文 | 第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心
2025年1月，凈水器被正式納入家電以舊換新國家補貼范圍，政策紅利迅速轉(zhuǎn)化為市場動能，為凈水行業(yè)按下發(fā)展“快進(jìn)鍵”。據(jù)奧維云網(wǎng)全渠道推總數(shù)據(jù)，2025年上半年末端凈水市場零售額達(dá)156.5億元，同比增長21.3%，銷售量與產(chǎn)品均價分別增長9.9%和10.4%，呈現(xiàn)罕見的“量價齊增”態(tài)勢。
政策與市場的共振并非偶然，其根基是一場持續(xù)近30年的國民健康用水革命。從早期依賴桶裝水的被動防御，到如今以RO反滲透膜應(yīng)用、礦化技術(shù)、智能互聯(lián)技術(shù)為特征的全屋凈水系統(tǒng)，凈水器正在從“可選家電”蛻變?yōu)椤凹彝ソ】抵袠小?，中國家庭對“健康水”的追求也從基礎(chǔ)安全，進(jìn)階到功能化與體驗感的新階段。
不止于“國補”，千億凈水市場背后存在供需長線作用力
從市場規(guī)模來看，我國凈水設(shè)備作為一個千億市場仍處在快速發(fā)展階段。據(jù)三方機構(gòu)測算，2024年中國凈水行業(yè)市場規(guī)模達(dá)1421.8億元，預(yù)計2029年將達(dá)到2117.5億元，期間復(fù)合增長率將達(dá)到8%。
賽道規(guī)模增長的背后是中國市場獨特的結(jié)構(gòu)性機遇，這主要體現(xiàn)在需求端擴(kuò)容和供給側(cè)升級兩大方面。
需求層面，中國凈水市場的低滲透率正帶來巨大的擴(kuò)容空間。據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù)顯示，2022年以歐美日韓為代表的發(fā)達(dá)國家凈水器滲透率均達(dá)80%以上，而中國凈水器的滲透率僅為23%，低滲透的背后是廣闊的增長機會。另一方面，隨著“城鎮(zhèn)化進(jìn)程加速、居民可支配收入增長、中國居民健康意識的覺醒”三者的共同作用，不僅加速了凈水器產(chǎn)品在低滲透區(qū)域的橫向普及，更推動現(xiàn)有用戶向高端功能產(chǎn)品縱向升級，為行業(yè)長期發(fā)展提供了堅實韌性的需求基礎(chǔ)。
而從供給側(cè)來看，本土凈水品牌正通過技術(shù)自主化、供應(yīng)鏈智能化，逐步打破國際品牌的技術(shù)壟斷，重塑凈水消費競爭格局。
上世紀(jì)八、九十年代，凈水器作為舶來品進(jìn)入中國市場，是定位高端市場的萬元產(chǎn)品，而凈水器的核心技術(shù)——濾芯膜技術(shù)在過去很長一段時間也掌握在國外企業(yè)手中，這意味著海外品牌長期掌握凈水器產(chǎn)品的定價權(quán)。這一局面也隨著中國企業(yè)自主研發(fā)實力的增強被逐漸打破，越來越多的中國品牌意識到唯有掌握核心技術(shù)才能夠建立起長久的市場競爭優(yōu)勢，以本土高端凈水品牌安吉爾為例，據(jù)央視網(wǎng)報道，“安吉爾長效反滲透濾芯的成功研發(fā)，一舉打破了海外企業(yè)對凈水膜技術(shù)壟斷的局面，成為真正意義上的‘中國芯’?！?/p>
核心技術(shù)之外，供應(yīng)鏈效率也是企業(yè)在激烈的市場競爭中突圍的關(guān)鍵，智能制造已經(jīng)成為中國企業(yè)的重要名片，凈水器行業(yè)也不例外。央視網(wǎng)《超級工廠》欄目介紹過，安吉爾2020年于紹興落成的高標(biāo)準(zhǔn)凈水產(chǎn)業(yè)智慧園，便可以通過數(shù)智化管理實現(xiàn)凈水產(chǎn)品年產(chǎn)1000萬臺(套)，并配備了智能無塵無菌產(chǎn)線，以保障產(chǎn)品安全。
供需兩側(cè)共同作用，為中國凈水器行業(yè)長線發(fā)展奠定了堅韌的基礎(chǔ)。而基礎(chǔ)之上是每一家企業(yè)的生存與發(fā)展命題——當(dāng)前市場到底需要什么樣的凈水產(chǎn)品？需求側(cè)的關(guān)注點值得進(jìn)一步深究。
健康升級成為凈水市場擴(kuò)容關(guān)鍵，理性消費帶動“質(zhì)價比”之戰(zhàn)
從凈水行業(yè)增長的核心動力來看，健康依然是當(dāng)前凈水市場消費者的首要訴求，這背后是中國居民健康素養(yǎng)水平的持續(xù)提升。根據(jù)CBNData發(fā)布的《請回答·2025新健康消費生活趨勢報告》，近9成居民意識到包含空氣、水、噪音在內(nèi)的人居環(huán)境對于健康的重要性，近7成居民已采取相關(guān)行動，健康相關(guān)消費也在從可選向必選消費邁進(jìn)。
落到用水健康層面，當(dāng)前消費者對“飲用水健康”的需求升級主要體現(xiàn)在礦物營養(yǎng)需求和場景全域滲透兩大方面。
礦物營養(yǎng)需求：從飲水純凈到精準(zhǔn)補充
礦物質(zhì)補充并不是一個新的概念，世界衛(wèi)生組織早在2005年編撰的《飲用水中的營養(yǎng)素》第十二章中便提到飲用去除/低礦物質(zhì)水的六大健康風(fēng)險[1]，由此可見，健康水并非越純凈越好，而是要在無污染的基礎(chǔ)上滿足更多人體微量元素補充的需求，這也是礦泉水興起的重要認(rèn)知背景。
但相較于瓶裝礦泉水，礦化凈水產(chǎn)品的爆發(fā)卻遲到許久，這與消費者認(rèn)知和消費力發(fā)展程度有關(guān)，更與行業(yè)礦化技術(shù)的發(fā)展制約有關(guān)。2025年，隨著礦化技術(shù)的成熟，越來越多相關(guān)產(chǎn)品問世，礦化產(chǎn)品需求也在市場層面愈發(fā)得到印證。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）線上監(jiān)測，2025年上半年凈水器、凈飲機中含礦物質(zhì)的RO機占比分別達(dá)9.6%、56.2%，較同期提升4.1和14.7個百分點，普及速度顯著。
值得注意的是，目前市面上存在兩類不同的含礦凈飲產(chǎn)品，一類是以超濾、納濾技術(shù)過濾自來水中的有害物質(zhì)并進(jìn)行礦物質(zhì)保留；還有一種是以RO反滲透膜完成純水化過程后再礦化處理的水。相較于前者，RO反滲透膜是被認(rèn)證為過濾精度更高且當(dāng)前應(yīng)用更為主流的濾芯類型，而且后期礦化也更有利于實現(xiàn)不同類型礦物質(zhì)的定向補充。
定向補充這一進(jìn)階功能主要存在兩大市場契合點，首先是其可以更好地滿足不同人群的健康差異需求?？陀^而言，由于生理特性，不同人群對于水的健康訴求天然存在差異。以嬰幼兒、兒童、青年和成年人的水鈣和水鎂對EAR（平均膳食攝入量）貢獻(xiàn)率為例，可以看到成年人與嬰幼兒/兒童從水中主要獲取的礦元素并不相同。
除了天然的人群健康差異需求，飲水場景的多元化也對水中特定礦物質(zhì)的含量提出更精細(xì)的要求。以中國消費者常見的泡茶場景為例，研究表明富鍶元素的水能夠加速茶多酚、氨基酸等物質(zhì)溶出，更能充分呈現(xiàn)茶的風(fēng)味；而對于年輕人更偏好的咖啡而言，鎂離子則對激發(fā)其獨特風(fēng)味的作用更為顯著。
面對用戶日益精細(xì)化的需求和多樣化的使用場景，凈水產(chǎn)品的創(chuàng)新正朝著精細(xì)化和個性化定制的方向加速演進(jìn)。作為深耕凈水領(lǐng)域的品牌，安吉爾表示創(chuàng)新的關(guān)鍵在于如何滿足不同場景下的礦化飲水需求。為此，安吉爾在其哪吒2代凈水器中提出了“先凈化再礦化”的理念，并創(chuàng)新性地設(shè)計了富鍶、富鎂、鈣鎂三種天然礦芯，可按需匹配不同礦化需求。無論是追求茶韻悠長所需的鍶元素，還是激發(fā)咖啡醇香所需的鎂離子，亦或是日常所需的鈣鎂礦物質(zhì)，都能通過自由選擇不同的礦化濾芯精準(zhǔn)實現(xiàn)，讓一杯水的風(fēng)味因場景而變。
場景全域滲透：構(gòu)建更適合中國家庭的“全屋水生態(tài)”
中國家庭對健康水的需求已突破直飲局限，向全屋、全場景深度滲透。調(diào)研表明，大通量、高精濾已成凈水器標(biāo)配；而廚房凈洗一體、衛(wèi)浴軟水沐浴、水吧冷熱即飲、陽臺衣物洗護(hù)等多元場景，正驅(qū)動全屋凈水成為一站式健康飲用水解決方案的核心組成。
以軟水需求為例，眾多實驗證實，相比普通自來水，經(jīng)軟化處理的軟水在沐浴護(hù)膚、電器保護(hù)和衣物洗護(hù)方面表現(xiàn)顯著更優(yōu)。其核心在于：硬水中鈣鎂離子易與清潔成分結(jié)合生成頑固皂垢——這不僅堵塞毛孔、損傷肌膚屏障，誘發(fā)不適；更是家電結(jié)垢損耗、衣物板結(jié)發(fā)黃的元兇。要根除硬水困擾，關(guān)鍵在于源頭攔截。安吉爾全屋凈水解決方案，通過在入戶水路前端增加一套軟水機系統(tǒng)，高效置換水中鈣鎂離子，從源頭保障全家用水品質(zhì)及安全，奠定舒適健康生活基礎(chǔ)。
然而，為家庭每個區(qū)域單獨安裝凈水或軟水設(shè)備并不現(xiàn)實。行業(yè)媒體分析指出， 傳統(tǒng)全屋凈水系統(tǒng)一般需在前裝階段進(jìn)行規(guī)劃，同時其整套造價較高，體積較大，之前多用于別墅、大平層等高端戶型內(nèi)，難以滿足中國廣大普通家庭戶型的飲用水需求。安吉爾研發(fā)團(tuán)隊向CBNData表示，當(dāng)前全屋凈水產(chǎn)品開發(fā)面臨兩大痛點：一方面，中小戶型缺少專門的設(shè)備間，安裝空間受限；另一方面，家庭用水電器越來越多，家庭凈水水量的要求越來越大，這給全屋凈水產(chǎn)品提出了“大通量+小體積”的更高要求。可以說，將全屋凈水從別墅、大戶型的傳統(tǒng)高端市場帶入尋常百姓人家，實現(xiàn)真正的技術(shù)普惠，既是市場的痛點，也是企業(yè)的機遇，更是行業(yè)的挑戰(zhàn)。
安吉爾核心技術(shù)專家指出，實現(xiàn)“大通量+小體積”的最大難點在于核心組件體積小型化。在安吉爾研發(fā)團(tuán)隊歷經(jīng)三年的努力下，專利AI智能多路閥[2]不僅體積較上一代多路閥大幅減小29%，在縮小軟水機體積的同時，保證產(chǎn)品的強大性能，開啟了軟水機小型化時代，并通過專利分體式設(shè)計[3]來滿足靈活安裝的需求。安吉爾空間大師系列全屋凈水以WRCA世界紀(jì)錄認(rèn)證“體積最小全屋凈水系統(tǒng)”[4]徹底打破行業(yè)局限，為全屋凈水在中國市場的普及創(chuàng)造可能。
在全屋凈水場景之外，水吧也越來越成為當(dāng)前城市家庭的重要一角，社交媒體上圍繞“家庭水吧”的話題聲量持續(xù)走高，這驅(qū)動了泡茶、沖奶、咖啡、調(diào)酒、冰飲等高控溫要求場景的分化，也進(jìn)一步帶動了凈熱一體、制冰/制冷功能相關(guān)功能產(chǎn)品的銷售份額提升。
其中制冰功能在2025年增速表現(xiàn)尤為亮眼。TMIC調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，超9成消費者對制冰功能購買意愿強烈，而根據(jù)小紅書平臺近半年“制冰”話題相關(guān)聲量走勢來看，2025年以來也呈現(xiàn)加速增長的趨勢。
整體來看，健康升級大方向下，消費者對凈水器的健康功能需求更加多元、精準(zhǔn)、細(xì)化，帶動了礦化、軟水、凈熱一體、制冰/制冷等健康功能的的火熱，而健康場景的全面滲透也帶動了全屋凈水、茶吧等凈水場景的多元分化。
理性消費趨勢下，長期使用成本成為重要決策因素
擁抱進(jìn)階功能的同時，我們也需要直面當(dāng)前影響消費者購買的核心因素——對長期 “質(zhì)價比”的評估。根據(jù)Fortune Business Insights分析，凈水器后續(xù)長期維護(hù)成本是整體市場發(fā)展的重要阻礙因素。從換芯的高昂價格，到日常維修的服務(wù)成本，對于當(dāng)下愈加理性的中國消費者而言，評估未來收益與投入也是在購買凈水器時必須經(jīng)歷的決策流程。
成本的節(jié)約主要來自于兩個方面，首先是機身本身的購買成本，其次是機器使用過程中的能耗和濾芯壽命。根據(jù)《2024天貓凈水行業(yè)趨勢白皮書》，當(dāng)前影響消費者未購買凈水器的原因中濾芯更換問題位于首位，而造成已購買人群不滿意的因素中，濾芯壽命短為首要因素。
然而消費者決策時往往還需要綜合評估收益/成本，從基礎(chǔ)的凈化需求和安全性要求，到售后和能耗的長效價值，再到結(jié)合產(chǎn)品價格的綜合評估，在這樣這一整個復(fù)雜決策鏈路下，消費者往往需要關(guān)注以下幾類維度。
健康可控+情緒覺醒，智能與美學(xué)成為未來破局方向
從影響凈水器消費的關(guān)鍵因素來看，數(shù)智互聯(lián)和美學(xué)價值追求成為不能忽視的升級方向。CBNData《2024數(shù)字零售增長白皮書》調(diào)研結(jié)果顯示，當(dāng)前消費者對理想智能家居設(shè)備的TOP3要求分別為高性能、設(shè)備互聯(lián)和隱形嵌入，這也與凈水器消費升級的未來方向不謀而合。
首先是數(shù)智互聯(lián)，其背后是數(shù)字化、智能化和互聯(lián)化三個細(xì)分方向，精準(zhǔn)契合消費者對健康用水“可視、可感、可控”的核心訴求。如同空氣，水質(zhì)健康同樣依賴關(guān)鍵參數(shù)指標(biāo)，其可量化、可監(jiān)測的特性，天然適配數(shù)字化產(chǎn)品。安吉爾空間大師系列已將IoT應(yīng)用成熟落地：從APP濾芯智能管理、家庭用水報告、機器狀態(tài)，到遠(yuǎn)程調(diào)控，數(shù)字化交互深度融入全屋凈水解決方案中。
安吉爾相關(guān)負(fù)責(zé)人強調(diào)，“智能生態(tài)是近年呼聲很高的議題，智能化成為技術(shù)競爭高地，AI技術(shù)正在成為推動家電行業(yè)發(fā)展的重要力量。”在數(shù)字化和互聯(lián)化體驗層面，交互設(shè)計成為重要的消費者體驗升級環(huán)節(jié)，從移動端的遠(yuǎn)程監(jiān)測調(diào)控，到實時水質(zhì)信息數(shù)顯，這些數(shù)字化的互聯(lián)網(wǎng)體驗已經(jīng)滲透在年輕一代的生活方式之中。而AI技術(shù)的應(yīng)用則可以幫助實現(xiàn)數(shù)智化監(jiān)控精度的大幅提升。
安吉爾向CBNData表示，凈水器常用的TDS檢測僅能反映水中總?cè)芙夤腆w含量，無法快速且準(zhǔn)確辨識具體離子成分及其濃度，進(jìn)而定制出適合個體健康需求的飲水方案。安吉爾自主研制的精準(zhǔn)離子傳感器技術(shù)（AIMS）通過創(chuàng)新離子選擇性電極與智能分析系統(tǒng)的深度融合，為礦物質(zhì)離子濃度檢測領(lǐng)域帶來了技術(shù)革新，因此斬獲了2025年日內(nèi)瓦國際創(chuàng)新發(fā)明展金獎。特別是在礦化需求趨勢場景下，AIMS技術(shù)可以精準(zhǔn)實時監(jiān)測與動態(tài)可視化，幫助用戶隨時掌握水中礦物質(zhì)情況。
美學(xué)價值提升是家電設(shè)計的另一大重要方向，這與當(dāng)前消費者對消費體驗中情緒價值的追求息息相關(guān)。CBNData在《請回答·2025新健康消費生活趨勢報告》中提出“情緒覺醒”正成為當(dāng)前消費者健康消費的五大趨勢之一，其中正向情緒的創(chuàng)造正在成為消費增長新引擎。對于家庭而言，通過家居設(shè)計構(gòu)造一個完全屬于自己的放松場域正在成為給心靈充電的新剛需，而這一目標(biāo)的實現(xiàn)離不開空間的高效利用。
安吉爾凈水設(shè)計師聯(lián)盟的推薦官之一，WJID維幾設(shè)計合伙人劉姮在接受采訪時曾表示：“高效整合，是未來設(shè)計的核心命題，即如何用更小的體積，去承載更完整的功能，并把被設(shè)備所占據(jù)的空間還給生活本身?！痹诋?dāng)前中國家庭普遍居住于中小戶型背景下，更小體積的凈水設(shè)備，意味著更多空間價值的釋放，嵌入式、隱形、一體化因而成為家電設(shè)計的重要方向。
除了家電本身的空間節(jié)約，水的流動性還決定了其網(wǎng)絡(luò)狀的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，這也為水家電更好地融入家居設(shè)計帶來許多挑戰(zhàn)——從面積、戶型、管線到入戶水量，這些都成為平衡日常用水性能要求和審美需求的剛性制約。市場也快速捕捉到了這一家居設(shè)計痛點，是所設(shè)計聯(lián)合創(chuàng)始人撒尼夫介紹，“安吉爾空間大師系列全屋大水量凈水器M7 Pro所搭載的龍鯨雙效凈水系統(tǒng)，便可以在復(fù)雜的家居場景下實現(xiàn)出水速度等同于自來水[5]，讓潔凈健康的水自由順暢地進(jìn)入廚房島臺、客廳水吧、書房茶臺、陽臺空間等分區(qū)空間，構(gòu)建起了全屋的‘凈水隱形網(wǎng)絡(luò)’”。
總結(jié)
從國補助推到底層健康需求變革，長短作用力下的凈水企業(yè)發(fā)展并非僅僅只是借勢起航，更需要御風(fēng)造勢，未來的消費市場也終會向安吉爾這樣既能敏銳捕捉短期市場風(fēng)向快速迭代，又能構(gòu)建長線自主研發(fā)壁壘的中國企業(yè)打開大門。而這場關(guān)于水的價值升級，終將流向每個家庭的健康未來。
注釋：
[1]軟水飲用六大健康風(fēng)險：①對腸黏膜、代謝及礦物質(zhì)平衡或其他身體機能有直接影響；②幾乎或無法從低礦物質(zhì)水中吸收鈣、鎂；③導(dǎo)致某些身體必需物質(zhì)和微量元素攝入不足；④用去礦物質(zhì)水烹飪的食物可以引起鈣、鎂和其他微量元素的損失；⑤可能攝入更多有毒重金屬；⑥低礦物質(zhì)水有更高細(xì)菌污染風(fēng)險。
[2]中國實用新型專利，閥頭結(jié)構(gòu)及軟水裝置，專利號：ZL 202221679874.4。
[3]中國外觀設(shè)計專利：名稱：軟水機（MINI）；專利號：ZL202330636808.9。
[4]安吉爾空間大師系列M7 Home全屋大水量凈水器和全屋mini軟水機經(jīng)世界紀(jì)錄認(rèn)證機構(gòu)（WRCA）2023年12月26日認(rèn)證，創(chuàng)造“小體積全屋凈水系統(tǒng)”世界記錄，證書編號：WRCA231122A。
[5]數(shù)據(jù)來源：浙江省國產(chǎn)涉及飲用水衛(wèi)生安全產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件，批準(zhǔn)文號：浙(08)衛(wèi)水字(2024)第0091號。
參考資料：
1.奧維云網(wǎng)《半年報|環(huán)電市場：產(chǎn)品驅(qū)動仍為主因，國補加持成重要推手》，2025.07
2.奧維云網(wǎng)《以舊換新政策下凈飲水行業(yè)的變化與機遇|報告看點》，2025.06
3.弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）《2024年中國智能凈水服務(wù)行業(yè)白皮書》，2025.05
4.中國家電網(wǎng)《科技引領(lǐng) 銷量領(lǐng)先“空間大師”養(yǎng)成記》，2025.04
5.中國家電網(wǎng)《政策紅利下的中國凈水機會幾何》，2025.04
6.家居廊ELLE DECORATION《凈水為先，未來家居的設(shè)計進(jìn)化論》，2025.03
7.奧維云網(wǎng)《2024中國環(huán)境健康電器產(chǎn)業(yè)與消費者洞察白皮書》，2024.12
8.天貓新品創(chuàng)新中心（TMIC）《2024天貓凈水行業(yè)趨勢白皮書》，2024.12
9.中國信息通信研究院和人民日報中國品牌發(fā)展研究院《中國家電行業(yè)新實踐——數(shù)智化引領(lǐng)高質(zhì)量新發(fā)展（2024年）》，2024.03
10.中國家電網(wǎng)《告別“內(nèi) 卷”凈水行業(yè)以結(jié)構(gòu)升級應(yīng)對存量換新周期》，2023.04
11.央視網(wǎng)《央視網(wǎng)〈超級工廠〉走進(jìn)安吉爾，解碼凈水科技“超能力”》，2023.03
12.世界衛(wèi)生組織（WHO）《飲用水中的營養(yǎng)素》，2005.02