文|邁點 蔡丹穎
由于本土疫情的持續(xù)發(fā)酵，南京、蘇州、上海、煙臺等多地宣布暫停線下上課，啟動線上教學工作。雖然疫情讓校園生活按下了“暫停鍵”，但社會守護孩子健康成長的初心始終在向前而行。
昨天南京剛宣布暫停中小學線下教學，當天下午南京蘇寧環(huán)球套房酒店工作人員的一條關于“網課房”的朋友圈便被瘋傳，內卷的酒店行業(yè)紛紛跟上腳步，上海、蘇州等地多家酒店在當晚便推出了一娃一客房、專人陪護、提供三餐的“網課房”。截至3月18日，攜程平臺“網課房”套餐的搜索量較前一日增長超過200%，咨詢量和預訂量持續(xù)上漲。
01 “網課房”到底是個啥？
“度假套餐天天見，網課套餐倒是第一次聽說?！弊蛲硭⑵辆频耆Φ哪Ф季W課房套餐創(chuàng)造了新的名詞 “studycation”。
以文華東方推出的“無憂網課”空間為例，其推出的標價為5900元4晚豪華江景房的網課房套餐，包含1位7—16歲本市學生上網課的酒店房間，提供一日三餐，每日網課期間有指定酒店專人陪護。每周一入住，周五下午6時延遲退房。同時，海報中特別備注了每間房須有一位成年監(jiān)護人陪同辦理入住，入住期間成年監(jiān)護人享有酒店餐飲和水療7折優(yōu)惠。
圖源：浦東文華東方酒店
當然，內卷的酒店圈怎么可能只滿足于簡單的餐飲水療折扣優(yōu)惠？在緊隨其后的上海世博元古酒店推出的3晚連住套餐中，不僅包括3份網課陪護，還安排了慢跑引領、頌缽音療課程、冥想亭品茶2小時、春季網課下午茶等活動。對于因輔導作業(yè)而心神浮躁、上火頭痛的家長來說，這類凝神靜氣的養(yǎng)生項目可謂是放松最佳之選了。
而在上海湫竹酒店的“網課房”套餐中除一日三餐外，還加入了晚安牛奶、大堂吧電影、雙人下午茶、免費圖書借閱、免費一小時鋼琴練習、免費圍棋使用等項目，為小神獸們提供了課間休息放松的空間。
圖源：上海湫竹酒店
02 為什么會出現“網課房”？
實際上，酒店推出特色房并不新鮮，但此次“網課房”引起熱議擁有獨特的時代背景。
首先，本土疫情持續(xù)發(fā)酵，多地宣布開啟線上教學。據不完全統計，國內本土新增病例已連續(xù)數日破千人，江蘇南京、上海、山東煙臺等多地紛紛宣布暫停線下授課，安排學生進行居家網課學習。
圖源：上海教育
其次，家長對網課托管需求不斷增長。從目前來看，疫情停課但不停班，這也意味著不少人面臨著上班留娃獨自在家三餐無人照看，安了監(jiān)控仍是提心吊膽，輔導作業(yè)鬧得雞飛狗跳等窘境。在此背景下酒店網課套餐中的一娃一客房、提供三餐、專人陪護等服務精準地撫慰了家長們的痛點。
最后，酒店有需求、有能力提供網課托管服務。相關數據顯示，2020年受疫情影響，全國高端酒店的平均出租率大幅下降，四星級酒店平均出租率為39.09%，五星級酒店平均出租率為40.38%。一方面，酒店需要不斷地創(chuàng)新酒店產品或營銷模式來增加出租率，從而增加酒店收益；另一方面，為遏制疫情常態(tài)化帶來的酒店現金流危機，不少酒店的工作人員幾乎全員在崗待命，使得酒店能夠充分調動現有的資源為推出的網課房套餐服務。
03 酒店“網課房”有哪些隱患？
從目前消費者對”網課房”的反饋來看，盡管不少人認可這種新型的酒店產品，認為高星級酒店的服務有保證，一定程度上確實解決了上班族的帶娃問題。但仍有不少質疑的聲音。
其一，酒店“網課房”的安全及看護問題令人憂慮?！扒啻浩诘暮⒆尤绻皇菚r刻盯著，偷懶開小差是家常便飯，家長都看不住，酒店能行嗎？”“孩子還小，把他單獨送到酒店，酒店能時刻陪護嗎？”對于酒店的“網課房”家長們表達了自己的顧慮。對此邁點詢問了上海湫竹酒店的工作人員，對方表示，酒店原則上是需要一個家長陪同，如果臨時家長外出，家長需要簽署一份委托陪同責任書，明確責任，酒店方會每隔一節(jié)課查看一下孩子，并將情況匯報于家長。
其二，酒店的“網課房”作為疫情下的產物，長期來看可復制性并不高。一方面，在疫情減緩后，此類模式也會相應得減少。另一方面，“網課房”對酒店人力、區(qū)位等都有一定的要求，正如山東文旅酒店管理集團運營部部長王靜所說：酒店要看準自己的客群到底是什么？本地化以及酒店區(qū)域內的消費能力有多大？一個四線城市的大眾商旅做這事兒，肯定做不了，人就不夠周轉的。同樣度假型酒店周邊除了山水就是村落，也沒法實現這種產品的打造。若想推出此類產品，關鍵是看酒店到底能不能深入挖掘自己的優(yōu)勢和外部環(huán)境進行匹配。
其三，酒店“網課房“的托管合規(guī)性有待商榷?！熬W課房”讓酒店來帶娃帶有一定托管性質，其合規(guī)性也有待審查。邁點專欄作者賴帥安認為，“網課房也要注意未成年保護法，要取得未成年托管機構資格。若要進一步優(yōu)化產品，附加一定的師資隊伍來保證輔導質量，便可能涉及到雙減政策的紅線。”廣東中山便已出臺了《中山市未成年人服務托管條例（草案）》，針對未成年人托管服務進行了立法。要求開展未成年人托管服務需要取得行政許可，許可的條件包括場地設置、建筑面積、人員配比、建筑安全等標準。對此，曙光酒店集團品牌傳訊經理孫志強也表示：除了教育局的備案審查，現階段家政服務機構的從業(yè)者，酒店客房樓層服務員，學歷普遍較低，在孩子的功課輔導方面也往往顯得力不從心。
04 后疫情時代酒店如何玩轉“酒店+X”？
在推出“網課房”之前，酒店在疫情下花式自救已經帶來了月子房、直播房、外賣餐飲等創(chuàng)新產品，但這些方式似乎都沒能實現預期的盈利?；煦绱髮W酒店行業(yè)創(chuàng)新商學院執(zhí)行院長劉乃鋼認為網課房、電競房、影音房、親子房等等，在本質上都是一樣的，其實就是多個消費場景在酒店空間的融合。酒店本質上是一個空間，如果僅僅局限在吃飯、住宿、睡覺，那么酒店的經驗永遠都是極其脆弱的。在此背景下，酒店應如何能夠更好地通過“酒店+X”的模式實現后疫情時代的盈利？
一方面，創(chuàng)新不能只是噱頭，要著力解決痛點。所謂痛點就是消費者心里不爽、生活中不便的點。溯其根源，在推出一個新產品時，我們首先要解決的是消費者的痛點。
上海湫竹酒店管理服務有限公司總經理季亮亮告訴邁點，“網課房之所以能受到不錯的市場反響，正是因為其解決了，家長上班后孩子用餐問題、孩子獨自在家學習無人照看這兩大痛點。”對此萬信至格酒店品牌市場部總監(jiān)鄧磊也表示認同，“學生們停課不停學居家上網課，學習空間變得更加孤立，諸如缺乏有效看護和餐食照料等痛點開始顯現。酒店的網課房正是這類痛點的撫慰劑?！?/p>
圖源：萬信至格酒店
另一方面，則是酒店從“社交化”到“社區(qū)化”的演變。酒店歸根到底是一門物業(yè)空間經營的生意。鄧磊告訴邁點，無論是網課房或是早餐月卡等產品的推出，標志著酒店的服務半徑已開始越來越多地向社區(qū)滲透，賓客畫像上也將涵蓋更多的社區(qū)客群，由此設計出更多適合他們消費習慣的空間服務產品。
早疫情發(fā)生之前，已有很多酒店開始意識到“社區(qū)價值”的重要性，通過購買本地工藝品，為當地居民提供工作機會等各種各樣的形式賦能周邊社區(qū)。也有部分酒店以此為契機，探索新的商業(yè)模式，打造酒店的社區(qū)化功能。比如將酒店大堂打造成興趣化和生活化的開放式空間，對周邊居民開放的同時，深入本地居民生活，結合社區(qū)本地居民消費習慣，開設面包店、干洗店及書店等休閑和服務空間。如疫情防控期間杭州住友集團就為本地市場提供專業(yè)性的消毒服務，最終使酒店成為社區(qū)的一個服務中心。
攜程研究院戰(zhàn)略研究中心副主任張致寧認為，“網課房”套餐是酒店商家的一次創(chuàng)新嘗試，“網課房”套餐的售賣也許是有特殊周期的，但是“酒店+X”整體套餐的生命力不會衰減。根據攜程平臺數據顯示，截至2021年年末，“酒+X”套餐現已覆蓋超過7000家高星酒店，為參與酒店貢獻超過40%的訂單。
05 結語
后疫情時代，市場正在逐步復蘇，在瞬息萬變的市場環(huán)境中，類似于“網課房”的營銷活動只會只增不減。會有越來越多的新產品爭奪消費者有限的注意力。只有時刻保持對市場的敏銳觸感，從受眾、洞察等多個方面不斷加速升級，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。而“網課房”的出現正是酒店業(yè)在疫情下努力破局的可貴探索，其走向何方尚未可知，但我們期待這些創(chuàng)新會給酒店業(yè)帶來新的生機。