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千禾味業(yè)在調(diào)味品行業(yè)推出配料干凈的醬油產(chǎn)品，并獲得中國(guó)調(diào)味品行業(yè)首個(gè)清潔標(biāo)簽產(chǎn)品0級(jí)認(rèn)證，引領(lǐng)了行業(yè)的新趨勢(shì)。公司通過(guò)技術(shù)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)鏈重構(gòu)，實(shí)現(xiàn)了醬油的足期釀造和智能化生產(chǎn)，確保了產(chǎn)品的天然和透明。這一系列動(dòng)作不僅符合消費(fèi)者對(duì)健康、無(wú)添加食品的需求，也響應(yīng)了國(guó)家政策對(duì)食品添加劑“雙減”的要求。

千禾味業(yè)表示，業(yè)績(jī)主要為受負(fù)面輿情影響，收入下降，導(dǎo)致利潤(rùn)下降。

千禾味業(yè)6月27日公告，公司近期使用閑置自有資金滾動(dòng)購(gòu)買(mǎi)了上海證券交易所、深圳證券交易所交易的國(guó)債逆回購(gòu)品種，總金額為4億元。截至公告日，公司購(gòu)買(mǎi)的國(guó)債逆回購(gòu)品種包括GC091、R-28、GC028等，期限從7天到91天不等，年化收益率在1.58%至1.90%之間。公司表示，本次使用自有資金購(gòu)買(mǎi)的是國(guó)債逆回購(gòu)產(chǎn)品，風(fēng)險(xiǎn)低，期限短，對(duì)公司現(xiàn)金流動(dòng)性影響較小。

繼續(xù)“卷”還是轉(zhuǎn)向創(chuàng)新？

2025年4月16日，千禾味業(yè)(603027.SH)發(fā)布2024年年報(bào)，營(yíng)業(yè)總收入為30.73億元，同比較去年同期下降4.16%，歸母凈利潤(rùn)為5.14億元，同比較去年同期下降3.07%。

2025年4月16日，千禾味業(yè)(603027.SH)發(fā)布2025年一季報(bào)，營(yíng)業(yè)總收入為8.31億元，同比較去年同期下降7.15%，歸母凈利潤(rùn)為1.61億元，同比較去年同期上漲3.67%。

產(chǎn)品標(biāo)注“零添加”的現(xiàn)象在食品行業(yè)十分常見(jiàn)，中國(guó)市場(chǎng)上主導(dǎo)宣傳健康化的品牌在2022年之后均得到爆發(fā)式發(fā)展。

此前，千禾味業(yè)剛卷入“零添加”風(fēng)波，導(dǎo)致股價(jià)連跌四日，累計(jì)跌幅達(dá)7.3%，市值蒸發(fā)9.5億元。

3月27日，國(guó)家衛(wèi)健委同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布了50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單。其中明確提出，不允許再使用“不添加”“零添加”等用語(yǔ)對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。千禾味業(yè)向界面新聞表示：“我公司十分支持新規(guī)的落地，我們相信新規(guī)將進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)的管理。新規(guī)過(guò)渡期2年，我們會(huì)盡快按新規(guī)要求執(zhí)行?！?

此次產(chǎn)品檢測(cè)爭(zhēng)議與商標(biāo)誤導(dǎo)質(zhì)疑，導(dǎo)致千禾味業(yè)股價(jià)連續(xù)四日暴跌。

3月24日，千禾味業(yè)公告，公司“千禾0”產(chǎn)品被媒體送檢事件受到廣泛關(guān)注，眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已對(duì)公司成品庫(kù)房、商場(chǎng)超市在售的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計(jì)23批次。經(jīng)檢測(cè)，結(jié)果符合企業(yè)標(biāo)示的釀造醬油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 18186）。本次抽檢報(bào)告顯示，抽檢的所有“千禾0”產(chǎn)品未檢出苯甲酸鈉、山梨酸鉀、三氯蔗糖、安賽蜜等食品添加劑含量?！扒Ш?”商標(biāo)用于區(qū)分公司零添加產(chǎn)品和非零添加產(chǎn)品。凡是使用“千禾0”商標(biāo)的產(chǎn)品都是零添加產(chǎn)品?！扒Ш?”系列產(chǎn)品僅使用食品原料，絕不添加食品添加劑。

3月23日，四川省眉山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通告，近期，我局監(jiān)測(cè)到千禾味業(yè)食品股份有限公司相關(guān)產(chǎn)品被媒體送檢事件后，立即組織對(duì)該公司成品庫(kù)房、商場(chǎng)超市在售的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計(jì)23批次。經(jīng)檢測(cè)，結(jié)果符合企業(yè)標(biāo)示的釀造醬油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 18186）。

3月21日凌晨，千禾味業(yè)食品股份有限公司官方微博發(fā)布《關(guān)于媒體報(bào)道醬油產(chǎn)品檢出“鎘”以及千禾0與零添加相關(guān)情況與消費(fèi)者的溝通說(shuō)明》。

2024年10月31日，千禾味業(yè)(603027.SH)發(fā)布2024年三季報(bào)，營(yíng)業(yè)總收入為22.88億元，同比較去年同期下降1.85%，歸母凈利潤(rùn)為3.52億元，同比較去年同期下降9.19%。

千禾味業(yè)（603027.SH）控股股東伍超群先生累計(jì)質(zhì)押股份數(shù)量為159,580,000股，占其所持股份的38.18%，占公司總股本的15.53%。

去庫(kù)存時(shí)間到了。

這家公司業(yè)績(jī)的變化或許也反映出，“0添加”噱頭當(dāng)下已無(wú)法支撐起它的高速增長(zhǎng)。