餐飲
新消費賽道不熱了？
“火鍋料理師”正式成為國家認可的新工種，預(yù)示著國家為1000萬火鍋從業(yè)者正名。
真能1+1大于2嗎？
烤魚預(yù)制菜要迎來爆發(fā)了嗎？
為什么餐飲品牌們這么熱衷于把自己打扮得“土味十足”？
去年“融資機器”，今年“打入冷宮”。
如果消費企業(yè)的創(chuàng)新不能帶來商業(yè)模式的改變，那就不是好的創(chuàng)新。
巨頭瞄準餐飲SaaS，“殊途”能“同歸”嗎？
以微知著，從楊國福到蜜雪冰城，中國加盟商模式真的是一門好生意嗎？
在加盟品牌，開出門店后，還只是剛剛開始。
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