據晚點latepost3月4日報道，大鉦資本競得藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee），即將和雀巢完成交易。一位接近瑞幸的人士表示，大鉦買下藍瓶咖啡全球門店，雀巢將保留藍瓶的咖啡機和膠囊業(yè)務。另一位接近大鉦的人士稱，目前交易已簽字，尚未完成交割。

大鉦資本是一家私募股權投資機構，以“投資驅動變革”為理念，因在瑞幸咖啡陷入危機后主導其重組并成為控股股東而聞名。

該機構由黎輝于2017年創(chuàng)立，目前管理規(guī)模超過70億美元。其與瑞幸咖啡的淵源始于2018年的早期投資，并在2020年瑞幸財務造假風波后主導公司重組，逐步接手創(chuàng)始人團隊股權。截至目前，大鉦資本及黎輝合計持有瑞幸咖啡23.28%的股份，掌握公司超過53%的投票權，處于絕對控股地位。2024年5月，黎輝正式出任瑞幸咖啡董事長，全面主導公司戰(zhàn)略方向。

藍瓶咖啡創(chuàng)立于2002年，由前單簧管演奏家詹姆斯·弗里曼（James Freeman）在美國加州奧克蘭創(chuàng)辦。品牌以“只售賣烘焙出爐不超過48小時的咖啡豆”為核心理念，強調新鮮烘焙、手工沖煮與極簡美學，被視為全球第三次咖啡浪潮的代表性品牌。

2017年，雀巢以約5億美元收購藍瓶咖啡68%股權，當時品牌估值達7億美元，全球擁有55家門店。然而在被收購的九年間，藍瓶咖啡的擴張步伐相對緩慢，門店數量僅從55家增長至100余家，新進入的市場僅包括中國、韓國等東亞地區(qū)。目前藍瓶咖啡在中國內地設有15家門店，分布于上海、深圳、杭州等城市。

雀巢在2025年年報中釋放出精簡業(yè)務組合的信號，表示將處置部分“干擾主業(yè)”的資產，以轉向“高效、敏捷并優(yōu)先考慮增長”的組織架構。此次出售藍瓶咖啡門店業(yè)務，被視為其退出實體零售門店運營、專注核心零售產品戰(zhàn)略的一部分。

根據瑞幸咖啡2025年財報，公司全年總凈收入達492.88億元，門店總數突破3.1萬家，規(guī)模位居中國咖啡連鎖首位。然而，在外賣大戰(zhàn)及價格戰(zhàn)背景下，瑞幸2025年配送費用同比上漲143.8%至69億元，凈利潤承受明顯壓力。