

這家全球最大食品公司的高層對發(fā)展中國寵物食品業(yè)務的熱切期望，溢于言表。

在今年3月，雀巢全球CEO傅樂宏（Laurent Freixe）在和小食代交流時強調，隨著寵物食品在中國持續(xù)高增長，雀巢在該領域擁有巨大增長機遇?！耙环矫?，養(yǎng)寵的人越來越多了；另一方面，中國的寵物熱量攝入覆蓋率（注：指寵物實際消耗的、由加工寵物食物商品提供的熱量能量所占的比重）還很低?！?/p>

早前在今年2月的年度業(yè)績會上，在談到中國消費趨勢時，傅樂宏也曾指出，中國市場的發(fā)展方向是城市人口增加、嬰兒減少、寵物增多，“我們已經確定發(fā)展寵物護理業(yè)務是雀巢的優(yōu)先事項，我們對亞洲和中國寵物護理業(yè)務增長的關注絕對是重中之重。”

在全球范圍內，這一營收規(guī)模超千億的業(yè)務也被圈定為雀巢集團未來增長的優(yōu)先事項。

根據(jù)去年底雀巢集團資本市場日發(fā)布的信息，2023年全年，雀巢寵物護理以20.7%的份額在全球排名第二，距離排名首位的瑪氏僅相差一個百分點。目前，該業(yè)務擁有六個“10億級別品牌”，占據(jù)了雀巢該品牌陣營近五分之一的席位。

小食代留意到，在上述資本市場日中，雀巢全球高層表示，這是一個高度分散的市場，有很多本地廠商，“但我們的（全球）份額逐年增加，每年都越來越接近第一名?！逼溆种赋?，這項業(yè)務主要由北美和歐洲市場主導，但是亞洲市場有明顯的發(fā)展機遇。

“未來5年，世界上的貓狗數(shù)量會越來越多。”這位高層還說，全球目前約有10億只寵物貓狗，寵物護理品類的銷售額高達1200億瑞士法郎（約合人民幣10618億元），有趣的是該品類主要由高端和超高端品牌產品主導。

此外，根據(jù)上述高層介紹，未來，雀巢寵物護理業(yè)務的增長主要面臨三大機會，包括成熟市場消費者對高端化的預期、寵物數(shù)量恢復正常增長勢頭、新興市場熱量覆蓋率的提升。