呷哺呷哺
“火鍋愈發(fā)向下，是當(dāng)下明顯的趨勢?！?/p>
長期滯后于時代發(fā)展的偏保守策略，是呷哺呷哺持續(xù)虧損、業(yè)績下滑的重要原因。
呷哺呷哺的心路歷程像極了曾經(jīng)的海底撈。
上半年，呷哺集團實現(xiàn)營收、凈利雙增長。
“會員制，雞肋還是真香？”
“九死一生”的付費會員制。
2022年會是2023年的鏡子嗎？
又一餐飲神話突然遭遇“大敗局”。
相比這些已經(jīng)在海外立足的“前輩”，呷哺呷哺想要后來居上并不容易。
25年來最艱難的時刻。
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