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要提高利潤率只能在食材和人力等成本節(jié)約上想辦法。

“副牌”能給火鍋企業(yè)們帶來新增長嗎？

性價比餐飲背后的商業(yè)化真相到底是什么？

?????疫情當下，哪些機會是餐飲人還能“搏一搏”？

私域流量成大勢所趨，餐飲企業(yè)如何借此創(chuàng)造新增量？

休閑中餐第二名，低調到塵埃里的小菜園到底有多少“獨門武器”？

山茶花今年為什么這么火？它有哪些爆款機會？

天下武功，唯快不破？

無論模式怎么玩轉，適合顧客最重要。

成為“斜杠青年”的鍋圈食匯，能否走出虧損泥淖？