餐飲
曾經(jīng)想做“餐飲界的迪士尼”。
接下來，米村拌飯能繼續(xù)一路高舉高打嗎？
再便宜也能賺到錢。
小店雖好，創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎
餐飲業(yè)收入增速和企業(yè)個(gè)體經(jīng)營情況出現(xiàn)明顯分化。中高端餐飲進(jìn)行下行周期，性價(jià)比大眾消費(fèi)快速增長，餐飲供給價(jià)格帶整體下移。
進(jìn)擊的湘菜。
餐飲企業(yè)推出子品牌，寄希望于第二增長曲線的愿望階段性落空。
中式炸雞正在加速開店。
過剩的供給，高企的房租和人力成本，共同導(dǎo)致了餐飲行業(yè)的艱難境遇。
“退燒”之后，好壞才真的各憑本事。
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