酸奶
希臘、冰島、保加利亞......地域酸奶從偏居一隅到流行海外，我們能否學得會？
Chobani山姆發(fā)售，定價15元一杯。
隨著對益生菌研究的深入進行，消費者需求也從單純的腸道健康向免疫力提升、尿酸值上升的抑制等更多健康需求轉(zhuǎn)變。
從目前的市場反饋看，高蛋白酸奶有一定的受眾，但尚沒有完全被消費者接受。
“明偷明搶”的酸奶土匪，一個接過鐘薛高接力棒的黑馬選手，在琳瑯滿目的商品中異軍突起，給超市所有人兇狠上了一課。
研究透顧客的真實需求，再小的品類也具有想象空間。
過去一段時間行業(yè)的無序內(nèi)卷，或許也該進入到新的階段。
當下皇氏集團的營收主要依賴乳制品、食品板塊，公司其他板塊的收入對整體的貢獻較小。
事實上，并非是老人糞便中的益生菌直接進到了酸奶里。
這是為創(chuàng)新而創(chuàng)新的消費圈套嗎？
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