為全面研判當(dāng)前食品安全形勢，精準(zhǔn)排查化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，健全全鏈條協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。12月25日，西安市衛(wèi)生健康委組織召開2025年度全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果通報(bào)會商會議。市發(fā)展和改革委員會、市工業(yè)和信息化局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市市場監(jiān)督管理局、關(guān)中海關(guān)、市疾病預(yù)防與控制中心、市衛(wèi)生健康綜合監(jiān)督所部門負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)骨干及承檢機(jī)構(gòu)代表參會。

會議通報(bào)了2025年全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測總體情況，系統(tǒng)梳理當(dāng)前食品安全領(lǐng)域存在的風(fēng)險(xiǎn)因素與潛在隱患。各成員單位依次圍繞部門職責(zé)匯報(bào)年度食品安全相關(guān)工作開展成效，緊扣本領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的突出問題，針對性提出下一步監(jiān)管舉措與工作建議。各單位聚焦食品安全重點(diǎn)環(huán)節(jié)、難點(diǎn)任務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)位及突出問題展開深入研討，共同剖析問題成因，探討科學(xué)防控思路與具體處置措施，明確了“靶向監(jiān)管、協(xié)同處置、源頭治理”的核心工作思路，共同為守護(hù)全市人民“舌尖上的安全”謀對策、定舉措。

會議強(qiáng)調(diào)，一要錨定核心職責(zé)，抓實(shí)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。二要聚焦食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患處置；三要加強(qiáng)能力建設(shè)，切實(shí)提升履職效能；要求各相關(guān)部門要層層壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)跨部門協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)會商制度，實(shí)現(xiàn)信息同步共享，深化風(fēng)險(xiǎn)隱患綜合治理，筑牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控屏障，為全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好提供堅(jiān)實(shí)保障。