烘焙
好吃新鮮、品質(zhì)穩(wěn)定、降本增效——冷凍烘焙這樣打動消費(fèi)者和商家。
在新的品類周期中，新中式烘焙品牌面臨哪些發(fā)展痛點(diǎn)？
烘焙單品店只有網(wǎng)紅，沒有長紅？
還沒吃過，就涼了？
高端烘焙品牌接連關(guān)店，這條路走不通了？
燒錢換增長行不通了，新中式烘焙品牌尋找新出路。
墨茉點(diǎn)心局到底怎么了？
牛角村已經(jīng)咽下的殘酷教訓(xùn)是，市場上從來不缺牛角面包，消費(fèi)者忠誠度并非靠華麗的裝修與明星效應(yīng)就可以建立的。
“網(wǎng)紅”容易，“長紅”難。
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