國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)網(wǎng)站顯示，11月3日，成都燒江南餐飲管理有限公司因通過登記的住所或者經(jīng)營場(chǎng)所無法聯(lián)系，被錦江市場(chǎng)監(jiān)督管理局列入經(jīng)營異常名錄。

天眼查顯示，該公司成立于2020年9月，法定代表人為羅毅，注冊(cè)資本229萬人民幣，經(jīng)營范圍包括餐飲企業(yè)管理、餐飲服務(wù)、食品加工等。該公司由四川至膳品牌管理有限公司、孫航、四川云圖智造企業(yè)管理有限公司共同持股，持股比例為58%、36%、6%，其中孫航為受益所有人。

風(fēng)險(xiǎn)信息顯示，該公司存在多條限制消費(fèi)令、失信被執(zhí)行人信息，還曾被申請(qǐng)破產(chǎn)審查。如2024年1月3日和3月5日，燒江南公司新增了2條被執(zhí)行人信息，被執(zhí)行總金額388.08萬元，2條被執(zhí)行人信息均是因?yàn)椤疤卦S經(jīng)營合同糾紛”。

2020年11月24日，燒江南烤肉全球首店在成都太古里開業(yè)，演員黃曉明當(dāng)天親臨現(xiàn)場(chǎng)為品牌站臺(tái)，官方稱黃曉明為其品牌官。在該店開業(yè)前，包括韓紅、寧靜、黃渤、海清、胡軍、林心如、謝娜、佟大為、杜海濤、陳學(xué)冬、黃圣依、賈玲、印小天、張含韻、陳赫等在內(nèi)的眾多明星為其發(fā)來祝福視頻。

界面新聞查詢“燒江南烤肉”官方微博發(fā)現(xiàn)，其置頂微博仍為2021年11月24日發(fā)布的一則黃曉明視頻，當(dāng)天為燒江南烤肉開業(yè)一周年，品牌官黃曉明錄制視頻送來生日祝福。該品牌最后一條微博停留在2021年11月26日，已近4年沒有更新動(dòng)態(tài)。

據(jù)《時(shí)代周報(bào)》報(bào)道，燒江南借著黃曉明的明星勢(shì)頭，曾在2021年拓店百余家后，目前僅剩下8家在營業(yè)。

天眼查顯示，黃曉明和燒江南并沒有直接的商業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系。不過黃曉明與擔(dān)任燒江南受益所有人的孫航有多個(gè)共同投資的公司。如揚(yáng)州明嘉創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)（有限合伙）、北京明嘉投資管理有限公司等。

此外，身為燒江南第一大股東的四川至膳品牌管理有限公司旗下?lián)碛卸鄠€(gè)餐飲品牌，包括陳赫的賢合莊、孫藝洲的灶門坎、以及關(guān)曉彤的天然呆奶茶、“譚鴨血”老火鍋等。據(jù)天眼查，該公司成立于2017年，對(duì)外投資8家企業(yè)，目前有4家企業(yè)為存續(xù)狀態(tài)。