近日，曾邀周杰倫代言、融資超1.5億元的輕食品牌沙拉食刻陷入全面危機(jī)。據(jù)南方都市報，目前有東莞、廣州多個城市的用戶反饋沙拉食刻智能餐柜已基本處于 “全線停擺” 狀態(tài)，品牌運(yùn)營實質(zhì)停滯。消費(fèi)者集中投訴儲值退款與服務(wù)履約問題。

1月23日，界面新聞查詢社交平臺，發(fā)現(xiàn)從去年年中開始，就有人發(fā)帖稱購買了沙拉食刻的儲值卡，但申請退款不到賬、也聯(lián)系不到客服；還有人寫了被“割韭菜”經(jīng)歷：去年公司樓下裝了取餐機(jī)，5月份工作人員說機(jī)器壞了，但3個多月都沒修好，才想到里面還有充值的錢，下面50多條評論中有的說“我幸好用完了”、“一個多月退款都沒有到賬”。沙拉食刻自己的小程序評分只有2.6，也有不少用戶留言反映撤機(jī)、退不了款的情況。

據(jù)天眼查信息，沙拉食刻 (廣東) 食品科技有限公司成立于2020年，位于廣東省東莞市，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本1300.47萬人民幣，實繳資本1142.53萬人民幣，并已于2024年完成了A+輪。公司法人代表、董事、經(jīng)理、財務(wù)負(fù)責(zé)人都是創(chuàng)始人邱遠(yuǎn)生。

沙拉食刻主打“AI無人售餐機(jī)+輕食”模式，整體客單價維持在15元左右，突出高性價比定位。2023年底至2024年，品牌拿到了不惑創(chuàng)投1億元A輪融資，接著官宣周杰倫擔(dān)任品牌代言人，隨后又拿下梅花創(chuàng)投5000萬元A+輪投資，加速全國布局。

憑借周杰倫代言和億元級融資風(fēng)光，創(chuàng)始人邱遠(yuǎn)生曾立下“五年投放10萬臺售餐機(jī)”的目標(biāo)。巔峰時期，品牌在大灣區(qū)及上海等城市鋪設(shè)超2000臺智能售餐機(jī)，SKU超300個。

危機(jī)自2025年3月爆發(fā)，員工欠薪、拖欠加盟商款項、消費(fèi)者退費(fèi)無門等問題集中涌現(xiàn)，公司曾承諾3月結(jié)清工資、4月恢復(fù)正常運(yùn)營，但均成空頭支票。

1月15日，南都記者曾前往東莞沙拉食刻官網(wǎng)顯示的公司所在地，公司樓下還懸掛著“沙拉時刻”的招牌與海報，但公司內(nèi)部已人去樓空，官網(wǎng)號碼與客服號碼均無法撥通。

天眼查APP信息顯示，2025年10月，沙拉食刻 (廣東) 食品科技有限公司已被申請破產(chǎn)，正式進(jìn)入司法處置程序。而創(chuàng)始人邱遠(yuǎn)生也因債務(wù)糾紛被法院發(fā)布懸賞執(zhí)行公告。企業(yè)風(fēng)險方面，有裁判文書1條，涉案總金額14.6萬元；涉訴關(guān)系19條，開庭公告22條。

沙拉食刻 (廣東) 食品科技有限公司共對外投資了6家企業(yè)，其中100%控股的深圳廚易時代食品科技有限公司，成立于2021年，位于廣東省深圳市，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本1000萬人民，邱遠(yuǎn)生持股53.3819%，為實控人。去年12月24日，該公司被深圳市福田區(qū)人民法院列為被執(zhí)行人，被執(zhí)行總金額1.69萬元。

據(jù)每日經(jīng)濟(jì)新聞，有消息稱，近期廚易時代在深圳新開多家門店，邱遠(yuǎn)生本人還現(xiàn)身門店開業(yè)現(xiàn)場，有網(wǎng)友曬出廚易時代的產(chǎn)品包裝，和沙拉食刻的售賣產(chǎn)品類似，生產(chǎn)商為沙拉食刻食品科技有限公司，疑似換殼經(jīng)營。