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餐飲
酒店集團做的餐飲品牌,到底能有多香?

掘金之外,為什么要做餐飲品牌?

一文說透餐飲新零售的探索和進化

餐飲零售是真需求。

酒店餐飲破圈浪潮起

酒店餐飲都在搶著變革。

超級IP光環(huán)不再,文和友到底做錯了什么?

文和友的興起看上去充滿了異軍突起的氣質(zhì),但其底色卻是其創(chuàng)始人在餐飲行業(yè)的厚積薄發(fā)。

牛蛙預制菜,能成為下一個熱門單品嗎?

牛蛙,預制菜的下一個爆款?

中餐,悄悄退化

中國年輕人吃飯圖鑒:中餐正消失,廚師在隱退。

一口串一口酒,“小酒館+燒烤”是不是一門好生意?

一口串一口酒,“小酒館+燒烤”火了?

1天售出6萬份,兒童餐被西貝帶火了?

西貝兒童餐翻紅,正在為餐飲業(yè)釋放怎樣的信號?