文|酒管財經(jīng)
編輯|阿鰍
種種跡象顯示，酒店巨頭對于華南區(qū)市場的競奪，正在逐步加劇。
日前，“小鎮(zhèn)之王”尚美生活集團戰(zhàn)略投資廣州市壹隅酒店管理有限公司，試圖通過“希諾酒店”和“迎商酒店”兩大酒店品牌挖掘華南市場。
與此同時，華住在深圳成立分公司，并在2022年3-6月份針對華南區(qū)簽約酒店給予政策傾斜。大本營就在此地的維也納，其母公司錦江也將錦江酒店（中國區(qū)）總部設(shè)在深圳。旗下門店以華南為試點進行升級。
本土酒管龍頭不甘人后。東呈、雅斯特等亦在極力謀求擴張，給出極其優(yōu)厚的加盟和扶持政策。
群雄逐鹿，誰會覓得先機？華南這塊肥肉市場，呈現(xiàn)出哪些新變化？投資者又該如何主動謀變？
誰在搶食華南？
曾經(jīng)在東莞制鞋廠流水線上做工的馬英堯，又殺回華南了。
此前，青島尚美生活集團與廣州市壹隅酒店管理有限公司（以下簡稱“壹隅生活”）正式達成品牌共創(chuàng)戰(zhàn)略合作，尚美生活已經(jīng)完成了對壹隅生活的戰(zhàn)略投資。
馬英堯闖蕩社會初期曾在東莞打工，后進入酒店領(lǐng)域成立尚美生活集團。該酒管集團被譽為“小鎮(zhèn)之王”，在低線城市存在感極強。
謀求轉(zhuǎn)型的馬英堯?qū)⒛繕朔畔蛑懈叨?，打入華南是其戰(zhàn)略執(zhí)行的重要一環(huán)。在此之前，將公司打亂重組，將四大事業(yè)部升級為獨立公司，堅定謀求向中高端布局。
此次投資壹隅生活，對于尚美生活集團只是開始，未來還會持續(xù)挖掘華南市場。
行業(yè)巨無霸華住，選擇“區(qū)別對待”華南市場。
3月29日，華住集團宣布，華住子公司華住南方公司在疫情之下對在粵桂瓊?cè)赝瞥鰷p免政策和加盟優(yōu)惠政策：2022年3月1日起至6月30日之內(nèi)完成簽約繳費的海友、你好、漢庭、宜必思/尚品、星程、全季、桔子、桔子水晶、漫心品牌加盟項目開業(yè)之日起享受至2025年12月31日期間出租率未達到80%減免2%管理費（總營收的2%）的優(yōu)惠政策。
此外，2022年3月1日起至6月30日之內(nèi)完成簽約繳費的海友、你好、漢庭、宜必思/尚品、星程、全季、桔子、桔子水晶、漫心品牌加盟項目享受一次性加盟費六折優(yōu)惠政策。旗艦店簽約獎勵加盟商30-50萬/項目，開業(yè)后抵扣管理費。
華住對于華南市場覬覦已久。去年10月，華住在深圳成立兩家分公司，CEO金輝親自帶領(lǐng)開發(fā)，試圖填補這塊市場洼地。
金輝提到，接下來華西和華南市場將作為重點市場進行突破。2021年華住在深圳和重慶分別設(shè)立了華南和華西總部，未來將在這兩個區(qū)域進行重點開發(fā)、拓展當(dāng)?shù)丶用松?、深耕?dāng)?shù)厥袌?，以實現(xiàn)全國各區(qū)域的均衡發(fā)展。
錦江酒店通過資本運作布局。早前收購維也納之后，錦江的華南市場得到補強。
因為拿不出50塊錢體檢費沒能上成大學(xué)的黃德滿，在1999年就進入酒店領(lǐng)域，成立維也納酒店品牌。截至 2021 年底，錦江在廣東省布局酒店 1529 家，華南共布局 1881 家，遠超首旅及華住。
更加重要的是，目前維也納國際5.0創(chuàng)新模塊在華南試點，加速產(chǎn)品在4.0門店的規(guī)劃落地，跑出模式跑出效果，同時也標志著維也納國際品牌4.0產(chǎn)品線向5.0系列的升級迭代進入模式化導(dǎo)入與落地階段。
在組織架構(gòu)上，2020年5月成立錦江酒店（中國區(qū)），設(shè)立上海、深圳雙總部，華南的位置再次得到鞏固。
外來者進攻不斷，華南土著也在承受著巨大的壓力。東呈酒店創(chuàng)始人程新華和雅斯特酒店創(chuàng)始人胡競選或許感觸頗深。
嚴格講，他們屬于創(chuàng)業(yè)在華南的外地人。兩人來自湖北省崇陽縣青山鎮(zhèn)，還是長江大學(xué)的89級校友。2004年在廣西聯(lián)合創(chuàng)立城市便捷連鎖酒店品牌，后胡競選出來創(chuàng)立雅斯特酒店品牌。
東呈酒店以便捷酒店起家，現(xiàn)品牌也在逐步向上。雅斯特則定位中端精選酒店，這與深圳當(dāng)?shù)馗鼮槠ヅ洹?/p>
為了更好鞏固市場，今年4月，東呈推出“3億強市計劃”，東呈集團全國范圍內(nèi)旗艦店加盟項目，投資人最高可享超100萬元獎勵；2022年1-6月列入中、高風(fēng)險地區(qū)的東呈旗下品牌征用門店，1-6月管理費實施減免收取。列入高風(fēng)險地區(qū)所在縣級行政區(qū)內(nèi)的東呈旗下品牌加盟酒店，1-6月管理費實施減免收取。
而對于雅斯特而言，公司堅持的“1357”開發(fā)策略，即以粵港澳大灣區(qū)為核心，布局京津冀魯、湘贛皖豫、云貴川渝3大區(qū)域，并以深圳、廣州、南寧、武漢、北京為5個區(qū)域中心，深耕華南、華中、西南市場，開拓長沙、西安、成都、南京、天津等7大潛力城市。
可以看出，華南市場為核心。守住并壯大華南市場，是雅斯特不能輸?shù)舻膽?zhàn)爭。
從產(chǎn)品定位來看，諸多酒管集團在華南市場布局的品牌，定價重疊區(qū)間較多，正面的競爭必不可少。
華南的市場機會
眾人都在競奪，投資者需要思考：為什么華南市場能夠有如此大的魅力？華南市場是否已經(jīng)飽和？華南市場還有多大市場潛力？
我們先關(guān)注一下市場供給情況。以華南市場的廣東省為例：
以省級行政區(qū)酒店數(shù)量為維度，2021年排名前十的分別是廣東、四川、山東、浙江、云南、江蘇、河南、湖南、河北、湖北。其中，廣東省酒店數(shù)達到了45818家，超出排名第二的四川省1萬多家。
我們著重談一談市場需求。仍以廣東省為例：
經(jīng)濟上，2020年廣東以一省之力創(chuàng)造出全國GDP的1/10，貢獻了全國上繳稅收的1/7，堪稱中國34省區(qū)中最粗的“經(jīng)濟大腿”。
另外，廣東省上市公司數(shù)量全國第一，總市值僅次于央企云集的北京，位居全國第二。
公司多，大公司多，意味著商旅出行需求旺盛。
再看機場流量，從2020年國內(nèi)機場吞吐量的來看，廣東白云機場以4376萬人次位列國內(nèi)機場第一，深圳寶安機場以僅次于成都雙流機場的吞吐規(guī)模位列第三。
這些都構(gòu)成了廣東省的基本盤。
而放眼整個華南市場，尤其是粵港澳大灣區(qū)加速推進以來，市場進一步擴容。
從旅游資源來看，華南市場并無先天優(yōu)勢，但是以長隆為代表的非原生類旅游資源打造走在了中國前列，后發(fā)優(yōu)勢明顯。同時，經(jīng)濟發(fā)達使得華南市場的旅游消費偏高，這有利于酒旅行業(yè)的發(fā)展。
整體來看，華南地區(qū)經(jīng)濟活力和消費水平皆位于全國平均水平之上，強大的經(jīng)濟基礎(chǔ)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以及旅游消費升級，區(qū)域發(fā)展趨向協(xié)調(diào)，促使酒店住宿需求龐大，中高端酒店高度聚集，品牌酒店不斷落地開花。
未來的華南區(qū)，廣東省擁有與世界級競爭的粵港澳大灣區(qū)，打造了大商旅產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟圈；廣西位于西南經(jīng)濟圈、華南經(jīng)濟圈和東盟經(jīng)濟圈的交匯處，為唯一與東盟陸海相連的省區(qū)；海南則依托自身優(yōu)越的地理條件，旅游業(yè)得到政府資源的傾斜，加上建設(shè)自由貿(mào)易港的支持下，酒店業(yè)也隨之遇到前所未有的機遇。
這些都成了華南區(qū)的基本盤。
不過，細分華南市場，酒店業(yè)態(tài)和市場發(fā)展機遇的確存在差異。
港澳市場不做過多討論。廣州深圳是我國酒店市場的價值高地，投資布局機會巨大，存量與增量酒店市場機遇巨大。
在未來新增酒店供給方面，珠三角在迅速補足過去高端酒店發(fā)展相對緩慢的狀態(tài)，以應(yīng)對大灣區(qū)開發(fā)帶動下的高端需求增長。
目前，大灣區(qū)的高端度假產(chǎn)品以海濱度假為主，珠江東岸集中度高。未來新增供給仍主要集中于深圳、惠州的海岸沿線，集群明顯。
非中心城市有很大增長空間，影響的因素是距離核心市場的距離遠近。需要注意的是，由于供給高發(fā)，中短期內(nèi)，非中心城市的酒店業(yè)績預(yù)計將承壓。
整體來看，華南市場的趨勢是中檔酒店占比會繼續(xù)提升，中檔酒店連鎖率會顯著增加。而這也是諸多酒管巨頭在此布局的根本原因。
參考資料：
瑞思克指數(shù)RISC｜2020年住宿業(yè)華南區(qū)域規(guī)模分布報告；
浩華分享丨粵港澳大灣區(qū)酒店市場現(xiàn)狀與展望；
酒店之家丨數(shù)據(jù)帶你了解廣東省酒店市場現(xiàn)狀及未來投資機會；
紀實文學(xué)《當(dāng)代崇陽人》，作者：沈二民。
統(tǒng)籌丨勞殿