文 | 娛樂資本論 Jolene
刊前語
2025的商業(yè)關(guān)鍵詞離不開“潮流”。年輕人的注意力在哪里,流量和商業(yè)的腳步便跟向哪里。谷子經(jīng)濟、IP熱浪、線下消費、戶外風潮……平臺和品牌追逐著新興的垂類興趣、熱門的內(nèi)容產(chǎn)品,塑造著更嶄新的精神面貌。在2025的結(jié)尾,剁椒Spicy開辟特別欄目【2025已回答】,從潮玩、茶飲、內(nèi)容創(chuàng)作、谷子經(jīng)濟等多維度,與大家共同回望,砥礪前行。
2025年,茶飲咖啡聯(lián)名已經(jīng)成了許多品牌的日常動作。熱鬧仍然在繼續(xù),但增長的邊界似乎也已經(jīng)顯現(xiàn)。
今年,剁椒Spicy的統(tǒng)計范圍擴大到47個茶飲咖啡品牌。它們在今年1月至12月進行了240次聯(lián)名,與去年相比規(guī)模略有縮減,但29次的明星代言和合作補上了這一空缺。繁盛仍在,玩家更多,節(jié)奏卻更理性。
瑞幸、霸王茶姬和茉莉奶白仍在聯(lián)名賽道的前端沖刺。奈雪和古茗則放緩腳步,選擇深耕垂類圈層,期待一舉引爆。庫迪等年輕品牌正在探索自己的節(jié)奏,借助聯(lián)名實現(xiàn)快速擴張。
聯(lián)名的熱潮已經(jīng)持續(xù)了三年,邊際效益正在遞減。品牌們要守成,也要找到新的策略:周邊的工藝和種類還能再卷嗎?獲取規(guī)則可以怎么調(diào)整?追爆款I(lǐng)P,尋找常青樹,還是將品牌跨界進行到底?外賣大戰(zhàn)時代,要加快節(jié)奏爭取流量曝光,還是慢下來一舉制勝?
2026年的IP聯(lián)名,還會是一樁好生意嗎?如果不玩IP聯(lián)名,品牌們還能玩什么?
剁椒分析了這一年的269個IP聯(lián)名代言案例,并與業(yè)內(nèi)人士進行對話,嘗試展望下一年的茶飲咖啡市場將走向何方。



據(jù)剁椒Spicy統(tǒng)計,在47家品牌中,IP聯(lián)名數(shù)量排名前三的分別是瑞幸咖啡(23次)、茉莉奶白(19次)和霸王茶姬(18次)。其中,瑞幸繼續(xù)保持著前三的強勢姿態(tài),而茉莉奶白和霸王茶姬從去年開始發(fā)力,終于在今年跑到榜單頭部。
這些品牌正處于自己的黃金時代。瑞幸繼續(xù)保持高速增長,前三季度實現(xiàn)營收 365.11億元,同比增長46.86%。茉莉奶白門店較2024年底增長超過200%,甚至出現(xiàn)68個城市同步開業(yè)百家新店的盛況。霸王茶姬于今年4月登陸納斯達克,成為“新茶飲美股第一股”,國內(nèi)門店達到七千余家。處于擴張上行期的品牌們,需要越來越多的聯(lián)名獲取曝光,打造杯數(shù)神話,以此提振加盟商的信心。
值得注意的是,除了瑞幸,去年的冠亞軍奈雪和樂樂茶都收縮了聯(lián)名動作。奈雪的茶在2024年拿下23個聯(lián)名,位居榜首,而今年12次的聯(lián)動數(shù)量仍在前列,但周期明顯延長,釋放出明確的轉(zhuǎn)身信號。樂樂茶在去年以17次聯(lián)名位居次席,今年卻驟跌至4次。
奈雪收購樂樂茶已近三年,雙方的經(jīng)營狀況都不算樂觀。奈雪2025年半年報顯示上半年營收21.78億元,同比下降14.4%,凈虧損雖然收窄,但仍虧損1.18億元,關(guān)閉160家門店。樂樂茶去年的門店擴張速度未達預(yù)期,甚至被傳出閉店謠言,今年再次計劃沖刺700家門店目標,近期新品蘋果糖又因門店品控問題下架整改。奈雪忙于止血,樂樂茶忙于兼顧加盟和口碑,放緩聯(lián)名屬于無奈之舉。
而喜茶似乎是主動踩下了剎車。喜茶的態(tài)度在從去年已見端倪,今年動作落地,在2月發(fā)布內(nèi)部郵件,表明將拒絕價格戰(zhàn)和門店規(guī)模內(nèi)卷,暫停接受加盟申請。2025年全年,喜茶聯(lián)名次數(shù)從兩位數(shù)驟降到5次。但今年年底,喜茶與星星人的聯(lián)名火爆依舊,似乎說明昔日王者尚未完全放棄這塊領(lǐng)地。

從IP這一側(cè)觀察,萌系IP的勢頭依然強勁。人見人愛的普適性,讓這一IP品類的聯(lián)名次數(shù)高達57次。
今年瑞幸與線條小狗推出的聯(lián)名已能湊出“五代同堂”,但畫風穩(wěn)定,“小狗貼貼”的情緒價值始終到位,消費者仍然買賬。

圖源:小紅書@超哥隔扣他
喜茶與Chiikawa的聯(lián)名讓小可愛們?nèi)肼殦u奶茶,路人也會感嘆這柄圖是真可愛。喜茶為Chiikawa設(shè)計的主題是“小甜一下”,簡潔、輕盈、明快的治愈氛圍成了年輕人們的“電子布洛芬”?;顒悠陂g全國多家門店全面爆單,有報道顯示,喜茶上海新世界城店開業(yè)不久后就顯示有超800杯茶飲待制作。

非遺、文化和文旅的合作成本較低,又有文化自信背書,一直是茶飲咖啡品牌的熱門選擇,相關(guān)熱度依舊穩(wěn)定,達到40余次。
今年10月,庫迪的非遺云錦系列大受好評。牡丹仙鶴的寓意在國慶節(jié)點尤其合時宜,在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)改造風潮:燈籠、相框、機關(guān)手帳……云錦冰箱貼也被盛贊“質(zhì)感拉滿,細節(jié)驚艷”。


對庫迪而言,這是一次以小搏大的成功案例。在采訪中,負責人表示:“在整個大國自信的背景下,中國大地有好多素材沒有被挖掘出來……大家對藝術(shù)、對時尚、對非遺、對民族有更多的了解興趣,給我們提供了非常多的素材?!?/p>
另一邊,許多品牌開始投注具有更高黏性和轉(zhuǎn)化能力的垂類IP。游戲動漫小說聯(lián)動共占70次,占到全年聯(lián)名的近三分之一。這些IP具有更高的粉絲黏性,能更直觀地轉(zhuǎn)化成銷量。
游戲聯(lián)動茶飲咖啡已經(jīng)成了行業(yè)慣例,往往放在游戲版本的重要節(jié)點,玩法高度成熟,聯(lián)名戰(zhàn)報也和周年慶的流水同樣誘人。瑞幸聯(lián)名《王者榮耀》,五款聯(lián)名飲品在三天內(nèi)銷量杯數(shù)突破千萬。奈雪聯(lián)動《如鳶》,有報道顯示部分門店單日營業(yè)額暴漲近700%。

如果談不下《鬼滅之刃》這樣的當季熱點,初音未來、櫻桃小丸子、寶可夢等長紅IP也是不錯的選擇。

總體而言,2025年的茶飲品牌們在各個IP品類都相當努力。
新IP要努力開發(fā),令人耳目一新,老IP談判不易,更不能懈怠。但哪些能成為爆款,超越短暫的聯(lián)名周期——在高度激烈的競爭下,努力已經(jīng)遠遠不夠,還需要更好的策略。
單就年度卷王瑞幸來說,消費者既見證了與多鄰國的營銷奇跡,也眼睜睜看著它將《鬼滅之刃》這樣的好牌打爛。
或許,比起全力開卷,品牌們還需要多一點思考和判斷的時間。

2025年令人印象較深的爆款I(lǐng)P聯(lián)名,大致可以分為三類:
首先是大熱的國民級IP。瑞幸提前與迪斯尼談下授權(quán),聯(lián)動與《瘋狂動物城2》同步上線,這是可以預(yù)期的成功案例,而《哪吒2》出人意料的爆火則考驗品牌的反應(yīng)速度。最早搶到這波熱點的是庫迪咖啡,比后續(xù)跟上的霸王茶姬早了近一個月。相關(guān)人士透露,負責人大年初二看完電影便決定押注,從設(shè)計打樣到門店開放預(yù)售僅用了半個月時間。
其次是相對稀缺的IP。上文已經(jīng)提到年底喜茶與星星人聯(lián)名的爆火,這是這個頂流潮玩IP的首次對外授權(quán)。垂類方向,奈雪和《如鳶》聯(lián)名與之相似:此前,代號鳶IP因在海外發(fā)行而無法正式進行聯(lián)名活動,官方周邊產(chǎn)能有限,要經(jīng)歷漫長的預(yù)售期。而奈雪聯(lián)名提供即時可得的周邊,正好能回饋積攢兩年多的社群期待。
最后一類反而在如今最為稀缺:它們是“無聊”的反義詞,即會玩的品牌。瑞幸和多鄰國的聯(lián)名是今年最令人驚喜的營銷事件,從預(yù)熱期的“結(jié)婚預(yù)告”,到在“世紀婚禮”短劇的集中聲量爆發(fā)中推出新品綠沙沙拿鐵,后續(xù)又不斷推出兩大IP吉祥物看房、度蜜月、回門宴的長尾售后,周期長達三個多月。雖然網(wǎng)友頻頻刷屏“求斷更”,但沒人能拒絕如此純粹的樂子,順手就交出了首周銷量900萬杯的“份子錢”。

今年,瑞幸一共發(fā)布了三次聯(lián)名戰(zhàn)報,聯(lián)名對象分別是《王者榮耀》、《長安的荔枝》和多鄰國?!锻跽邩s耀》是老牌垂類IP,火爆并不令人意外。而《長安的荔枝》的“千荔轉(zhuǎn)運馬”包掛成熱點,杯套文案出圈,受眾也不全是電視劇粉絲,本質(zhì)是借文化意象主推荔枝口味新品上市。
真正令人印象深刻的仍然是多鄰國,但在全年240次聯(lián)名的數(shù)據(jù)面前,像瑞幸和多鄰國這樣能留下痕跡的案例仍然太少了。
這也正是今年的IP聯(lián)名市場印象給人的整體感受:平淡無聊。具體來說:頻次越來越密集,內(nèi)容越來越雷同,機制越來越復(fù)雜……
吐槽饑餓營銷、黃牛倒賣、物料老套,幾乎成了任何一個稍具規(guī)模的聯(lián)名都要經(jīng)歷的一劫,甚至連反復(fù)吐槽同樣的事都令人厭倦。


不僅消費者,行業(yè)也感到無聊:上一次出現(xiàn)瑞幸聯(lián)名茅臺和喜茶聯(lián)名FENDI那樣極具反差感和話題性,令人感到驚喜的聯(lián)名是什么時候?
為什么聯(lián)名沒有越來越好玩,而是越來越無聊?當潮水退去,聯(lián)名的各個大類都出現(xiàn)了自己的問題。
垂類方面,聯(lián)名市場火爆,大熱IP的授權(quán)費用也水漲船高。有報道稱,《哪吒2》的IP授權(quán)費從最初的500萬元飆升至900萬元。
谷子經(jīng)濟也已經(jīng)成熟,吧唧、亞克力、紙袋杯套的常規(guī)組合越來越難以令人驚喜。新鮮勁過去之后,回歸理性的消費者仍然要關(guān)注成本。
以近兩年進行了大量二次元垂類聯(lián)名的奈雪為例,當初要捆綁飲品銷售仍一件難求的周邊,之后在小程序商城內(nèi)可以單獨購買,甚至能疊加券包。


瑞幸也面臨著相似的輿情:大量消費者反饋,瑞幸與《鬼滅之刃》聯(lián)動的冰箱貼與八杯套餐綁定,但僅在三天之后容量被瑞幸改為三杯?!扒捌跀嘭?,后期滯銷”的狀況頻發(fā),周邊清倉貶值的周期也越來越短,讓當初砸下真金白銀的消費者感到被背刺。

谷子經(jīng)濟本身也面臨著危機。今年年底,大量IP的官周已經(jīng)在多種渠道“一折清倉”。當可選擇的周邊越來越多,也越來越觸手可得,還有多少人愿意為了IP買下越來越復(fù)雜臃腫的聯(lián)名套餐?加之中日關(guān)系緊張,雖然仍有豐富的國漫IP可供選擇,但終究是為品牌方多了一重要顧慮的風險。
不過,已經(jīng)成熟的模式對仍在擴張中的中小型品牌可能仍然是一個好機會。

在另一端,今年影視市場的爆款也整體較少。對品牌營銷而言,能像《瘋狂動物城2》大爆的國民級IP終究可遇不可求。與強勢版權(quán)方談判更會受到諸多限制,大多數(shù)時候營銷部門需要提前押寶。一些品牌在影視劇上押注,如甜啦啦在3月連續(xù)聯(lián)名《濾鏡》和《雁回時》,但都沒有實現(xiàn)大范圍出圈。
至于最為大眾的萌系IP,雖然安全,但也最容易產(chǎn)生審美疲勞。大熱IP往往授權(quán)給不同品牌,如今年就有線條小狗、chiikawa、loopy、姆明、史努比等IP授權(quán)多家,聯(lián)名大戶三麗鷗的身影更是隨處可見。
多方品牌在消費者的選擇界面中短兵相接,誰冷誰尷尬,難免在周邊開發(fā)和聲量轟炸中陷入無盡的焦慮。
傳統(tǒng)的聯(lián)動就是在套餐中加入帶有柄圖的杯子貼紙和香片,而現(xiàn)在的萌系IP聯(lián)動想要出奇制勝至少需要:發(fā)聲毛絨、杯碟壺碗、手機背夾、氣囊支架、甚至做一本小書……

跨品牌聯(lián)名則高度考驗品牌的調(diào)性和玩花樣的能力。今年,Manner咖啡的聯(lián)名數(shù)量從3次悄然漲回12次,其中7場為跨品牌聯(lián)名,跨越運動、美妝、餐飲、服飾等多個大類,調(diào)性雖然穩(wěn)定,但卻沒有都沒有掀起出圈風浪。Manner甚至挑戰(zhàn)了與AI Kimi的跨界聯(lián)動,設(shè)計了專屬UI界面和由Kimi生成的“AI咖啡詩”口令。

受限于中高端定位,Manner的動作優(yōu)雅含蓄,雖然得到了廣告人的好評,但在傳播效果上沒能復(fù)刻出瑞幸和多鄰國那樣的碰撞奇跡……也或許這本就不是他們的目的。


談完情緒,還是要面對問題:如果IP聯(lián)名已經(jīng)越來越不好做,為什么茶飲品牌們?nèi)匀辉诰砺?lián)名?
仍在聯(lián)名賽道競爭的品牌大多處于擴張期。它們的第一類訴求是流量:不斷的聯(lián)名意味著常態(tài)化的曝光,是銷量和認知上升的直接推手。
在今年的外賣大戰(zhàn)中,在爭奪消費者的不僅是品牌,還有平臺。來自庫迪的行業(yè)人士在采訪中表示:“外賣大戰(zhàn)和IP聯(lián)名是相互促進的作用?!?/p>
他解釋,平臺希望有更多新鮮的東西來爭取消費者,而IP方和品牌希望通過聯(lián)名讓平臺有更多的資源傾斜。
越有潛力的聯(lián)名能為品牌在與平臺的溝通中增添越多籌碼,進而在外賣大戰(zhàn)中獲得越多前排推薦位、banner、開屏引流等資源。在這樣的環(huán)境下,不斷上新聯(lián)名意味著更多的流量入口和更頻繁的用戶感知,瑞幸在外賣大戰(zhàn)和聯(lián)名大戰(zhàn)中的雙重活躍也印證了這一點:對頭部玩家而言,左腳踩右腳上天的邏輯已經(jīng)成立,聯(lián)名很難也不能停下來。

第二類訴求是擴大地域影響力。剁椒觀察到,茶救星球是一個較為典型的案例。
這個從廣州起家的品牌近來開始向內(nèi)地擴張,在今年5月借蒲熠星將在廣州開啟全國巡演之機,將其簽約為品牌代言人。今年12月,茶救星球與總部同樣位于廣州的庫洛游戲合作,推出了與《戰(zhàn)雙帕彌什》的聯(lián)動。
從全國巡演觸及的粉絲受眾到垂類圈層的游戲玩家,這兩次聯(lián)名都意在擴大輻射范圍。中小品牌與高影響力IP的聯(lián)名能為其拓展用戶認知度,讓加盟商在線下的同類競爭中更具有競爭力。
茉莉奶白也正處于高速擴張門店的階段。針對來自不同地域加盟商的不同訴求,茉莉奶白在區(qū)域性活動上顯示出極高的靈活性,加盟商可以結(jié)合用戶畫像策劃符合本區(qū)域特征的聯(lián)動活動。除了前文提到具有普適性的非遺文化聯(lián)動,大區(qū)域甚至能談下自己的垂類IP聯(lián)動,而門店也可以接受粉絲投放的應(yīng)援物料。


選擇離場的玩家也有自己的判斷和新出路。比如,不玩聯(lián)名,還可以玩明星代言。

時尚是輪回,商業(yè)趨勢好像也是。當初簽約湯唯定下商務(wù)調(diào)性的瑞幸,今年又簽下劉亦菲為全球品牌代言人。而庫迪、coco、茶救星球等新興品牌也在尋找符合自己調(diào)性的明星。
繼王一博之后,庫迪在今年選擇了楊冪為自己代言。相關(guān)人士在采訪中表示,與明星合作和聯(lián)名是出于不同商業(yè)維度的考量:“IP聯(lián)名更多是波段式熱點,而代言人是以年為周期的形象。在整個周期里,大家會對品牌形成一個很集中的定位,它也可以形成多段式的熱點?!?/p>
今年,蜜雪冰城的聯(lián)名次數(shù)從9次縮減至3次,將資金投入到外賣補貼和短劇營銷上。而同在雪王旗下的幸運咖在去年年底簽下王俊凱為品牌代言人之后,力圖“人盡其用”,幾乎每個月都有相關(guān)動作:紅包封面、視頻推新、親簽周邊抽獎、生日活動、線下聚會……到手的流量戰(zhàn)果似乎也不輸頻繁聯(lián)名的同行。

在長期代言綁定之外,也有如茉莉奶白等身段靈活的品牌,玩出門店應(yīng)援、專輯聯(lián)動、演唱會合作等花樣,讓業(yè)界看到與明星的合作形式也可以豐儉由人。
今年,古茗的聯(lián)名次數(shù)減少至3次,但加強了與明星的合作,如簽下吳彥祖讓營銷短片成功破圈,和乒乓球運動員樊振東合作推出“冠軍同款”,與來自真人秀《種地吧》的卓沅、何浩楠推出《新農(nóng)人》頻道進行新品產(chǎn)地溯源。
喜茶雖然從聯(lián)名中撤退,卻沒有舍棄社交營銷。剁椒曾在【“定制喜帖成硬通貨,喜茶這波低成本狂歡怎么就火了?"】中分析過,喜茶的定制喜帖提供的是和IP聯(lián)名相通的情緒價值,但成本更低,回報更高。

喜茶也仍然會做“夢幻聯(lián)動”。在推廣新品南姜甘草芭樂瓶時,喜茶選擇了用潮普口音唱英文歌而走紅的潮汕如姨,這一出人意料的動作也成為了營銷話題。

看山是山,看山不是山,看山還是山。
在聯(lián)名內(nèi)卷最火熱的時候,不少品牌的營銷部門陷入“為聯(lián)而聯(lián)”的境地:指標預(yù)算和排期總被反復(fù)拿來比較,同行都在卷,自己也很難停下。聯(lián)名市場一方面走向成熟,一方面也走向流程化和標準化。
或許在熱度稍退之后,品牌才有機會停下來思考。聯(lián)名終究會回歸營銷的本質(zhì):回歸產(chǎn)品,抓緊自己的客群,去消費者感興趣的地方。
來源:微信公眾號

