快餐連鎖
賣牛肉飯的吉野家，為什么突然開始賣拉面？
在一系列舉措之下，這個洋快餐巨頭實(shí)現(xiàn)了業(yè)績的連續(xù)增長。
在中餐難以標(biāo)準(zhǔn)化等諸多挑戰(zhàn)中之中，超意興們正試圖通過擴(kuò)張?jiān)谌珖沓鲆幌亍?/p>
連鎖餐飲，開始加速“向下”。
放下身段。
消費(fèi)者對精致餐飲的追求從“高價(jià)位和豪華裝修”轉(zhuǎn)向了“質(zhì)價(jià)比式精致化”。
薯?xiàng)l是如何成為年輕人的心頭好的？
從聯(lián)名數(shù)量上看，前三名分別是肯德基、必勝客以及華萊士，聯(lián)名頻次為22次、16次以及10次。
麥當(dāng)勞賣不動了，不得不行動。
餐飲行業(yè)進(jìn)入比拼性價(jià)比的階段。
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