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餐飲
海底撈拓店“折戟”,火鍋“后浪”翻騰

曾“萬物皆可海底撈”,如今撈不動了?

渠道成紅海,唯有餐飲是藍海,如何出紅海進藍海?

流通紅海,餐飲藍海,路已指明,莫再彷徨。

預制菜有可能“干掉”廚師嗎?

備受追捧的預制菜,到底是個啥水平?

酒店餐飲數(shù)字化:上半場營銷,下半場該怎么走?

對于酒店餐飲而言,數(shù)字化轉型已經(jīng)是老生常談的話題,但如何將其實際落地,一直是一個難點。

有品日報 | 植得期待/顧思特獲融資;樂華娛樂沖刺港交所;Lululemon進軍鞋履品類

近日,四川植得期待生物科技有限公司完成天使輪融資,估值達數(shù)億元。

走訪了十幾家商場,我發(fā)現(xiàn)這3個品類挺卷的

數(shù)據(jù)告訴你,誰在瘋長,誰在衰落。

港式米線走紅,餐飲需要新故事?

大眾餐飲時代下,中國餐飲業(yè)態(tài)正在不斷豐富與細化。

流量生死戰(zhàn)下,餐飲企業(yè)集體盯上“直播經(jīng)濟”

直播,正成為各大餐飲品牌搶占流量的全新戰(zhàn)場。