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學(xué)山姆,東方甄選開(kāi)始賺錢(qián)了

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學(xué)山姆,東方甄選開(kāi)始賺錢(qián)了

俞敏洪該如何去蕪存菁,打造一個(gè)消費(fèi)者閉眼入的“線上山姆”?

文|財(cái)天COVER 易浠

編輯 | 吳躍

“董宇輝走后,你們?cè)趺催€買(mǎi)?”這是東方甄選粉絲近一年常被人問(wèn)到的問(wèn)題。2024年7月,董宇輝宣布離職30天后,東方甄選抖音主賬號(hào)掉粉超180萬(wàn)。

東方甄選股價(jià)隨之暴跌,外界質(zhì)疑聲四起:“沒(méi)了超級(jí)大主播,東方甄選還能活嗎?”東方甄選創(chuàng)始人俞敏洪坦言,那是公司轉(zhuǎn)型以來(lái)“最難的一段日子”。8月22日,東方甄選交出了與董宇輝“分手”后的首份年度成績(jī)單,在失去超級(jí)大主播的2025財(cái)年(2024年6月1日~2025年5月31日),東方甄選營(yíng)收跌了32.7%,為43.92億元。

好消息是東方甄選2025財(cái)年從上半財(cái)年的虧損變?yōu)橛?20萬(wàn)元,若剔除出售與輝同行的財(cái)務(wù)影響,2025財(cái)年持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)為1.35億元,同比增加30%,這主要是學(xué)習(xí)山姆的功勞。

東方甄選在財(cái)報(bào)中表示,2025財(cái)年意義重大,雖然遇到了無(wú)數(shù)始料未及的困難,但所有經(jīng)歷的挑戰(zhàn),進(jìn)一步鞏固了東方甄選的核心商業(yè)模式,自營(yíng)產(chǎn)品數(shù)量同比增加了50%,已成公司主要增長(zhǎng)動(dòng)力,2025財(cái)年在GMV中的占比約為43.8%。

01、加快速度推自營(yíng)產(chǎn)品

大主播是把雙刃劍,以個(gè)人IP的鋒芒締造一夜GMV破億的“造富神話”,但過(guò)度依賴頭部光環(huán)的生態(tài),終將被反噬。俞敏洪深知這一點(diǎn),始終堅(jiān)持“去頭部化”戰(zhàn)略。2024年7月,他選擇用“最體面”的方式和董宇輝分手。

董宇輝離開(kāi)后,東方甄選進(jìn)入了不算短的陣痛期。當(dāng)時(shí),俞敏洪面臨三重壓力:公司生存、員工穩(wěn)定、個(gè)人網(wǎng)暴。在致股東信中,俞敏洪曾描述董宇輝離開(kāi)后的狀態(tài):2024年6月~11月公司凈虧損9650萬(wàn)元,股價(jià)暴跌23%。

此時(shí),盡管仍有2800萬(wàn)粉絲相信俞敏洪,但東方甄選直播間流量大跌,東方甄選需要證明自身的造血能力。為了解決多重危機(jī),俞敏洪從主播體系、自營(yíng)產(chǎn)品、會(huì)員體系與渠道等多個(gè)維度入手,重塑東方甄選的商業(yè)模式。

東方甄選推自營(yíng)產(chǎn)品的速度在顯著加快,截至2025年5月31日,公司已推出732款自營(yíng)產(chǎn)品,同比增加50%,覆蓋日常消費(fèi)品、家居用品等多個(gè)領(lǐng)域。東方甄選表示,公司的自營(yíng)產(chǎn)品類別已從最初的生鮮食品及零食擴(kuò)展到更多元化的產(chǎn)品系列,并且不同于過(guò)去關(guān)注流量導(dǎo)向需求,更加關(guān)注家庭的實(shí)際需要,將資源向訪問(wèn)頻率高、需求穩(wěn)定的業(yè)務(wù)領(lǐng)域傾斜。

在此背景下,兩年前就已經(jīng)在做市場(chǎng)調(diào)研和規(guī)劃,中間一度停滯的衛(wèi)生巾自營(yíng)品牌于2024年9月正式啟動(dòng)。

為了做出讓女性放心使用的衛(wèi)生巾,東方甄選的產(chǎn)品經(jīng)理與供應(yīng)商進(jìn)行了無(wú)數(shù)次博弈,不僅要求合作方嚴(yán)格符合生產(chǎn)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),還需具備過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)和深厚的行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。一名產(chǎn)品經(jīng)理向《財(cái)經(jīng)天下》感嘆道:“想要找到合適的供應(yīng)商真是太難了,直觀體會(huì)到了‘理想與現(xiàn)實(shí)有著巨大差距’?!?/p>

最終,東方甄選確定了天津倍舒特衛(wèi)生巾有限公司。即便兩家公司三觀契合,但在一番溝通、談判后,事情并沒(méi)有想象中的簡(jiǎn)單。首先,東方甄選要求衛(wèi)生巾有28道檢測(cè),單單就這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和執(zhí)行,兩家公司就反復(fù)博弈“要不要落地”“如何落地”;其次,還涉及原材料的問(wèn)題。

“東方甄選不僅要做純棉衛(wèi)生巾,還得確保是新疆棉,比常規(guī)衛(wèi)生巾生產(chǎn)起來(lái)要難?!睎|方甄選衛(wèi)生巾工廠負(fù)責(zé)人透露,與無(wú)紡布不同,純棉在高溫下沒(méi)有熔點(diǎn),對(duì)設(shè)備、生產(chǎn)線有著嚴(yán)苛要求。

“雖然我們生產(chǎn)過(guò)純棉衛(wèi)生巾,但連側(cè)翼都是純棉的就難得多,需要針對(duì)設(shè)備、工藝進(jìn)行全方位調(diào)整?!惫S負(fù)責(zé)人向《財(cái)經(jīng)天下》解釋道,這里面涉及產(chǎn)能、管理以及成本的問(wèn)題。

談判一度陷入僵局,雙方團(tuán)隊(duì)不得不拉來(lái)高層,反復(fù)溝通后終于達(dá)成共識(shí)。工廠用時(shí)1個(gè)月進(jìn)行了全方位升級(jí),滿足了東方甄選的要求。盡管過(guò)程很艱難,但現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看,工廠負(fù)責(zé)人坦言:“與東方甄選的合作,倒逼工廠更加規(guī)范化,順便也進(jìn)行了一場(chǎng)技術(shù)迭代。”

打樣、檢測(cè)、修正……如此反復(fù)中,2025年6月16日,東方甄選純棉衛(wèi)生巾終于開(kāi)售。憑借原料溯源、超國(guó)標(biāo)檢測(cè)等優(yōu)勢(shì),東方甄選衛(wèi)生巾在官方App面向會(huì)員開(kāi)售僅兩天,銷量便突破120萬(wàn)包,成為東方甄選的爆款自營(yíng)產(chǎn)品。

不光衛(wèi)生巾,東方甄選的多款自營(yíng)都成了爆款:生鮮食品類有烤腸,以超2.6億根銷量,長(zhǎng)期占據(jù)全網(wǎng)烤腸銷量榜首;國(guó)產(chǎn)白蝦上市3個(gè)月GMV破2000萬(wàn)元;可生食雞蛋累計(jì)銷售2.6億顆;沙漠純牛奶位居抖音乳品榜單TOP 1。

與董宇輝離職曾引發(fā)的巨大震蕩不同,敬文、頓頓等主播的離開(kāi)并沒(méi)有激起明顯的波瀾。這一變化從側(cè)面反映出,隨著自營(yíng)產(chǎn)品戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn),東方甄選的商業(yè)邏輯日益清晰和穩(wěn)固。

02、毛利率大提升背后

在財(cái)報(bào)中,東方甄選將增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)歸因?yàn)樽誀I(yíng)品戰(zhàn)略的成功。事實(shí)上,東方甄選扭虧為盈還歸功于減虧策略的顯現(xiàn):砍掉低效流量,聚焦高毛利商品。

2025財(cái)年上半年,東方甄選逐步砍掉毛利率低于8%的生鮮禮盒等低效品類,聚焦烤腸、國(guó)產(chǎn)蝦等高復(fù)購(gòu)剛需品,以及衛(wèi)生巾、寵物食品、功能性軟糖等高毛利品類?!吧r禮盒天然存在規(guī)格不統(tǒng)一、保質(zhì)期短、運(yùn)輸損耗高的問(wèn)題,且多為節(jié)日消費(fèi),復(fù)購(gòu)率不足?!辟Y深業(yè)內(nèi)人士汪磊告訴《財(cái)經(jīng)天下》。

他認(rèn)為,烤腸、寵物食品等商品可標(biāo)準(zhǔn)化、易規(guī)?;?,能通過(guò)供應(yīng)鏈控本和爆品策略提升整體毛利率。就國(guó)產(chǎn)蝦來(lái)看,東方甄選與正大集團(tuán)合作養(yǎng)殖基地,產(chǎn)能提升60%,損耗率從15%降至7%,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供應(yīng)與成本優(yōu)化。

“我們的銷售模式?jīng)]有中間商賺差價(jià),直接就是工廠生產(chǎn)完之后,再快速寄到用戶手里。另外,我們基本也沒(méi)有明星代言和分銷代理的市場(chǎng)費(fèi)用?!睎|方甄選產(chǎn)品經(jīng)理坦言。正是由于高毛利品類占比及供應(yīng)鏈優(yōu)化,東方甄選的毛利率與利潤(rùn)率大幅提升。

東方甄選在財(cái)報(bào)中表示,2025財(cái)年持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的毛利率從上一財(cái)年的25.9%提升至32.0%,主要功勞就在于自營(yíng)產(chǎn)品及直播電商業(yè)務(wù)健康發(fā)展。

在《財(cái)經(jīng)天下》接觸的多名東方甄選人士看來(lái),公司扭虧為盈并非一日之功,而是蓄勢(shì)已久的水到渠成。早在2022年6月董宇輝爆火之前,東方甄選就開(kāi)始從直播帶貨向自營(yíng)電商轉(zhuǎn)型,切入生鮮賽道,推出首款自營(yíng)產(chǎn)品金枕榴蓮。

到2022年年底,東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品種類增至65款,半年銷量突破1500萬(wàn)單,驗(yàn)證“源頭直采+品質(zhì)把控”模式的可行性。2023年10月,俞敏洪首次公開(kāi)提出“對(duì)標(biāo)胖東來(lái)”,強(qiáng)調(diào)自營(yíng)產(chǎn)品需以品質(zhì)為核心,同年推出付費(fèi)會(huì)員制度,成為全網(wǎng)首家實(shí)行會(huì)員制的直播機(jī)構(gòu),目標(biāo)直指“線上山姆”。

2024年1月,俞敏洪在中期業(yè)績(jī)會(huì)上明確“自營(yíng)產(chǎn)品是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石”,要求供應(yīng)鏈深度參與產(chǎn)品設(shè)計(jì),并計(jì)劃將自營(yíng)產(chǎn)品GMV占比提升至50%以上。2024年7月,董宇輝離職后,俞敏洪再次強(qiáng)調(diào)“開(kāi)發(fā)更多自營(yíng)產(chǎn)品,成為線上版山姆”。

由此可見(jiàn),這幾年,俞敏洪一直在籌謀“自營(yíng)產(chǎn)品”和“線上山姆”。俞敏洪之所以想打造一個(gè)“線上山姆”,是這些年山姆這個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)巨頭,以供應(yīng)鏈深度整合和會(huì)員價(jià)值為核心,贏得了消費(fèi)者“閉眼入”的信任,營(yíng)收不僅突飛猛進(jìn)躋身千億規(guī)模,還成為除胖東來(lái)以外的又一個(gè)造富神話。

與之相反,在抖音、快手、淘寶直播三足鼎立中,品牌自播占比越來(lái)越大,李佳琦等頭部主播影響力下滑。俞敏洪也因此意識(shí)到“主播流量不可持續(xù)”,打造“線上山姆”成為俞敏洪最合適的選擇。

但擺在東方甄選和俞敏洪面前的,有一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題:盡管東方甄選在抖音等平臺(tái)擁有幾千萬(wàn)粉絲,但供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)不及山姆,線下體驗(yàn)不及胖東來(lái),難以支撐其“線上山姆”的愿景。

更何況,如今的山姆進(jìn)入一個(gè)品控全面下滑的多事之秋。俞敏洪該如何去蕪存菁,打造一個(gè)消費(fèi)者閉眼入的“線上山姆”?

答案在2025財(cái)年年報(bào)中。俞敏洪提到,自營(yíng)產(chǎn)品是東方甄選“長(zhǎng)期發(fā)展的基石”,并稱公司以“挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的直播平臺(tái)為中心,自營(yíng)產(chǎn)品為長(zhǎng)期定位”進(jìn)行全面布局。他特別指出,食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量是“生命線”?;谝陨洗笄疤幔瑬|方甄選在俞敏洪的帶領(lǐng)下,正通過(guò)供應(yīng)鏈與會(huì)員生態(tài)協(xié)同策略試圖打造一個(gè)“線上山姆”。

03、能成為“線上山姆”嗎?

目前,東方甄選已吸納一批擁躉。財(cái)報(bào)顯示,截至2025財(cái)年末,東方甄選App付費(fèi)會(huì)員已達(dá)26.43萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)33%。公司稱,自營(yíng)產(chǎn)品GMV及平均訂單額在穩(wěn)步提升,這不僅反映其在供應(yīng)鏈管理上的進(jìn)步,也證明用戶尤其是付費(fèi)會(huì)員對(duì)公司的信任。

相較于山姆的“高門(mén)檻會(huì)員費(fèi)”,東方甄選199元年費(fèi)+退款政策更適配中國(guó)消費(fèi)者“謹(jǐn)慎付費(fèi)”習(xí)慣。山姆以商品折扣和返現(xiàn)為主,東方甄選的會(huì)員有內(nèi)容體驗(yàn)的權(quán)益,可優(yōu)先參與直播中的文化課程、農(nóng)產(chǎn)品溯源活動(dòng)等。

俞敏洪對(duì)會(huì)員的黏性頗為重視。在他的主導(dǎo)下,東方甄選已連續(xù)舉辦兩季東方甄選App會(huì)員開(kāi)放日,邀請(qǐng)會(huì)員共進(jìn)晚餐,現(xiàn)場(chǎng)近距離交流?!敦?cái)經(jīng)天下》了解到,目前,第三季開(kāi)放日已在東方甄選App開(kāi)通報(bào)名通道。8月24日,東方甄選以直播的形式,揭曉了與俞敏洪面對(duì)面的20名幸運(yùn)觀眾。

杭州的張楊是一名消費(fèi)者,同時(shí)也是一名財(cái)務(wù)工作者,他仔細(xì)研究過(guò)東方甄選、山姆、胖東來(lái)等零售企業(yè),做過(guò)超100期的產(chǎn)品測(cè)評(píng),“東方甄選性價(jià)比和品質(zhì)很有優(yōu)勢(shì)?!辈贿^(guò),他認(rèn)為,目前來(lái)看,東方甄選的規(guī)模和品類豐富度不如山姆。

深知這一點(diǎn)的東方甄選,正從其他地方彌補(bǔ)短板。蔬菜水果肉類生鮮,從產(chǎn)地直發(fā),意味著更加新鮮,同時(shí)減少損耗;烘焙類,以銷定產(chǎn),做一些配料表簡(jiǎn)單,保質(zhì)期21天的產(chǎn)品,如吐司、華夫餅干等。

在汪磊看來(lái),山姆長(zhǎng)期以“嚴(yán)選標(biāo)桿”自居,忽視中國(guó)消費(fèi)者對(duì)靈活權(quán)益的需求,如“未滿意退費(fèi)”政策僅2024年短暫試行。東方甄選只要認(rèn)真做,還是有不少機(jī)會(huì)的。

“產(chǎn)品出現(xiàn)快遞問(wèn)題或者蔬果有個(gè)別壞的,東方甄選的售后立刻就解決了?!边@是張楊成為東方甄選忠實(shí)消費(fèi)者的主要原因之一。此外,會(huì)員的一些建議能夠直接到達(dá)東方甄選,“如果是合理意見(jiàn),他們立馬會(huì)改進(jìn)?!边@一點(diǎn)《財(cái)經(jīng)天下》從東方甄選產(chǎn)品經(jīng)理那里得到了佐證。

自營(yíng)衛(wèi)生巾上線的第二天,東方甄選產(chǎn)品經(jīng)理就從公司層面,收到了用戶關(guān)于包裝物流隱私問(wèn)題的反饋?!爱?dāng)時(shí)就改了物流箱,第二批產(chǎn)品全部按照法規(guī)要求,做到隱私發(fā)貨。”該名產(chǎn)品經(jīng)理告訴《財(cái)經(jīng)天下》,公司會(huì)根據(jù)用戶反饋持續(xù)迭代產(chǎn)品。

從依賴超級(jí)主播的流量焦慮,到深耕供應(yīng)鏈的增長(zhǎng),俞敏洪用一場(chǎng)“斷腕式”轉(zhuǎn)型,證明了長(zhǎng)期主義的價(jià)值。俞敏洪扳回一城的故事,無(wú)疑是商業(yè)世界的一次“破局”。不過(guò),扭虧為盈、股價(jià)逆轉(zhuǎn)背后,俞敏洪的“線上山姆”也不易做,挑戰(zhàn)依然清晰可見(jiàn):營(yíng)收下滑、渠道失衡、成本高企及競(jìng)爭(zhēng)壓力……這些“未完成的課題”,正是東方甄選未來(lái)能否真正成為“線上山姆”的關(guān)鍵考驗(yàn)。

俞敏洪曾說(shuō):“轉(zhuǎn)型不是換賽道,而是修內(nèi)功?!比缃竦臇|方甄選,正站在從“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)紅”的臨界點(diǎn)上。若能在供應(yīng)鏈深度與用戶心智重塑、品控與規(guī)模、流量與品牌之間找到更好的平衡點(diǎn),它或?qū)⒏膶?xiě)中國(guó)電商的競(jìng)爭(zhēng)邏輯。

(文中人物汪磊、張楊為化名)

 
本文為轉(zhuǎn)載內(nèi)容,授權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系原著作權(quán)人。

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文|財(cái)天COVER 易浠

編輯 | 吳躍

“董宇輝走后,你們?cè)趺催€買(mǎi)?”這是東方甄選粉絲近一年常被人問(wèn)到的問(wèn)題。2024年7月,董宇輝宣布離職30天后,東方甄選抖音主賬號(hào)掉粉超180萬(wàn)。

東方甄選股價(jià)隨之暴跌,外界質(zhì)疑聲四起:“沒(méi)了超級(jí)大主播,東方甄選還能活嗎?”東方甄選創(chuàng)始人俞敏洪坦言,那是公司轉(zhuǎn)型以來(lái)“最難的一段日子”。8月22日,東方甄選交出了與董宇輝“分手”后的首份年度成績(jī)單,在失去超級(jí)大主播的2025財(cái)年(2024年6月1日~2025年5月31日),東方甄選營(yíng)收跌了32.7%,為43.92億元。

好消息是東方甄選2025財(cái)年從上半財(cái)年的虧損變?yōu)橛?20萬(wàn)元,若剔除出售與輝同行的財(cái)務(wù)影響,2025財(cái)年持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)凈利潤(rùn)為1.35億元,同比增加30%,這主要是學(xué)習(xí)山姆的功勞。

東方甄選在財(cái)報(bào)中表示,2025財(cái)年意義重大,雖然遇到了無(wú)數(shù)始料未及的困難,但所有經(jīng)歷的挑戰(zhàn),進(jìn)一步鞏固了東方甄選的核心商業(yè)模式,自營(yíng)產(chǎn)品數(shù)量同比增加了50%,已成公司主要增長(zhǎng)動(dòng)力,2025財(cái)年在GMV中的占比約為43.8%。

01、加快速度推自營(yíng)產(chǎn)品

大主播是把雙刃劍,以個(gè)人IP的鋒芒締造一夜GMV破億的“造富神話”,但過(guò)度依賴頭部光環(huán)的生態(tài),終將被反噬。俞敏洪深知這一點(diǎn),始終堅(jiān)持“去頭部化”戰(zhàn)略。2024年7月,他選擇用“最體面”的方式和董宇輝分手。

董宇輝離開(kāi)后,東方甄選進(jìn)入了不算短的陣痛期。當(dāng)時(shí),俞敏洪面臨三重壓力:公司生存、員工穩(wěn)定、個(gè)人網(wǎng)暴。在致股東信中,俞敏洪曾描述董宇輝離開(kāi)后的狀態(tài):2024年6月~11月公司凈虧損9650萬(wàn)元,股價(jià)暴跌23%。

此時(shí),盡管仍有2800萬(wàn)粉絲相信俞敏洪,但東方甄選直播間流量大跌,東方甄選需要證明自身的造血能力。為了解決多重危機(jī),俞敏洪從主播體系、自營(yíng)產(chǎn)品、會(huì)員體系與渠道等多個(gè)維度入手,重塑東方甄選的商業(yè)模式。

東方甄選推自營(yíng)產(chǎn)品的速度在顯著加快,截至2025年5月31日,公司已推出732款自營(yíng)產(chǎn)品,同比增加50%,覆蓋日常消費(fèi)品、家居用品等多個(gè)領(lǐng)域。東方甄選表示,公司的自營(yíng)產(chǎn)品類別已從最初的生鮮食品及零食擴(kuò)展到更多元化的產(chǎn)品系列,并且不同于過(guò)去關(guān)注流量導(dǎo)向需求,更加關(guān)注家庭的實(shí)際需要,將資源向訪問(wèn)頻率高、需求穩(wěn)定的業(yè)務(wù)領(lǐng)域傾斜。

在此背景下,兩年前就已經(jīng)在做市場(chǎng)調(diào)研和規(guī)劃,中間一度停滯的衛(wèi)生巾自營(yíng)品牌于2024年9月正式啟動(dòng)。

為了做出讓女性放心使用的衛(wèi)生巾,東方甄選的產(chǎn)品經(jīng)理與供應(yīng)商進(jìn)行了無(wú)數(shù)次博弈,不僅要求合作方嚴(yán)格符合生產(chǎn)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn),還需具備過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)和深厚的行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。一名產(chǎn)品經(jīng)理向《財(cái)經(jīng)天下》感嘆道:“想要找到合適的供應(yīng)商真是太難了,直觀體會(huì)到了‘理想與現(xiàn)實(shí)有著巨大差距’。”

最終,東方甄選確定了天津倍舒特衛(wèi)生巾有限公司。即便兩家公司三觀契合,但在一番溝通、談判后,事情并沒(méi)有想象中的簡(jiǎn)單。首先,東方甄選要求衛(wèi)生巾有28道檢測(cè),單單就這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和執(zhí)行,兩家公司就反復(fù)博弈“要不要落地”“如何落地”;其次,還涉及原材料的問(wèn)題。

“東方甄選不僅要做純棉衛(wèi)生巾,還得確保是新疆棉,比常規(guī)衛(wèi)生巾生產(chǎn)起來(lái)要難?!睎|方甄選衛(wèi)生巾工廠負(fù)責(zé)人透露,與無(wú)紡布不同,純棉在高溫下沒(méi)有熔點(diǎn),對(duì)設(shè)備、生產(chǎn)線有著嚴(yán)苛要求。

“雖然我們生產(chǎn)過(guò)純棉衛(wèi)生巾,但連側(cè)翼都是純棉的就難得多,需要針對(duì)設(shè)備、工藝進(jìn)行全方位調(diào)整。”工廠負(fù)責(zé)人向《財(cái)經(jīng)天下》解釋道,這里面涉及產(chǎn)能、管理以及成本的問(wèn)題。

談判一度陷入僵局,雙方團(tuán)隊(duì)不得不拉來(lái)高層,反復(fù)溝通后終于達(dá)成共識(shí)。工廠用時(shí)1個(gè)月進(jìn)行了全方位升級(jí),滿足了東方甄選的要求。盡管過(guò)程很艱難,但現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看,工廠負(fù)責(zé)人坦言:“與東方甄選的合作,倒逼工廠更加規(guī)范化,順便也進(jìn)行了一場(chǎng)技術(shù)迭代?!?/p>

打樣、檢測(cè)、修正……如此反復(fù)中,2025年6月16日,東方甄選純棉衛(wèi)生巾終于開(kāi)售。憑借原料溯源、超國(guó)標(biāo)檢測(cè)等優(yōu)勢(shì),東方甄選衛(wèi)生巾在官方App面向會(huì)員開(kāi)售僅兩天,銷量便突破120萬(wàn)包,成為東方甄選的爆款自營(yíng)產(chǎn)品。

不光衛(wèi)生巾,東方甄選的多款自營(yíng)都成了爆款:生鮮食品類有烤腸,以超2.6億根銷量,長(zhǎng)期占據(jù)全網(wǎng)烤腸銷量榜首;國(guó)產(chǎn)白蝦上市3個(gè)月GMV破2000萬(wàn)元;可生食雞蛋累計(jì)銷售2.6億顆;沙漠純牛奶位居抖音乳品榜單TOP 1。

與董宇輝離職曾引發(fā)的巨大震蕩不同,敬文、頓頓等主播的離開(kāi)并沒(méi)有激起明顯的波瀾。這一變化從側(cè)面反映出,隨著自營(yíng)產(chǎn)品戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn),東方甄選的商業(yè)邏輯日益清晰和穩(wěn)固。

02、毛利率大提升背后

在財(cái)報(bào)中,東方甄選將增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)歸因?yàn)樽誀I(yíng)品戰(zhàn)略的成功。事實(shí)上,東方甄選扭虧為盈還歸功于減虧策略的顯現(xiàn):砍掉低效流量,聚焦高毛利商品。

2025財(cái)年上半年,東方甄選逐步砍掉毛利率低于8%的生鮮禮盒等低效品類,聚焦烤腸、國(guó)產(chǎn)蝦等高復(fù)購(gòu)剛需品,以及衛(wèi)生巾、寵物食品、功能性軟糖等高毛利品類?!吧r禮盒天然存在規(guī)格不統(tǒng)一、保質(zhì)期短、運(yùn)輸損耗高的問(wèn)題,且多為節(jié)日消費(fèi),復(fù)購(gòu)率不足。”資深業(yè)內(nèi)人士汪磊告訴《財(cái)經(jīng)天下》。

他認(rèn)為,烤腸、寵物食品等商品可標(biāo)準(zhǔn)化、易規(guī)?;?,能通過(guò)供應(yīng)鏈控本和爆品策略提升整體毛利率。就國(guó)產(chǎn)蝦來(lái)看,東方甄選與正大集團(tuán)合作養(yǎng)殖基地,產(chǎn)能提升60%,損耗率從15%降至7%,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供應(yīng)與成本優(yōu)化。

“我們的銷售模式?jīng)]有中間商賺差價(jià),直接就是工廠生產(chǎn)完之后,再快速寄到用戶手里。另外,我們基本也沒(méi)有明星代言和分銷代理的市場(chǎng)費(fèi)用。”東方甄選產(chǎn)品經(jīng)理坦言。正是由于高毛利品類占比及供應(yīng)鏈優(yōu)化,東方甄選的毛利率與利潤(rùn)率大幅提升。

東方甄選在財(cái)報(bào)中表示,2025財(cái)年持續(xù)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的毛利率從上一財(cái)年的25.9%提升至32.0%,主要功勞就在于自營(yíng)產(chǎn)品及直播電商業(yè)務(wù)健康發(fā)展。

在《財(cái)經(jīng)天下》接觸的多名東方甄選人士看來(lái),公司扭虧為盈并非一日之功,而是蓄勢(shì)已久的水到渠成。早在2022年6月董宇輝爆火之前,東方甄選就開(kāi)始從直播帶貨向自營(yíng)電商轉(zhuǎn)型,切入生鮮賽道,推出首款自營(yíng)產(chǎn)品金枕榴蓮。

到2022年年底,東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品種類增至65款,半年銷量突破1500萬(wàn)單,驗(yàn)證“源頭直采+品質(zhì)把控”模式的可行性。2023年10月,俞敏洪首次公開(kāi)提出“對(duì)標(biāo)胖東來(lái)”,強(qiáng)調(diào)自營(yíng)產(chǎn)品需以品質(zhì)為核心,同年推出付費(fèi)會(huì)員制度,成為全網(wǎng)首家實(shí)行會(huì)員制的直播機(jī)構(gòu),目標(biāo)直指“線上山姆”。

2024年1月,俞敏洪在中期業(yè)績(jī)會(huì)上明確“自營(yíng)產(chǎn)品是長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基石”,要求供應(yīng)鏈深度參與產(chǎn)品設(shè)計(jì),并計(jì)劃將自營(yíng)產(chǎn)品GMV占比提升至50%以上。2024年7月,董宇輝離職后,俞敏洪再次強(qiáng)調(diào)“開(kāi)發(fā)更多自營(yíng)產(chǎn)品,成為線上版山姆”。

由此可見(jiàn),這幾年,俞敏洪一直在籌謀“自營(yíng)產(chǎn)品”和“線上山姆”。俞敏洪之所以想打造一個(gè)“線上山姆”,是這些年山姆這個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)巨頭,以供應(yīng)鏈深度整合和會(huì)員價(jià)值為核心,贏得了消費(fèi)者“閉眼入”的信任,營(yíng)收不僅突飛猛進(jìn)躋身千億規(guī)模,還成為除胖東來(lái)以外的又一個(gè)造富神話。

與之相反,在抖音、快手、淘寶直播三足鼎立中,品牌自播占比越來(lái)越大,李佳琦等頭部主播影響力下滑。俞敏洪也因此意識(shí)到“主播流量不可持續(xù)”,打造“線上山姆”成為俞敏洪最合適的選擇。

但擺在東方甄選和俞敏洪面前的,有一個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題:盡管東方甄選在抖音等平臺(tái)擁有幾千萬(wàn)粉絲,但供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)不及山姆,線下體驗(yàn)不及胖東來(lái),難以支撐其“線上山姆”的愿景。

更何況,如今的山姆進(jìn)入一個(gè)品控全面下滑的多事之秋。俞敏洪該如何去蕪存菁,打造一個(gè)消費(fèi)者閉眼入的“線上山姆”?

答案在2025財(cái)年年報(bào)中。俞敏洪提到,自營(yíng)產(chǎn)品是東方甄選“長(zhǎng)期發(fā)展的基石”,并稱公司以“挑選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的直播平臺(tái)為中心,自營(yíng)產(chǎn)品為長(zhǎng)期定位”進(jìn)行全面布局。他特別指出,食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量是“生命線”?;谝陨洗笄疤幔瑬|方甄選在俞敏洪的帶領(lǐng)下,正通過(guò)供應(yīng)鏈與會(huì)員生態(tài)協(xié)同策略試圖打造一個(gè)“線上山姆”。

03、能成為“線上山姆”嗎?

目前,東方甄選已吸納一批擁躉。財(cái)報(bào)顯示,截至2025財(cái)年末,東方甄選App付費(fèi)會(huì)員已達(dá)26.43萬(wàn)人,同比增長(zhǎng)33%。公司稱,自營(yíng)產(chǎn)品GMV及平均訂單額在穩(wěn)步提升,這不僅反映其在供應(yīng)鏈管理上的進(jìn)步,也證明用戶尤其是付費(fèi)會(huì)員對(duì)公司的信任。

相較于山姆的“高門(mén)檻會(huì)員費(fèi)”,東方甄選199元年費(fèi)+退款政策更適配中國(guó)消費(fèi)者“謹(jǐn)慎付費(fèi)”習(xí)慣。山姆以商品折扣和返現(xiàn)為主,東方甄選的會(huì)員有內(nèi)容體驗(yàn)的權(quán)益,可優(yōu)先參與直播中的文化課程、農(nóng)產(chǎn)品溯源活動(dòng)等。

俞敏洪對(duì)會(huì)員的黏性頗為重視。在他的主導(dǎo)下,東方甄選已連續(xù)舉辦兩季東方甄選App會(huì)員開(kāi)放日,邀請(qǐng)會(huì)員共進(jìn)晚餐,現(xiàn)場(chǎng)近距離交流?!敦?cái)經(jīng)天下》了解到,目前,第三季開(kāi)放日已在東方甄選App開(kāi)通報(bào)名通道。8月24日,東方甄選以直播的形式,揭曉了與俞敏洪面對(duì)面的20名幸運(yùn)觀眾。

杭州的張楊是一名消費(fèi)者,同時(shí)也是一名財(cái)務(wù)工作者,他仔細(xì)研究過(guò)東方甄選、山姆、胖東來(lái)等零售企業(yè),做過(guò)超100期的產(chǎn)品測(cè)評(píng),“東方甄選性價(jià)比和品質(zhì)很有優(yōu)勢(shì)。”不過(guò),他認(rèn)為,目前來(lái)看,東方甄選的規(guī)模和品類豐富度不如山姆。

深知這一點(diǎn)的東方甄選,正從其他地方彌補(bǔ)短板。蔬菜水果肉類生鮮,從產(chǎn)地直發(fā),意味著更加新鮮,同時(shí)減少損耗;烘焙類,以銷定產(chǎn),做一些配料表簡(jiǎn)單,保質(zhì)期21天的產(chǎn)品,如吐司、華夫餅干等。

在汪磊看來(lái),山姆長(zhǎng)期以“嚴(yán)選標(biāo)桿”自居,忽視中國(guó)消費(fèi)者對(duì)靈活權(quán)益的需求,如“未滿意退費(fèi)”政策僅2024年短暫試行。東方甄選只要認(rèn)真做,還是有不少機(jī)會(huì)的。

“產(chǎn)品出現(xiàn)快遞問(wèn)題或者蔬果有個(gè)別壞的,東方甄選的售后立刻就解決了?!边@是張楊成為東方甄選忠實(shí)消費(fèi)者的主要原因之一。此外,會(huì)員的一些建議能夠直接到達(dá)東方甄選,“如果是合理意見(jiàn),他們立馬會(huì)改進(jìn)?!边@一點(diǎn)《財(cái)經(jīng)天下》從東方甄選產(chǎn)品經(jīng)理那里得到了佐證。

自營(yíng)衛(wèi)生巾上線的第二天,東方甄選產(chǎn)品經(jīng)理就從公司層面,收到了用戶關(guān)于包裝物流隱私問(wèn)題的反饋?!爱?dāng)時(shí)就改了物流箱,第二批產(chǎn)品全部按照法規(guī)要求,做到隱私發(fā)貨?!痹撁a(chǎn)品經(jīng)理告訴《財(cái)經(jīng)天下》,公司會(huì)根據(jù)用戶反饋持續(xù)迭代產(chǎn)品。

從依賴超級(jí)主播的流量焦慮,到深耕供應(yīng)鏈的增長(zhǎng),俞敏洪用一場(chǎng)“斷腕式”轉(zhuǎn)型,證明了長(zhǎng)期主義的價(jià)值。俞敏洪扳回一城的故事,無(wú)疑是商業(yè)世界的一次“破局”。不過(guò),扭虧為盈、股價(jià)逆轉(zhuǎn)背后,俞敏洪的“線上山姆”也不易做,挑戰(zhàn)依然清晰可見(jiàn):營(yíng)收下滑、渠道失衡、成本高企及競(jìng)爭(zhēng)壓力……這些“未完成的課題”,正是東方甄選未來(lái)能否真正成為“線上山姆”的關(guān)鍵考驗(yàn)。

俞敏洪曾說(shuō):“轉(zhuǎn)型不是換賽道,而是修內(nèi)功。”如今的東方甄選,正站在從“網(wǎng)紅”到“長(zhǎng)紅”的臨界點(diǎn)上。若能在供應(yīng)鏈深度與用戶心智重塑、品控與規(guī)模、流量與品牌之間找到更好的平衡點(diǎn),它或?qū)⒏膶?xiě)中國(guó)電商的競(jìng)爭(zhēng)邏輯。

(文中人物汪磊、張楊為化名)

 
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