餐飲
開業(yè)五年、人均消費(fèi)近400元，曾被顧客譽(yù)為長(zhǎng)沙自助餐業(yè)“頂流”的餐廳，如今徒留一地雞毛。
潮汕菜熱度持續(xù)高企，催生出了諸多的實(shí)力品牌。
“高價(jià)，消費(fèi)者未必認(rèn)可；低價(jià)，消費(fèi)者未必買單?！?/p>
高增長(zhǎng)的“音樂”停了？
餐飲店商家已經(jīng)開始面臨“單選題”的考驗(yàn)。
隨著飲品賽道內(nèi)卷加劇，聯(lián)名營(yíng)銷成為了飲品品牌尋求新突破的一大“利器”。
連鎖餐飲品牌進(jìn)“鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。
除了低價(jià)，其他都不重要？
“網(wǎng)紅餐廳”，尋找長(zhǎng)紅之路。
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