文 | 財經(jīng)無忌
都說歷史是勝利者的敘述,不可否認宗慶后是一名成功的創(chuàng)業(yè)者,也在中國商業(yè)發(fā)展歷史上留下了突出的貢獻,財經(jīng)無忌撰寫此文的目的是為了傳遞更多信息,試圖讓大家了解一個更加多面的宗慶后。
1、給宗馥莉的營養(yǎng)品
宗慶后創(chuàng)業(yè)的起點,在官方出版物中被描述成是一場類似“揭榜”的壯舉。
1987年的杭州上城區(qū)。
區(qū)文教局正在推動一項針對校辦企業(yè)承包經(jīng)營的改革試驗,他們需要遴選一名企業(yè)負責(zé)人,主持改制后企業(yè)的運營。
在文教局僅提供4萬元開辦費和14萬元貸款的條件下,這位企業(yè)負責(zé)人被要求完成4萬元的利潤指標(biāo)。
據(jù)說現(xiàn)場會議氣氛緊張,但官方不會辦無準(zhǔn)備之事:牽頭此事的文教局副局長傅美珍在會前已經(jīng)有了候選人——宗慶后。
經(jīng)典畫面隨后出現(xiàn):
“我干吧,不過創(chuàng)利4萬元好像少了點,我可以保證上交10萬元?!弊趹c后講出了這句此后被反復(fù)重現(xiàn)的名言。
很多年后,在《央視》對話欄目上,宗慶后回憶當(dāng)時場景稱,“當(dāng)時教育局要重組企業(yè),認為我還是比較會賺錢的,所以,就由我擔(dān)任校辦企業(yè)的經(jīng)理。我以前給校辦企業(yè)跑業(yè)務(wù)的時候,因為是小學(xué)校辦企業(yè),都被人家看不起。所以我當(dāng)時的目標(biāo)是一年掙10萬元錢?!钡聦嵣希@并非歷史的全貌。
宗慶后在接手校辦企業(yè)之前,已經(jīng)通過銷售一種叫做“保靈”中國花粉口服液,賺到了第一桶金。而根據(jù)杭州保靈有限公司給宗慶后約定的銷售產(chǎn)品數(shù),校辦廠盈利10萬元的任務(wù)沒有任何困難。
此前宗慶后在上城區(qū)校辦企業(yè)經(jīng)銷部做業(yè)務(wù)員,基本什么都賣,做的是一些雜七雜八的業(yè)務(wù),比如賣鉛筆本子,賣棒冰,賣過杭白菊,甚至還做過電風(fēng)扇,從工廠去買來零配件,找?guī)讉€人一起裝配一下,然后賣出去。
那時候只要有錢賺的業(yè)務(wù),宗慶后都做,雖然很忙,但都是小生意。
宗慶后的弟弟宗澤后,當(dāng)時應(yīng)聘進入了杭州保靈有限公司當(dāng)業(yè)務(wù)員,還來任經(jīng)營管理科科長。

“保靈”中國花粉口服液是那個年代的全民明星產(chǎn)品,這種將花粉和蜂蜜添加合成的產(chǎn)品,和“雙寶素”,“人參蜂皇漿”,“太陽神”并列,被稱為中國上世紀(jì)八十年代的“口服液四大家族”。
當(dāng)保靈公司剛開始生產(chǎn)口服液的時候,由于生產(chǎn)技術(shù)不熟練,導(dǎo)致很多安瓿封口不一致,檢驗工就會把封口不好的揀出來。
但這些揀出來的產(chǎn)品只是外觀不好看,不影響內(nèi)在的產(chǎn)品質(zhì)量,所以公司都將這些產(chǎn)品放在一個簡易的白盒子里,內(nèi)部稱之為簡裝口服液。
為了解決這些產(chǎn)品,公司每個星期都會分發(fā)給職工做福利。
宗澤后夫妻倆當(dāng)時都在保靈公司工作,每星期發(fā)的都吃不完。
有一次宗澤后就拎了十盒給大哥宗慶后,因為當(dāng)時宗慶后的女兒宗馥莉也只有5、6歲,花粉口服可以作為營養(yǎng)品給宗馥莉補充營養(yǎng)。
宗慶后當(dāng)時對宗澤后說,你們留著自己吃吧,宗澤后回答說,“我們每個星期都發(fā),吃都吃不完?!?/p>
誰也沒有意識到的是,這一幕兄弟之間的家常對話,改變了宗慶后的人生,也成為了日后娃哈哈商業(yè)帝國的啟動的原點。
聽到弟弟的回答,宗慶后突然靈機一動,有了一個想法,他說,“那我拿到學(xué)校去賣賣看。”
當(dāng)時市場上“保靈”中國花粉口服液零售價是4.9元/盒,而這個簡裝口服液是賣2.9元/盒,宗慶后拿到的利潤是每盒5毛錢。
由于當(dāng)時保靈公司有太多的簡裝口服液需要消化,再加上宗慶后有教育系統(tǒng)的資源,這個生意很快就干了起來。
這一下就不得了,保靈的品牌口碑,加上近乎半折的價格和學(xué)校內(nèi)部推廣的優(yōu)勢,宗慶后馬上收獲了自己人生真正意義上的第一桶金。
根據(jù)宗慶后和保靈公司簽訂的銷售合同約定,保靈公司每月供應(yīng)5萬盒簡裝口服液給宗慶后,按照這個數(shù)據(jù),宗慶后一年光賣簡裝保靈花粉口服液,銷售就能達到174萬元,利潤有30萬元。
戲劇性的一幕是,后來由于保靈公司生產(chǎn)管理的提升,不合格率大大降低,以至于公司無法滿足宗慶后一個月5萬盒簡裝口服液的需求,最后保靈公司不得不把合格的產(chǎn)品,換成簡裝的白盒子發(fā)給宗慶后。
所以當(dāng)時區(qū)教育局的“揭榜”,以及宗慶后的“豪言”,只是日后被“美化”的一幕。
2、從華夏口服液到娃哈哈營養(yǎng)液
可以這么說,沒有杭州保靈有限公司,就不會有后來的娃哈哈。
花無百日紅,“保靈”中國花粉口服液沒幾年就開始走下坡路了。
一個導(dǎo)火索事件就是市場上一款叫做“雞胚寶寶素”的營養(yǎng)品傳出有激素成分,隨后波及到花粉口服液,也被認為是有激素。
自此花粉口服液在兒童市場上開始受到大幅影響。
前面說到保靈公司因為生產(chǎn)水平的提高,次品率大幅下降影響到了對宗慶后的供貨。
看到事態(tài)的變化,宗慶后設(shè)法請求在校辦廠設(shè)立生產(chǎn)車間,來生產(chǎn)花粉口服液。
于是就有了杭州保靈兒童營養(yǎng)食品廠,對于此前毫無經(jīng)驗的宗慶后團隊來說,這個食品廠的成功運轉(zhuǎn),離不開保靈公司的大力支持,包括增派技術(shù)人員進廠指導(dǎo)并培訓(xùn)員工等。
在宗慶后1987年的工作總結(jié)里可以看到,宗慶后在這一年做了三件事,其中一件就是籌建了杭州保靈兒童營養(yǎng)食品廠,而這是娃哈哈的前身。
由于自己的弟弟在保靈公司擔(dān)任生產(chǎn)管理科負責(zé)人,宗慶后就要求每個月給他安排30萬盒的加工量,但由于校辦廠車間空間太?。ㄔ贾萘⑿滦W(xué)校舍,也就是原娃哈哈總部清泰街160號),根本無法周轉(zhuǎn),最多只能存放三天的生產(chǎn)量,宗澤后就優(yōu)先把他那里生產(chǎn)出來的花粉口服液發(fā)出去。
就這樣,1987年、1988年兩年時間,宗慶后依靠生產(chǎn)保靈中國花粉口服液,實現(xiàn)了企業(yè)的大發(fā)展,也為后面創(chuàng)辦娃哈哈打下了基礎(chǔ)。
而食品工廠的設(shè)立以及花粉口服液的熱銷,也讓宗慶后萌生了自己開發(fā)一款產(chǎn)品的野心。
于是在1988年,宗慶后請來時任浙江醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)系主任朱壽民教授,研發(fā)了一款老少皆宜的口服液,取名“華夏口服液”。
華夏口服液符合宗慶后的性格,他就要做一款一統(tǒng)營養(yǎng)品天下的產(chǎn)品。
但就在產(chǎn)品還在打樣階段,花粉口服液在兒童市場已經(jīng)走下坡路,跑市場營銷的宗澤后看到了這個趨勢,就向大哥建議,“發(fā)揮你的優(yōu)勢,專做兒童市場。”
宗慶后聽了進去,馬上讓朱壽民教授改進配方,改成提高兒童胃口的兒童營養(yǎng)液,這就有了后面宣傳的廣告語:喝了娃哈哈,吃飯就是香。
同時宗慶后還在杭州登報征求這款兒童營養(yǎng)液的名稱,結(jié)果由杭州上城區(qū)少年宮一位老師提出的“娃哈哈”拔得頭籌,最后就定名為“娃哈哈兒童營養(yǎng)液”。
隨后,中國商業(yè)史上,開啟了娃哈哈兒童營養(yǎng)液的一段傳奇。
1989年,由杭州市計劃委員會批準(zhǔn),杭州保靈兒童營養(yǎng)食品廠更名為杭州娃哈哈營養(yǎng)食品廠。
3、8000萬兼并罐頭廠
在娃哈哈的早期發(fā)展歷史上,兼并罐頭廠是非常關(guān)鍵的一步。
這意味著娃哈哈從一個校辦工廠變成一個具有一定規(guī)模的大型企業(yè),從一個生產(chǎn)營養(yǎng)食品的小廠變成了一個真正的飲料企業(yè)。
兼并的背景是當(dāng)時娃哈哈的快速發(fā)展,急速要建廠擴建,報告到了杭州市政府。
時任杭州巿委秘書長沈者壽發(fā)現(xiàn)了這個契機,認為娃哈哈兼并杭州罐頭廠是一個三贏局面。第一解決了娃哈哈發(fā)展需批地的問題,二是解決了杭罐廠的出路和二千多職工的生計問題,最重要的是解決了杭州市財政一直填補杭罐廠虧損的問題。
根據(jù)宗澤后的回憶,當(dāng)時與論上是講娃哈哈拿出8000萬元購買了杭州罐頭廠,實際上宗慶后告訴他,市政府要求娃哈哈三年交8000萬稅來抵扣這筆8000萬元兼并款,應(yīng)該說這的確是一個很好的決策。
《宗慶后:篤行者》一書中這樣記錄:
娃哈哈銷售公司的周麗達,在回憶創(chuàng)業(yè)初期的奮斗經(jīng)歷時,既興奮又感慨:“兼并杭州罐頭廠前,娃哈哈只有兒童營養(yǎng)液一支產(chǎn)品,公司和產(chǎn)品都沒有什么知名度,而且還是‘三無’——無資金實力、無銷售渠道、無知名度,一切都要靠跑出來,推銷碰釘子被人家拒絕是常有的事?!?/p>
而為了實現(xiàn)杭州罐頭廠的扭虧為盈,宗慶后把娃哈哈兒童營養(yǎng)液的產(chǎn)能提到了二倍,以此來擴大銷售補貼罐頭廠。
據(jù)宗澤后的回憶,娃哈哈兒童營養(yǎng)液打開銷路后,每天都是加班加點,幾乎是24小時三班倒沒有休息時間,人可以換班,但設(shè)備無法停。
當(dāng)初鍋爐連續(xù)運作了半年,根據(jù)要求應(yīng)該停產(chǎn)作保養(yǎng),鍋爐工人一直申請要求停產(chǎn)作保養(yǎng),宗慶后就是不同意,他說:你就給我燒,燒破換新的。
一個鍋爐十幾萬,當(dāng)時工廠每天就要賺十幾萬,如果停一周作鍋爐保養(yǎng),那工廠的損失就更大。
但對經(jīng)銷商大量的壓貨也出現(xiàn)了惡果,一些扛不住的經(jīng)銷商開始進行降價拋售,最后直接導(dǎo)致“娃哈哈兒童營養(yǎng)口服液”,這一明星產(chǎn)品的市場衰退期提前到來。
至于罐頭廠原來的出口產(chǎn)品馬蹄(荸薺)罐頭,銷售也并未起色,不過之前杭罐廠已經(jīng)研發(fā)好了一款產(chǎn)品,叫做八寶粥,后來也成為一直賣到如今的暢銷產(chǎn)品。
4、兄弟埋下嫌隙
從早期宗澤后的回憶來看,宗慶后和宗澤后應(yīng)該屬于走動比較緊密,并且在宗慶后創(chuàng)辦娃哈哈的過程中,給予了不少支持。
同時宗慶后也是比較信任這個弟弟的,比如在兼并罐頭廠時,宗澤后被任命為生產(chǎn)指揮組的組長。
而隨著罐頭廠的兼并,宗澤后也將原本自己想要做的產(chǎn)品——果奶,交給了娃哈哈。
而這個產(chǎn)品的靈感,來源于宗澤后在出差深圳時喝到“養(yǎng)樂多”后,萌生的想法。
當(dāng)時宗澤后把兩瓶“養(yǎng)樂多”帶回杭州,請時任杭州食品研究所的副付所長徐林燦,進行改良口味,并找杭州利民藥廠做廣告設(shè)計的張建平,做了包裝設(shè)計,最后定名叫娃哈哈果奶,也就是娃哈哈AD鈣奶的前身。
而此時娃哈哈兒童營養(yǎng)液依然還在熱銷,產(chǎn)品生產(chǎn)都來不及,宗慶后并未將此產(chǎn)品放在心上。
“我當(dāng)初跟他說我自己去搞,以后就打娃哈哈的牌子,我每銷一瓶就給他一毛錢,他說你去搞好了?!弊跐珊蠡貞浾f。
兼并完罐頭廠后,宗慶后平時并不去罐頭廠,日常事務(wù)都由宗澤后處理,“但他還是派了一個監(jiān)軍在我辦公室?!?/p>
這個宗澤后口中的“監(jiān)軍”就是浙大光儀系的畢業(yè)生,杜建英,最后做到娃哈哈集團公司黨委書記。
宗澤后描述,杜建英每天來杭罐廠上班,晚上下班回到清泰街,向宗慶后匯報當(dāng)天罐頭廠所發(fā)生的事。
直到有一天打破了這種平衡。
那天一個采購拿了一張采購申請讓宗澤后簽字,宗澤后剛簽完字,轉(zhuǎn)身財務(wù)和那個采購又到他的辦公室,財務(wù)直接宣布:你的老大(指宗慶后)昨天打電話來說過,從今天起你的簽字不算數(shù)了。
“我當(dāng)時愣了一下,覺得很尷尬。馬上就跟采購說,那你跑一趟清泰街去申請?!?/p>
“從那一刻,我就決定第二天不去娃哈哈上班了?!敝钡浇裉熳跐珊筮€能清楚記得當(dāng)時的畫面,“我不是怪他不讓我簽字,而是覺得他不尊重我,你提前一天通知我也沒關(guān)系,我也不會當(dāng)一回事?!?/p>
兩兄弟自此埋下了嫌隙。
不過宗澤后也沒有完全離開娃哈哈。1992年,宗慶后派這個弟弟去了美國,擔(dān)任娃哈哈美國公司的負責(zé)人。
5、差點喪命
在娃哈哈這個名字確定下來前,宗慶后曾經(jīng)找人去算過“娃哈哈”這三個字。
對方留下三句話:一是娃哈哈三個字是開口音,聲音響亮,叫得響,二是這公司以女人為主,三是今后口舌是非多。
娃哈哈公司最早的管理層幾乎都是女的。供應(yīng)科長,銷售科長,財務(wù)科長,質(zhì)檢科長,基建科長,管后勤的都是女的。
而供應(yīng)科長蔣瓊芳和銷售科長周麗達,是宗慶后的左臂右膀,兩人都有一個特點,說話語速很快,也說明頭腦反應(yīng)很快。
在創(chuàng)業(yè)早期,宗慶后還曾經(jīng)差一點失掉性命,也是一位女性救了他。
有一天宗慶后去娃哈哈原液生產(chǎn)基地檢查工作,時值中午,大家都在吃中飯。宗慶后就和當(dāng)時原液車間主任張宏輝兩個人,在車間里巡查。
當(dāng)他們跑到冷庫里去檢查庫存,不料冷庫的鎖失靈,他們兩個被反鎖在冷庫里面出不來了。
任由宗慶后他們拼命從里面敲冷庫門,但無奈當(dāng)時中午大家都在吃飯,沒有人聽見。
后來一位叫王秀云的女司機發(fā)現(xiàn)宗慶后進去很長時間還沒岀來,就進車間找人。
當(dāng)她路過冷庫時,聽見了冷庫里面有人敲冷庫門,就跑過去把冷庫門打開,這才發(fā)現(xiàn)宗慶后被鎖在里面——當(dāng)時宗慶后和張宏輝兩個人差點被凍死。

