奶茶
昔日在新茶飲市場叱咤風(fēng)云的喜茶，正經(jīng)歷著一場持續(xù)的戰(zhàn)略收縮。
一批主打“地域+文旅”特色的奶茶店火了。
誰能坐上牌桌？
從二手設(shè)備商眼中看更真實(shí)的行業(yè)。
這種“快速擴(kuò)張門店與單店盈利背離”的現(xiàn)象，不僅暴露了滬上阿姨的運(yùn)營短板，也折射出行業(yè)存量競爭下的普遍困境。
9月新茶飲開店，下沉市場比一線多。
快卷不動的醬油公司們能搭上現(xiàn)制茶飲的采購快車嗎？
夏季開店潮接近尾聲了。
在廈門、江西等地區(qū)，多數(shù)門店生存期不足一年，最快的3個月就閉店。
當(dāng)擴(kuò)張的熱潮褪去，那些藏在財報細(xì)節(jié)里的信號，或許才是真正指向未來的答案。
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