11月8日，由安徽省中醫(yī)藥養(yǎng)生學(xué)會主辦的首屆安徽蜂膠與健康專題研討會在合肥舉辦。

安徽地處南北交匯地帶，蜜源植物豐富多樣，擁有發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)的天然優(yōu)勢。近年來，在政策引導(dǎo)與市場驅(qū)動下，安徽省蜂產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，已形成從蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品采集到加工銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，蜂膠、蜂蜜、蜂王漿等產(chǎn)品產(chǎn)量位居全國前列。

與會專家指出，蜂產(chǎn)品養(yǎng)生價值高。當(dāng)前安徽蜂產(chǎn)業(yè)正面臨從“數(shù)量擴(kuò)張”向“質(zhì)量效益”轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。中國養(yǎng)蜂協(xié)會副理事長、安徽省蜜蜂產(chǎn)業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長余林生介紹：“安徽省蜂產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好，但品牌影響力、產(chǎn)品深加工能力、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平仍有較大提升空間。特別是對于蜂膠這類高附加值產(chǎn)品，如何確保原料純正、提升萃取技術(shù)、明確功效成分，是推動產(chǎn)業(yè)升級的核心課題?！?/p>

研討會的另一大焦點(diǎn)，是深入探討蜂膠產(chǎn)品在健康領(lǐng)域，特別是與中醫(yī)養(yǎng)生理論結(jié)合的重要意義。

湖南省營養(yǎng)保健食品協(xié)會專家組專家李定文在發(fā)言中指出，蜂膠的性味、功效與中醫(yī)理論高度契合。從《神農(nóng)本草經(jīng)》到《本草綱目》，古代典籍中雖無“蜂膠”之名，但對蜂產(chǎn)品（如蜂蜜、蜂蠟）的藥用記載頗多?，F(xiàn)代研究證實(shí)，蜂膠具有抗菌消炎、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)等輔助功效。這與中醫(yī)“扶正祛邪”、“清熱解毒”、“調(diào)和陰陽”的養(yǎng)生防病理念不謀而合。他同時強(qiáng)調(diào)，市面上的同類產(chǎn)品種類繁多，消費(fèi)者應(yīng)主動了解相關(guān)知識，學(xué)會正確甄別正規(guī)合格產(chǎn)品以及科學(xué)、適度地使用。

圍繞蜂產(chǎn)品如何與中醫(yī)養(yǎng)生理論研究與日常保健有效融合，以及如何推動安徽省中醫(yī)藥養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，與會專家學(xué)者、企業(yè)代表等進(jìn)行了深入探討并一致認(rèn)為：要持續(xù)加大科研投入、強(qiáng)化科技支撐；推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量控制；促進(jìn)跨界融合、引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)。