文丨白楊

8月28日，在哈爾濱文化旅游體育產(chǎn)業(yè)博覽會暨哈爾濱銀行2025哈爾濱馬拉松博覽會現(xiàn)場，本土老字號品牌裕昌食品作為2025哈爾濱馬拉松的官方支持商，攜多款明星產(chǎn)品亮相展會，并將于賽事當(dāng)日，在賽道沿線設(shè)置能量補(bǔ)給站，為跑者提供實(shí)時營養(yǎng)支持。

哈爾濱裕昌食品有限公司行政負(fù)責(zé)人于雷表示，“裕昌”作為擁有44年歷史的龍江非遺品牌，正以“自然調(diào)味、古法鮮鹵”的理念，攜手哈馬共同推廣“運(yùn)動+營養(yǎng)”的健康生活方式。

界面黑龍江：作為哈馬的支持商，在本屆馬博會上裕昌食品帶來了哪些產(chǎn)品？

于雷：我們這次帶來了全線主打產(chǎn)品，包括雞類、鴨類制品和休閑零食，如雞胸肉、雞胸肉腸、雞肉丸，還有現(xiàn)場制作的鮮鹵品，所有這些產(chǎn)品均不添加防腐劑。比如這款燒雞，其保質(zhì)期只有28天，強(qiáng)調(diào)新鮮和原味。我們也希望借此機(jī)會，讓全國的跑友和市民體驗(yàn)到健康又美味的新選擇。

界面黑龍江：這次在馬拉松賽道補(bǔ)給點(diǎn)上提供了哪些產(chǎn)品？有什么特別設(shè)計(jì)？

于雷：我們在7.5公里、27.5公里、半馬和全馬終點(diǎn)都設(shè)置了補(bǔ)給站，主打產(chǎn)品是多種風(fēng)味的雞腿，包括鹵味、陳皮辣鹵和辣味等。雞腿無骨，易食用，非常適合跑者中途補(bǔ)充能量。我們還打出了“加個裕昌雞腿，成績更美”口號，向跑者和市民贈送一萬只雞腿，讓更多人體驗(yàn)裕昌的產(chǎn)品。

界面黑龍江：如果請您向參賽的跑友特別推薦一兩款產(chǎn)品，您會選擇什么？

于雷：首推我們的雞胸肉系列產(chǎn)品，雞胸肉、雞胸肉腸和雞肉丸。這些產(chǎn)品低脂、低鹽，符合現(xiàn)代健康飲食趨勢，是“有味道的減肥食品”。目前裕昌已進(jìn)入全國60多個城市、超6萬家商超便利店，并與全家、盒馬、羅森等連鎖品牌合作，成為很多年輕人日常健康餐的選擇。

界面黑龍江：參加馬博會，整體體驗(yàn)如何？未來是否繼續(xù)參與？

于雷：體驗(yàn)非常好。賽事組委會在流程規(guī)劃、贊助商支持等方面做得很到位，我們也在全程、半程等多個關(guān)鍵點(diǎn)位設(shè)置了補(bǔ)給站。裕昌未來計(jì)劃每一屆哈馬都繼續(xù)參與，持續(xù)支持家鄉(xiāng)的體育事業(yè)。

界面黑龍江：裕昌產(chǎn)品的健康理念是如何與馬拉松運(yùn)動結(jié)合的？

于雷：馬拉松追求的是堅(jiān)持、健康和超越自我，而裕昌四十多年來也一直秉持“做放心食品”的理念。我們很多產(chǎn)品高蛋白、低碳水，符合運(yùn)動營養(yǎng)需求。例如雞胸肉系列和陳皮辣鹵雞腿，既滿足味蕾，又無負(fù)擔(dān)，這正是“運(yùn)動+營養(yǎng)”健康生活的體現(xiàn)。