編導(dǎo)：谷玥   編輯：江旭波   

1月15日，據(jù)新京報消息，西貝創(chuàng)始人賈國龍通過朋友圈發(fā)布長文，確認(rèn)“關(guān)閉102家西貝門店”消息屬實。 賈國龍在文中表示，西貝此前遭遇了“鋪天蓋地的污蔑”，并稱?“一萬七千西貝員工盡力了。我們不求人，就靠自己，拼了整整125天”。 針對核心的“預(yù)制菜”爭議，他再次強調(diào)西貝并非使用預(yù)制菜，指出外界惡意混淆了“中央廚房統(tǒng)一備菜”與“料理包式預(yù)制菜”的區(qū)別。