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餐飲
巨頭失速,鹵味的想象空間還有多大,指向哪里?

失速的背后,又有著怎樣的底層原因?

被張亮直懟的楊國福,能否撐起麻辣燙第一股?

街邊一碗不起眼的麻辣燙,竟然能跑出一個IPO?

國鰻正崛起,鰻魚預制菜會成為下一個爆品?

“國鰻崛起”,鰻魚預制菜乘勢而上。

小眾火鍋崛起,粥底火鍋能否在廣東外闖出一片天?

食材鮮、粥水甜,作為粵式火鍋的一個更加細分的市場,粥底火鍋能否在豬肚雞和牛肉火鍋之后闖出一片天?

上半年凈增6家直營門店,3年內要再開700家,老鄉(xiāng)雞拼了

頻頻出圈的老鄉(xiāng)雞能否沖擊上市?上市成功后,老鄉(xiāng)雞又能否解決來自產品、渠道等各個方面的問題?

“上門做飯”奪走誰的飯碗?

私廚到家卷土重來。

七部門出手,能否終結餐飲行業(yè)靠明星代言割韭菜

《意見》的出臺,能否扼制餐飲業(yè)的明星代言亂象?

“吃膩”的粉面,失效的吸金邏輯

僅僅用了一年的時間,資本就“吃膩”了粉面。

餐飲智能化正當時,餐飲機器人的喜與憂

餐飲機器人企業(yè)仍有難關需要跨越。

巴奴決定不碰瓷海底撈了

逆行者巴奴的無奈與賭注。