實(shí)習(xí)記者 | 陳瓊燁

樸新教育（NYSE: NEW）近日宣布將進(jìn)軍中國快餐連鎖餐廳。公告稱，其正在評估通過進(jìn)入中國的快餐連鎖餐廳業(yè)務(wù)來擴(kuò)展現(xiàn)有業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)，并預(yù)計(jì)通過旗下樸新學(xué)校周圍或內(nèi)部開設(shè)新門店來改善客流。

樸新教育自2014年成立以來，已收購50余家機(jī)構(gòu)，在全國30多個(gè)城市擁有400多所分校。樸新教育在公告中稱，其“擁有強(qiáng)大的整合能力，預(yù)計(jì)涵蓋3000個(gè)管理模塊的系統(tǒng)，將優(yōu)化現(xiàn)有餐廳的運(yùn)營體系和經(jīng)營業(yè)績。”

去年12月24日，樸新教育宣布剝離K12課外輔導(dǎo)業(yè)務(wù)，該業(yè)務(wù)在三季度占總營收高達(dá)59%。其表示，未來將專注與K12學(xué)科培訓(xùn)無關(guān)的教育服務(wù)，如海外留學(xué)教育和全日制藝術(shù)教育項(xiàng)目，并將繼續(xù)探索潛在戰(zhàn)略機(jī)遇，根據(jù)需要進(jìn)一步調(diào)整經(jīng)營活動(dòng)。

樸新教育由新東方原高級副總裁沙云龍于2014年創(chuàng)立?！半p減”前，其主營業(yè)務(wù)包含K12培訓(xùn)、出國留學(xué)考試培訓(xùn)、留學(xué)申請、基礎(chǔ)教育、素質(zhì)教育和教育培訓(xùn)行業(yè)運(yùn)營管理系統(tǒng)開發(fā)、在線教育產(chǎn)品開發(fā)等。業(yè)務(wù)體系覆蓋學(xué)前，中小學(xué)，大學(xué)、研究生、工作人群。依靠收購整合模式快速擴(kuò)張，2018年6月，其在美國紐交所掛牌上市。

公告中，樸新教育并未提及是通過創(chuàng)立自營餐飲品牌還是收購模式進(jìn)軍餐飲業(yè)。從其此前發(fā)展路徑來看，不排除會(huì)通過收購現(xiàn)有餐飲品牌來發(fā)展這一新業(yè)務(wù)。2月9日，界面教育多次撥打該公告中樸新教育投資者關(guān)系電話，未能接通。

樸新教育并非第一家跨界進(jìn)入餐飲行業(yè)的教育公司。

另一家昔日校外培訓(xùn)巨頭學(xué)大教育（000526.SZ）已于去年入局咖啡賽道。天眼查APP顯示，2021年6月，學(xué)大教育全資控股北京琢器咖啡有限公司，法人代表為朱晉麗。朱晉麗曾于2015年5月任學(xué)大教育集團(tuán)教研資源管理中心負(fù)責(zé)人，隨后兼任該集團(tuán)人力資源管理中心、學(xué)大教育江蘇大區(qū)總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)區(qū)域運(yùn)營管理工作。

餐飲業(yè)是否是一條幫助教育公司扭虧為盈的理想賽道？目前仍無法輕易判斷。

艾媒咨詢發(fā)布的《2021年中國餐飲行業(yè)資本布局分析報(bào)告》顯示，2021年1-7月，餐飲行業(yè)共發(fā)生67起融資事件，共融資396.52億元。獲投融資金額最多的前三個(gè)地區(qū)分別為北京、上海和河南。

艾媒咨詢集團(tuán)CEO兼首席分析師張毅指出，2021年以來，資本對餐飲行業(yè)的投資熱情持續(xù)高漲，當(dāng)前餐飲業(yè)正迎來黃金時(shí)代。一方面，資本對餐飲業(yè)的關(guān)注度持續(xù)高漲。另一方面，經(jīng)濟(jì)增長和消費(fèi)升級為餐飲業(yè)打開了廣闊的市場機(jī)會(huì)。作為國民消費(fèi)的重要領(lǐng)域，餐飲自然也是資本比較看重的領(lǐng)域。

據(jù)多知網(wǎng)援引業(yè)內(nèi)人士觀點(diǎn)，疫情疊加部分城市人口紅利的消失，目前餐飲行業(yè)的投資機(jī)會(huì)基本已經(jīng)結(jié)束。但另一方面，由于餐飲行業(yè)是一個(gè)高度分散的市場，意味著這是一個(gè)永遠(yuǎn)存在機(jī)會(huì)的市場，但能否做大則是另外一回事了。

截至美東時(shí)間1月8日收盤，樸新教育報(bào)2.03美元/股，總市值1773.51萬美元。2018年6月，在紐交所掛牌上市之時(shí)，其發(fā)行價(jià)為17美元/股，總市值一度達(dá)15.75億美元。