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吃得盡興 消化無(wú)憂
雅安滎經(jīng)這座城，是在“da”聲中被喚醒的。這是屬于滎經(jīng)人的晨間“交響樂(lè)”，“撻”，普通發(fā)音為“ta”，但是滎經(jīng)人管它叫“da da 面”。這讓面條制作過(guò)程中的摔打動(dòng)作，一下就具象化了。
中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)城正在驅(qū)動(dòng)“川味標(biāo)準(zhǔn)化”，加速國(guó)際化進(jìn)程。
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川菜，一頭連著四川的泥巴，一頭連著世界的嘴巴。
建設(shè)“川菜產(chǎn)業(yè)城”，助力川菜“走出去”
從獨(dú)特性看川菜文化傳承
成都今麥郎面業(yè)有限公司，正為豐富廣大消費(fèi)者的味蕾和彭州經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)作出有力擔(dān)當(dāng)。
四川資源豐富，是全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)省之一、全國(guó)五大林區(qū)之一、五大牧區(qū)之一、我國(guó)重要的淡水魚類種質(zhì)資源庫(kù)。
第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)將于2023年4月12日—14日在成都舉辦。
作為“消費(fèi)提振年”重點(diǎn)專題活動(dòng)，2023年“中華美食薈”活動(dòng)將貫穿全年。
今年成都將以“尋味、品味、回味”為主線，實(shí)施領(lǐng)軍企業(yè)培育、美食地標(biāo)塑造、美食品牌提升、美食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、美食文化傳播、美食產(chǎn)業(yè)綠色低碳發(fā)展“六大工程”。
優(yōu)良的營(yíng)商環(huán)境和消費(fèi)氛圍，使得許多品牌更傾向于將成都作為“首店首發(fā)”城市。
新茶飲已進(jìn)入到“全要素競(jìng)爭(zhēng)”時(shí)代。
從五鳳古鎮(zhèn)到賀麟故居，從金堂美食到金堂文化……都有著豐富的歷史底蘊(yùn)，蘊(yùn)藏著千百年來(lái)的文化傳承。
國(guó)內(nèi)外近2000家企業(yè)上萬(wàn)個(gè)品牌集中亮相，產(chǎn)銷對(duì)接、采購(gòu)貿(mào)易成果豐碩。
展覽規(guī)模不僅創(chuàng)造了全國(guó)糖酒會(huì)辦展歷史的新紀(jì)錄，更成為2022年全球規(guī)模最大的食品和酒類行業(yè)展會(huì)。
小角樓享有川酒“十朵小金花”的美譽(yù)。
四川盆地是江網(wǎng)河絡(luò)結(jié)構(gòu)，天然發(fā)酵池，川菜、川酒、川茶質(zhì)量很高，享譽(yù)世界，“川菜渝味”占據(jù)全國(guó)餐飲行業(yè)30%以上市場(chǎng)。
在中國(guó)內(nèi)地首次頒出米其林指南侍酒師獎(jiǎng)
