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餐飲
這一次,誰能“撈起”海底撈?

究竟是什么原因,讓海底撈交出了這樣一份不甚理想的答卷?

拋棄酸菜,高端面成資本寵兒?

新品牌涌現(xiàn),代工廠吃到紅利,同樣面臨翻車風(fēng)險(xiǎn)。

又到旺季,涼透了的小龍蝦還能翻身嗎?

昔日頂流小龍蝦為何跌落了神壇?

被身材焦慮支配的年輕人,也捧不熱輕食了?

精致輕食外賣背后的秘密。

80%廚師在家不愿做飯,為什么?

作為廚師,在家里你還愿意做飯嗎?

海底撈無牌可打

先砍門店,再砍CEO,海底撈擴(kuò)張到底錯(cuò)在哪了?

吉祥餛飩獲近億元融資:餛飩會(huì)否成為面食界下一個(gè)新星?

在吉祥餛飩打破行業(yè)僵局之后,餛飩這一古老賽道似乎迎來了資本的曙光。