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餐飲
PE開始抄底餐飲

Wagas降估值出售,是餐飲企業(yè)疫情下求生存的一縷縮影——現(xiàn)在是投餐飲最好的時候。

想靠預(yù)制菜翻身的大佬們,都掉坑里了

曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的商業(yè)“明星”二次創(chuàng)業(yè),在了預(yù)制菜面前栽了跟頭。

餐飲發(fā)展風(fēng)向有變,性價比品牌迎發(fā)展契機

2022年,火鍋、茶飲、粉面、咖啡四個熱門餐飲品類有哪些新的發(fā)展趨勢?

冰與火交融,深度拆解2022年火鍋市場的AB面

挑戰(zhàn)與機遇共存。

同是中式快餐企業(yè),為何一家外賣傭金4%,一家25%?

被誤導(dǎo)的傭金與被忽略的配送費。

餐飲SaaS下半場,聚焦效率革命?

餐飲SaaS企業(yè)尋求SaaS化轉(zhuǎn)型,并不只是出于當(dāng)前現(xiàn)狀的應(yīng)激反應(yīng),而是有著更深層次的考慮。

海底撈能否“咸魚翻身”

經(jīng)歷高層換帥、海外業(yè)務(wù)拆分、食品安全等風(fēng)波之后,海底撈能否重新找回昔日的榮光?

南京大牌檔起訴多家“大牌檔”餐館商標(biāo)侵權(quán),是荒謬還是合理維權(quán)?

“大牌檔”是不是通用名稱,大家對此都很糾結(jié)。

風(fēng)口上的預(yù)制菜,為何爭議不斷?

風(fēng)口上的預(yù)制菜,真的有這么不堪嗎?