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火鍋
鍋圈食匯急上市,加盟模式能走多遠?

“宅家經(jīng)濟”紅利逐漸消退,鍋圈食品的增長模式面臨新的考驗。

火鍋界的MBTI,12香型能否攪動川渝火鍋江湖?

眾里尋“鍋”千百度,只記麻辣可不行。

千店規(guī)模之下,海底撈的復(fù)蘇沒有“奇招”

都說船大難掉頭,海底撈究竟做對了什么?

為什么沒人抄鍋圈的作業(yè)?

沒人敢模仿鍋圈,但也沒必要模仿鍋圈。

呷哺呷哺向左,海底撈向右

2022年會是2023年的鏡子嗎?

暴跌超70%,“火鍋第一股”突遭波折

又一餐飲神話突然遭遇“大敗局”。

拼價格、拼服務(wù),火鍋圈又拼起供應(yīng)鏈

供應(yīng)鏈能力是最關(guān)鍵的“殺手锏”。

巴奴40元1斤的“富硒土豆”,刺痛了誰?

這屆火鍋在高傲些什么?

巴奴忙著下架土豆,“番茄”忙著資本退出

巴奴的資本“鍋底”,沒了“番茄”。