春節(jié)的腳步越來越近，消費市場的熱情藏在何處？美團閃購公布數(shù)據(jù)顯示，臘八以來，平臺上多類年貨熱銷，其中黃金飾品銷量增長214%。2026 年初的黃金市場，上演了一場過山車式的波動。但金價的震蕩，并沒有讓黃金消費降溫。我們在現(xiàn)場看到，在上海豫園多家黃金門店里，一直有試戴和算價的顧客穿梭其中。其中老鋪黃金門口已經(jīng)擺出了“部分款式售罄”的標識，但門口一直排著長隊熱度不減。

1月30日，烤匠上海首店正式營業(yè)。開業(yè)當日排隊時長突破13小時；次日熱度再攀高峰，全天取號超6300桌。火爆的排隊情況也引來了眾多“黃?！辟u號，社交媒體關于烤匠的熱度討論也持續(xù)在線，網(wǎng)友們開始“緬懷”曾經(jīng)火過的網(wǎng)紅餐飲，它們也曾像烤匠一樣，開店即排隊，黃牛炒號、全網(wǎng)刷屏，但最終都成為了時代的眼淚。烤匠的火爆是偶然嗎？跟我們?nèi)ガF(xiàn)場看看排隊盛況。

1月16日，“沃集鮮×小紅書｜寶藏新品”的聯(lián)名商品亮相在深圳蛇口沃爾瑪門店，近 20 款新品覆蓋烘焙、奶制品等品類，以精簡配料、別致造型貼合年輕潮流。沃集鮮此前以 “簡單為鮮” 煥新升級，憑聚焦中產(chǎn)家庭需求、穩(wěn)定天天平價、全渠道觸達三大策略快速出圈。從傳統(tǒng)商超向現(xiàn)代全渠道零售商蛻變，沃爾瑪正在精準“拿捏”消費者的需求。