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餐飲
海底撈求變:高端化與下沉市場(chǎng)能否兼得?

想要突破成長(zhǎng)天花板。

從“行業(yè)標(biāo)配”到“時(shí)代眼淚”,包間為何不吃香了?

包間“不吃香了”并非偶然,而是消費(fèi)理性化、市場(chǎng)內(nèi)卷化、監(jiān)管規(guī)范化共同作用的結(jié)果。

知名食品企業(yè)親自“下場(chǎng)”,開(kāi)出首家糖水店

想規(guī)?;瘡?fù)制,還有不小難度。

商鋪?zhàn)饨鸬?,餐飲人卻笑不出來(lái)

多地商鋪?zhàn)饨鹨唤翟俳?,餐飲人卻難言輕松。

單價(jià)208元的和牛不限量?知名火鍋品牌開(kāi)賣(mài)“自助餐”

又一火鍋巨頭,“卷進(jìn)”自助賽道。

排隊(duì)200桌,年輕人狂打卡,網(wǎng)紅茶火鍋能火多久?

網(wǎng)紅火鍋店們,愛(ài)上了喝“茶”?

人均100元,新晉餐飲排隊(duì)“四大天王”擠占商場(chǎng)

究竟是新一輪“網(wǎng)紅餐飲”卷土重來(lái),還是“曇花一現(xiàn)”的營(yíng)銷(xiāo)套路?

老牌酒樓扎堆賣(mài)快餐,釋放了什么信號(hào)?

艷陽(yáng)天開(kāi)快餐食堂,50+種菜品,菜品售價(jià)低至1.5元!

肉制品龍頭一年要開(kāi)100家線下熟食店,贏面大不大?

加快推進(jìn)餐飲業(yè)務(wù)布局,能否探索出新的增長(zhǎng)通路?