界面新聞記者 | 馬越

界面新聞編輯 | 牙韓翔

界面新聞獲悉，在元氣森林創(chuàng)始人唐彬森于2月13日發(fā)布的內(nèi)部信中，確認了整體業(yè)績已連續(xù)三年保持兩位數(shù)增長。他在信中指出，2025年公司盈利能力持續(xù)提升，增長質(zhì)量與效率較往年明顯改善。2024年公司初步驗證盈利可能性，2025年則在高質(zhì)量增長上實現(xiàn)關(guān)鍵突破。

根據(jù)尼爾森在2025年底發(fā)布的《解構(gòu)中國飲料行業(yè)增長新勢能》報告，2025年快消行業(yè)整體增長率為4.8%。這也說明元氣森林的增長高于行業(yè)水平。

在當前消費整體低迷的大環(huán)境中，這一表現(xiàn)也某種程度上驗證了唐彬森過去幾年“向傳統(tǒng)企業(yè)學(xué)習(xí)”改革的成效。而對于一個踩中0糖氣泡水品類爆紅的新消費品牌來說，當資本和流量風(fēng)口退潮，過去三年也是元氣森林驗證自身造血能力、是否能持續(xù)推出爆款和深入線下渠道的關(guān)鍵時期。

一個情況是，元氣森林曾經(jīng)押寶的“第二增長曲線”們開始接力出現(xiàn)。

界面新聞獲悉，2025年維生素水成為其增速最高的單品，同比增長128%；冰茶系列次之，增長56%。維C橙味與夏黑葡萄味氣泡水同比增長52%，好自在系列與外星人電解質(zhì)水分別增長36%和34%。

這也考驗在風(fēng)口中抓關(guān)鍵品類的能力。與現(xiàn)制茶飲頻繁上新、產(chǎn)品更新周期短不同，瓶裝飲料有相對更長的開發(fā)和制作周期，這也需要在快速的市場變化中尋求明確的產(chǎn)品方向，并盡量減少試錯成本。

事實上，飲料行業(yè)已經(jīng)開始出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性分化。

根據(jù)尼爾森2025年底的報告，在過去的三年中，飲料行業(yè)的七大品類經(jīng)歷了顯著的洗牌。即飲茶已反超碳酸飲料，成為飲料第一大品類，2025年仍保持雙位數(shù)增長。而功能飲料（如電解質(zhì)水、營養(yǎng)素飲料）增速首次超越即飲茶，成為增長最快的細分品類。

元氣森林的產(chǎn)品矩陣，也涵蓋了無糖、低糖減糖等適配不同消費需求的品類，貼合行業(yè)發(fā)展趨勢與用戶需求變化。

唐彬森提到，2025年的“高質(zhì)量增長”的核心在于控費用、控價盤、控SKU。他認為這不是簡單的收縮，而是戰(zhàn)略上的主動聚焦，是資源向主航道的集中。

譬如一些“旁支”業(yè)務(wù)開始被主動收縮。

去年底元氣森林將乳品業(yè)務(wù)北海牧場從集團主體中拆分獨立，元氣森林則集中資源聚焦飲料產(chǎn)品研發(fā)。一方面在于乳品尤其是低溫酸奶賽道競爭白熱化，另一方面則是元氣森林的核心能力和資源是飲料，飲料的確定性遠高于乳品。

另一個變化在于，元氣森林仍在“死磕”線下渠道，并且做到更加下沉。事實上，這也是驗證很多新消費品牌生死局的關(guān)鍵——如毛細血管般的線下渠道，是傳統(tǒng)品牌的優(yōu)勢主場，也是飲料行業(yè)的必爭之地。

與品牌初期集中在高線市場，譬如一線城市便利店不同，眼下的元氣森林也開始在產(chǎn)品和策略上更貼近下沉市場的消費者，比如900ml大規(guī)格裝的冰茶等等，并且提供有糖版本。

但不容忽視的是，下沉市場的飲料大戰(zhàn)同樣激烈。

元氣森林的“勁敵”之一是東鵬飲料。

譬如它的大單品外星人電解質(zhì)水與東鵬補水啦互相對標，而與其冰茶對應(yīng)的東鵬果之茶也來勢洶洶。更關(guān)鍵的是，東鵬飲料的優(yōu)勢在于下沉市場的推進。根據(jù)業(yè)績預(yù)告，東鵬飲料2025年的營收區(qū)間是207.6億至211.2億元，這也在營收規(guī)模上顯著高于元氣森林。

在渠道層面，唐彬森也從2023年便開始“史無前例地重視經(jīng)銷商”，在渠道策略和管理上做出改革，并學(xué)習(xí)傳統(tǒng)快消公司的打法。2025年，元氣森林合作網(wǎng)點突破128萬家，不過這也與東鵬飲料2025年上半年活躍終端網(wǎng)點420萬家尚有一定差距。

這也意味著元氣森林仍然要在供應(yīng)鏈效率、渠道、核心價值品類價值提升以及內(nèi)部管理上持續(xù)提升，而飲料品牌的長期競爭，仍在于綜合能力的體現(xiàn)。

“消費品行業(yè)的競爭，歸根結(jié)底是效率、成本和用戶體驗的競爭。真正的競爭力，不在于花樣翻新，而在于是否擁有穩(wěn)定、可靠、能持續(xù)迭代的核心能力體系，在于能否以扎實的‘內(nèi)功’應(yīng)對外部變化。”唐彬森在信中說。