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看懂好利來(lái)“翻紅”史：老牌烘焙還可以這么玩？｜商業(yè)微史記

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商業(yè)微史記

帶你微醺于商業(yè)故事里。

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編導(dǎo)：張涵嫣 、王恒遠(yuǎn)    旁白：魏于坤   編輯：郝奕樺   

近幾年的烘焙賽道已經(jīng)開(kāi)始擁擠，行業(yè)內(nèi)卷+大洗牌讓不少老牌烘焙品牌陷入“閉店潮”危機(jī)。作為成立了35年依舊客源不斷的行業(yè)常青樹(shù)，好利來(lái)憑借王牌產(chǎn)品“半熟芝士”穩(wěn)坐老牌烘焙品牌中“課代表”的位置。好利來(lái)是怎么“翻紅”的？商業(yè)Whisky帶你看看老牌烘焙如何在新時(shí)代開(kāi)辟屬于自己的生存之路。

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