2025年8月29日晚間，國(guó)內(nèi)生鮮豆制品領(lǐng)軍企業(yè)——祖名豆制品股份有限公司（證券代碼：003030，以下簡(jiǎn)稱：祖名股份）發(fā)布2025半年報(bào)。報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2025年上半年，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入9.21億元，較上年同期增長(zhǎng)21.62%，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~達(dá)0.55億元，較上年同期增長(zhǎng)42.74%，現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加0.53億元，同比大增186.41%，現(xiàn)金流健康水平顯著提升。

在上半年消費(fèi)市場(chǎng)弱復(fù)蘇的背景下，祖名股份以“生鮮+飲品+休閑”全品類布局夯實(shí)增長(zhǎng)基本盤，以數(shù)字化全鏈路管控筑牢運(yùn)營(yíng)護(hù)城河，交出了一份“優(yōu)成長(zhǎng)、高效率”的業(yè)績(jī)答卷，展現(xiàn)出穿越行業(yè)周期的強(qiáng)勁韌性，為民生健康與產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入堅(jiān)實(shí)力量。

錨定國(guó)民健康戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收規(guī)模與市場(chǎng)滲透雙向突破

在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略縱深推進(jìn)的當(dāng)下，豆制品作為優(yōu)質(zhì)植物蛋白的核心載體，正迎來市場(chǎng)認(rèn)知與消費(fèi)需求的雙重爆發(fā)。從政策端來看，我國(guó)先后發(fā)布了《“減油、增豆、加奶”核心信息的通知》、《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025-2030年）》等文件，明確指出豆制品對(duì)人體健康的重要作用，提出提升豆制品消費(fèi)需求。從市場(chǎng)端來看，2024年，我國(guó)食品大豆消費(fèi)量1590萬噸（同比增2.83%），其中，豆制品用大豆1125萬噸（同比增長(zhǎng)11.39%），行業(yè)擴(kuò)容趨勢(shì)顯著。

在此背景下，祖名股份深度把握行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，上半年，公司產(chǎn)品與渠道布局呈現(xiàn)“多點(diǎn)開花”態(tài)勢(shì)。分產(chǎn)品看，作為公司核心業(yè)務(wù)的生鮮豆制品表現(xiàn)亮眼，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入6.38億元，占總營(yíng)收比重69.30%，較上年同期增長(zhǎng)24.00%，豆腐、千張、素雞等經(jīng)典品類持續(xù)占據(jù)江浙滬大眾消費(fèi)市場(chǎng)主導(dǎo)地位；植物蛋白飲品與休閑豆制品協(xié)同發(fā)力，分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.16億元、0.47億元，同比增長(zhǎng)16.05%、20.38%，其中植物蛋白飲品毛利率提升1.14個(gè)百分點(diǎn)至20.60%，休閑豆制品毛利率提升2.24個(gè)百分點(diǎn)至11.87%，實(shí)現(xiàn)在早餐、娛樂、休閑等消費(fèi)場(chǎng)景的滲透率逐步提升；其他類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.00億元，同比增長(zhǎng)20.86%，彰顯“生鮮+飲品+休閑”的全品類布局模式的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。

分渠道看，直銷模式實(shí)現(xiàn)重大突破，公司對(duì)于餐飲機(jī)構(gòu)、大型企業(yè)客戶的服務(wù)能力及服務(wù)粘性提升，報(bào)告期內(nèi)營(yíng)收實(shí)現(xiàn)1.48億元，同比增長(zhǎng)59.12%；商超模式與高鑫零售、永輝、世紀(jì)聯(lián)華、盒馬鮮生等核心客戶的合作持續(xù)深化，毛利率大幅提升，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收1.78億元，毛利率31.15%，較上年同期的25.90% 提升5.25個(gè)百分點(diǎn)；經(jīng)銷模式實(shí)現(xiàn)營(yíng)收5.76億元，同比+17.07%；報(bào)告期內(nèi)，公司經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)持續(xù)擴(kuò)容，上半年新增經(jīng)銷商706家，期末經(jīng)銷商總數(shù)達(dá)2685家，其中浙江省1237家、江蘇省706家、上海市235家，江浙滬核心市場(chǎng)密度進(jìn)一步加大，其他地區(qū)經(jīng)銷商506家，全國(guó)化布局穩(wěn)步推進(jìn)。

在政策紅利與消費(fèi)需求的雙重驅(qū)動(dòng)下，祖名股份通過核心品類鞏固、新興品類突破與渠道縱深拓展，在筑牢生鮮豆制品基本盤優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，打開了高毛利渠道與多元化產(chǎn)品的增長(zhǎng)空間，為公司營(yíng)收規(guī)模持續(xù)突破與市場(chǎng)份額提升奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

打造全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化基座 賦能管理、渠道、研發(fā)開拓增長(zhǎng)新空間

當(dāng)前經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇呈現(xiàn)“K型分化”特征，供應(yīng)鏈管理與成本控制成為消費(fèi)市場(chǎng)整合進(jìn)程加速的核心因素。因此，智能化數(shù)字轉(zhuǎn)型已成為頭部供應(yīng)鏈企業(yè)穿越周期的核心抓手。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮下，祖名股份率先打造契合豆制品行業(yè)特性的全域數(shù)字化管理體系，構(gòu)建“銷售-生產(chǎn)-配送-財(cái)務(wù)”一體化數(shù)字平臺(tái)，打通企業(yè)管理全鏈路。

銷售端，客戶可通過手機(jī)APP與PC端實(shí)時(shí)下單，ERP系統(tǒng)同步更新數(shù)據(jù)，生產(chǎn)人員依據(jù)訂單動(dòng)態(tài)調(diào)整產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷協(xié)同高效運(yùn)轉(zhuǎn)；生產(chǎn)端，公司針對(duì)生鮮品細(xì)分產(chǎn)品研發(fā)定制BOM物料清單，精準(zhǔn)歸集料工費(fèi)成本，同時(shí)通過生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量全流程追溯；配送端，采用GPS定位系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)度車輛、同線路貨品智能匯總模式，大幅提升配送效率與車輛利用率，優(yōu)化消費(fèi)者觸達(dá)效率，賦能“小配送模式”下產(chǎn)品的搶“鮮”送達(dá)。財(cái)務(wù)端，依托一體化數(shù)字平臺(tái)實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)聯(lián)動(dòng)，實(shí)時(shí)生成定制化報(bào)表及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，支撐管理層決策與銷售人員對(duì)客戶動(dòng)態(tài)的快速響應(yīng)。此外，公司還對(duì)接浙江省“浙食鏈”系統(tǒng)，打造“陽光工廠”，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的全鏈條數(shù)據(jù)透明，讓消費(fèi)者“買得明白、吃得放心”。依托在數(shù)字化建設(shè)的突出舉措，祖名股份獲評(píng)浙江省第二批上云標(biāo)桿企業(yè)，入選工業(yè)和信息化部企業(yè)上云典型案例，深耕數(shù)字化優(yōu)勢(shì)持續(xù)領(lǐng)跑行業(yè)。

與此同時(shí)，公司亦將全鏈路數(shù)字化能力延伸至市場(chǎng)端，為線上渠道拓展與新品研發(fā)注入動(dòng)能。線上渠道作為公司未來增長(zhǎng)的重要突破口，其運(yùn)營(yíng)深度依賴數(shù)字化體系支撐：公司全資子公司祖名唯品負(fù)責(zé)的線上業(yè)務(wù)已覆蓋天貓、京東、抖音、快手、小紅書等全平臺(tái)，打造3個(gè)官方直播間持續(xù)提升品牌曝光度，實(shí)現(xiàn)線上銷售額穩(wěn)步增長(zhǎng)；后續(xù)公司還將在直播、短視頻、私域團(tuán)購等數(shù)字化場(chǎng)景重點(diǎn)發(fā)力，持續(xù)推動(dòng)線上銷售渠道多元化。新品研發(fā)環(huán)節(jié)，公司依托數(shù)字化平臺(tái)對(duì)消費(fèi)數(shù)據(jù)的分析洞察，結(jié)合全豆豆制品生產(chǎn)線等先進(jìn)設(shè)備，聚焦植物蛋白飲品與休閑豆制品高潛C端賽道產(chǎn)品拓展與品牌合作，精準(zhǔn)契合健康消費(fèi)趨勢(shì)，觸達(dá)Z世代時(shí)尚消費(fèi)需求，有望打開年輕消費(fèi)市場(chǎng)增量空間。報(bào)告期內(nèi)，公司研發(fā)投入達(dá)665.28萬元，同比增長(zhǎng)32.38%。

厚植社會(huì)責(zé)任于發(fā)展脈絡(luò)實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與民生福祉同頻共振

作為深耕豆制品行業(yè)三十一年的行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，祖名股份始終將社會(huì)責(zé)任融入經(jīng)營(yíng)肌理——從綠色生產(chǎn)、民生保障到消費(fèi)者權(quán)益維護(hù)，全方位彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)。

在綠色發(fā)展領(lǐng)域，公司自主研發(fā)濕豆渣烘干技術(shù)，將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的豆渣轉(zhuǎn)化為吸水性好、安全衛(wèi)生的貓砂原料，實(shí)現(xiàn)廢棄物循環(huán)利用，為行業(yè)環(huán)保治理提供技術(shù)示范。

終端銷售領(lǐng)域，祖名股份以經(jīng)銷模式為主要銷售方式，其經(jīng)銷商的銷售終端廣泛覆蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早餐門店、小型超市、便利店等，公司以穩(wěn)定的供貨合作模式，為萬千小店提供穩(wěn)定貨源與經(jīng)營(yíng)支持，間接帶動(dòng)民生就業(yè)與增收。作為杭州市“菜籃子”重點(diǎn)商品保供企業(yè)，公司在民生保障中主動(dòng)作為，報(bào)告期內(nèi)，公司被杭州市商務(wù)局評(píng)為“2025年杭州市‘菜籃子’重點(diǎn)商品保供企業(yè)（大戶）”，以穩(wěn)價(jià)經(jīng)營(yíng)與高效配送守護(hù)居民日常消費(fèi)需求。

職工權(quán)益保護(hù)方面，公司員工勞動(dòng)合同簽訂率100%，積極落實(shí)員工各項(xiàng)福利，以實(shí)際行動(dòng)構(gòu)建和諧勞動(dòng)關(guān)系。在消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面，公司堅(jiān)守“品質(zhì)第一”使命，踐行“堅(jiān)持做綠色食品，所有產(chǎn)品不添加防腐劑”承諾，建立客服中心及時(shí)處理投訴與建議，全力維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

社會(huì)公益方面，公司作為杭州市濱江區(qū)慈善總會(huì)第三屆理事單位，積極參與慈善活動(dòng)，幫扶結(jié)對(duì)貧困戶，獲“慈善愛心獎(jiǎng)”；與濱江區(qū)慈善總會(huì)合作成立“十分孝”助老基金，常年開展助老活動(dòng)；2025年上半年，公司向杭州市青荷公益基金會(huì)、濱江區(qū)癌癥康復(fù)協(xié)會(huì)捐款及參與“春風(fēng)行動(dòng)”捐款，用實(shí)際行動(dòng)回饋社會(huì)。

從綠色生產(chǎn)到公益普惠，祖名股份以社會(huì)責(zé)任為紐帶，串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)鏈上下游生態(tài)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與民生福祉的同頻共振。

隨著“健康中國(guó)”戰(zhàn)略深化與豆制品消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)容，將進(jìn)一步支撐公司生鮮豆制品基本盤鞏固與植物蛋白飲品、休閑豆制品等新興品類的放量，展望未來，祖名股份憑借“全品類-數(shù)字化-全渠道”協(xié)同的完整價(jià)值鏈與深度契合民生大健康的競(jìng)爭(zhēng)壁壘，疊加全國(guó)化經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)容與線上渠道深化，形成增長(zhǎng)合力，有望推動(dòng)盈利水平穩(wěn)步提升，書寫民生健康賽道的長(zhǎng)期增長(zhǎng)篇章。